# Pirge Ecco Dişli, Sivri Sebze Bıçağı, 12 cm, Siyah

**Fiyat:** 320 TL
**Kategori:** Mutfak Bıçakları ve Kesim El Aletleri (https://birmakine.com/kategori/mutfak-bicaklari-ve-kesim-el-aletleri)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Pirge Ecco Dişli, Sivri Sebze Bıçağı, 12 cm, Siyah](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-pirge-ecco-disli-sivri-sebze-bicagi-12-cm-siyah-1781529034835-800.webp)

## Açıklama

Profesyonel mutfaklarda sebze hazırlama işlemlerini kolaylaştırmak ve hızlandırmak amacıyla tasarlanmış bu dişli sivri sebze bıçağı, hem küçük hem de büyük ölçekli işletmeler için ideal bir çözümdür. Ergonomik sap tasarımı ve keskin paslanmaz çelik yapısıyla kullanıcılarına konforlu ve verimli bir çalışma deneyimi sunar.

Pratik Sebze ve Meyve Hazırlama İçin Tasarlandı

Bu 12 cm'lik sebze bıçağı, özellikle domates, salatalık, biber gibi narin sebzelerin dilimlenmesi ve doğranması için geliştirilmiştir. Dişli kesici yüzeyi, sebzelerin yüzeyinde kaymayı önleyerek daha kontrollü ve güvenli bir kesim imkanı sunar. Bu özellik, özellikle yoğun çalışma saatlerinde mutfak personelinin verimliliğini artırır ve kazaların önüne geçer. Sivri ucu, meyve kabuklarını soymak ve küçük sebzeleri temizlemek için de kullanılabilir, böylece mutfaktaki diğer araçlara olan ihtiyacı azaltır.

Yüksek Kaliteli Malzemeler ve Dayanıklı Yapı

Bıçak, yüksek karbonlu paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, keskinliğini uzun süre korur ve paslanmaya karşı dayanıklıdır. Bıçak sapı, rahat bir tutuş sağlayan ergonomik tasarıma sahiptir ve kaymayı önleyici accedi ile güçlendirilmiştir. Bu sayede kullanıcılar, bıçağı güvenli bir şekilde kavrayabilir ve yorulmadan uzun süre çalışabilirler. Sap malzemesi, hijyenik temizliğe uygun olup, kolayca silinebilir ve dezenfekte edilebilir. Bıçak, yoğun kullanıma uygun olarak tasarlanmıştır ve uzun ömürlüdür.

Teknik Özellikler ve Kullanım Alanları

Bu sebze bıçağı, özellikle şunlar için uygundur:

Restoran mutfakları

Oteller

Catering hizmetleri

Ev kullanımı

Bıçak, sebze ve meyve hazırlama, salata yapımı, garnitür hazırlama gibi çeşitli mutfak uygulamalarında kullanılabilir.  Profesyonel aşçılar ve mutfak personeli için ideal bir araçtır.  Bıçak, elde yıkanarak temizlenmesi önerilir. Bulaşık makinesinde yıkama, bıçağın keskinliğini azaltabilir.

Ergonomik Tasarım ve Kullanım Kolaylığı

Bıçak sapının tasarımı, kullanıcıların eline tam olarak oturacak şekilde optimize edilmiştir. Bu, hem konforu artırır hem de yorgunluğu azaltır.  Kaymayı önleyici yüzey, özellikle ıslak veya kaygan koşullarda bile güvenli bir tutuş sağlar.  Bıçak, hafif ve dengeli bir olup, kullanımı kolay ve zahmetsizdir.  Bu özellikler, mutfak personelinin verimliliğini artırır ve daha hızlı çalışmasına olanak tanır.

Ürün Tipi
Dişli Sebze Bıçağı

Bıçak Uzunluğu
12 cm

Bıçak Malzemesi
Yüksek Karbonlu Paslanmaz Çelik

Sap Malzemesi
Plastik (Kaymayı Önleyici Accedi)

Toplam Uzunluk
22 cm (Yaklaşık)

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/pirge-ecco-disli-sivri-sebze-bicagi-12-cm-siyah