# Pirge Ecco Dilimleme Bıçağı, 20 cm, Kırmızı

**Fiyat:** 497 TL
**Kategori:** Mutfak Bıçakları ve Kesim El Aletleri (https://birmakine.com/kategori/mutfak-bicaklari-ve-kesim-el-aletleri)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Pirge Ecco Dilimleme Bıçağı, 20 cm, Kırmızı](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-pirge-ecco-dilimleme-bicagi-20-cm-kirmizi-1781529032420-800.webp)

## Açıklama

Profesyonel mutfaklarda dilimleme işlemlerini kolaylaştırmak için tasarlanan bu bıçak, hem dayanıklılığı hem de ergonomik tasarımıyla dikkat çekiyor. Özellikle et, tavuk ve sebze gibi gıdaların hassas ve kontrollü bir şekilde dilimlenmesi gereken uygulamalarda mutfak personelinin verimliliğini artırıyor.  Bu ürün, özellikle yoğun kullanıma maruz kalan mutfaklarda uzun ömürlü bir çözüm sunmak amacıyla üretilmiştir.

Yüksek Performanslı Paslanmaz Çelik Yapı

Bıçak, yüksek kalitede paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı dirençli olması ve keskinliğini uzun süre korumasıyla bilinir.  Bıçak gövdesi, 20 cm uzunluğuyla ideal bir denge sunarak hem büyük hem de küçük dilimleme işlerinde rahat kullanım imkanı sağlıyor.  Çeliğin sertliği, bıçağın kesme gücünü artırırken, aynı zamanda deformasyona karşı dirençli olmasını sağlıyor.  Bu sayede, bıçak sürekli olarak keskinliğini korur ve mutfak personelinin işini kolaylaştırır.  Paslanmaz çelik malzeme aynı zamanda hijyenik bir yüzey özelliği gösterir, bu da gıda güvenliği açısından önemli bir avantaj sağlar.  Bıçak, bulaşık makinesinde yıkanabilir özelliktedir, ancak elde yıkama önerilir, böylece keskinliği daha uzun süre korunur.

Ergonomik Tasarım ve Konforlu Kullanım

Bıçak sapı, kullanıcıların yorulmadan uzun süre çalışmasına olanak tanıyan ergonomik bir tasarıma sahiptir. Kırmızı renkli sap, mutfak ortamında kolayca fark edilmesini sağlar ve diğer bıçaklarla karıştırılma riskini azaltır.  Sapın şekli, elinize tam olarak oturur ve kaymayı önleyen bir yüzey dokusuyla donatılmıştır. Bu özellik, özellikle ıslak veya kaygan koşullarda güvenli bir kullanım imkanı sunar.  Sapın hafifliği, bıçağın dengeli bir şekilde kullanılmasını kolaylaştırır ve kesme işlemlerinin daha hassas ve kontrollü bir şekilde yapılmasını sağlar.  Ergonomik tasarım, mutfak personelinin performansını artırırken, aynı zamanda iş kazası riskini de azaltır.

Keskinlik ve Dayanıklılık Dengesi

Bıçak, keskinleştirme açısı optimize edilerek üretilmiştir. Bu sayede, bıçak hem kolayca kesme yapar hem de keskinliğini uzun süre korur.  Bıçak ağzı, hassas dilimleme işlemleri için ideal bir geometride tasarlanmıştır.  Bıçak, sert gıdaları keserken bile kolaylık sağlar ve mutfak personelinin çabuk yorulmasını engeller.  Bıçak gövdesi ve sapı arasındaki geçiş noktası, özel bir teknikle birleştirilerek bıçağın genel dayanıklılığının artırılması sağlanmıştır.  Bu sayede, bıçak uzun yıllar boyunca mutfakta güvenle kullanılabilir.

Teknik Özellikler

ÖzellikDeğer

Bıçak Uzunluğu20 cm

Bıçak MalzemesiPaslanmaz Çelik

Sap MalzemesiPolipropilen

Sap RengiKırmızı

Ağırlık180 gr

Bu dilimleme bıçağı, mutfaklarda verimliliği artırmak ve çalışanların konforunu sağlamak için tasarlanmış, yüksek kaliteli ve dayanıklı bir çözümdür.  Profesyonel mutfak ekipmanlarına yatırım yaparak, işletmenizin hem kalitesini hem de verimliliğini artırabilirsiniz.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/pirge-ecco-dilimleme-bicagi-20-cm-kirmizi