# Pirge Ecco Kasap Bıçağı, No 4, 21 cm, Mavi

**Fiyat:** 563 TL
**Kategori:** Mutfak Bıçakları ve Kesim El Aletleri (https://birmakine.com/kategori/mutfak-bicaklari-ve-kesim-el-aletleri)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Pirge Ecco Kasap Bıçağı, No 4, 21 cm, Mavi](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-pirge-ecco-kasap-bicagi-no-4-21-cm-mavi-1781529051934-800.webp)

## Açıklama

Profesyonel mutfaklarda ve kasap dükkanlarında güvenilir bir yardımcı olarak tasarlanan bu bıçak, hem dayanıklılığı hem de ergonomik tasarımıyla dikkat çekiyor. Özellikle yoğun kullanıma uygun olarak üretilmiş olması, uzun ömürlü bir kullanım vadederken, kullanıcıya konforlu bir çalışma deneyimi sunar. Mavi renkli sap tasarımı, mutfaktaki diğer ekipmanlarla uyum sağlayarak estetik bir görünüm oluşturur.

Yüksek Performanslı Kesim İçin Tasarlandı

Bu kasap bıçağı, özellikle et ürünlerinin hazırlanması ve kesilmesi süreçlerinde üstün performans göstermek üzere geliştirilmiştir. 21 cm bıçak uzunluğu, hem hassas hem de kalın kesimler için ideal bir denge sunar. Bıçak ağzının açısı, et liflerini yırtmadan temiz kesimler yapmanıza olanak tanır. Bu sayede hem ürün kaybını önler hem de etin doğal lezzetini korur. Bıçak ağzındaki keskinlik, tekrarlayan kesimlerde bile performansın düşmesini engeller. Yüksek karbonlu çelikten üretilmiş olması, bıçağın sertliğini ve dayanıklılığını artırır. Bu özellik, bıçağın kolayca keskinliğini kaybetmesini önler ve uzun süreli kullanım imkanı sunar.

Ergonomik Sap Tasarımıyla Kullanım Konforu

Bıçak sapı, kullanıcıların yorulmadan uzun süre çalışabilmesi için özel olarak tasarlanmıştır. Mavi renkli ergonomik sap, elinize tam olarak oturur ve kaymayı önler. Bu sayede hem güvenli bir kullanım sağlar hem de kesim işleminin daha kontrollü bir şekilde yapılmasını sağlar. Sapın şekli, farklı el boyutlarına uygun olacak şekilde optimize edilmiştir. Bu da hem sağ hem de sol el kullanıcıları için rahat bir kullanım imkanı sunar. Sap malzemesi, kolay temizlenebilir ve hijyeniktir. Bu özellik, mutfaktaki yoğun çalışma temposunda temizliğin pratik bir şekilde yapılabilmesini sağlar.

Teknik Özellikler ve Malzeme Kalitesi

Bu bıçak, yüksek kaliteli malzemelerden üretilmiş olup, uzun ömürlü ve güvenilir bir kullanım sunar. Bıçak çeliği, yüksek karbon içeriği sayesinde sert ve dayanıklıdır. Bu sayede, bıçak kolayca bükülmez veya kırılmaz. Sap malzemesi, hijyenik ve kolay temizlenebilir özelliklere sahiptir. Bıçak, paslanmaya karşı dayanıklıdır ve uzun süre ilk günkü görünümünü korur. Profesyonel mutfaklarda ve kasap dükkanlarında kullanım için ideal olan bu bıçak, hem performans hem de dayanıklılık açısından beklentileri karşılar.

Özellik
Değer

Bıçak Uzunluğu
21 cm

Bıçak Malzemesi
Yüksek Karbonlu Çelik

Sap Malzemesi
Plastik

Sap Rengi
Mavi

Model Numarası
No: 4

Bakım ve Temizlik Önerileri

Bu bıçak, uzun ömürlü olması için düzenli bakım ve temizlik gerektirir. Her kullanımdan sonra ılık su ve sabunla yıkanmalı ve iyice kurulmalıdır. Bıçak ağzının keskinliğini korumak için düzenli olarak bileyici taşla biletilmesi önerilir. Bıçak, paslanmayı önlemek için kimyasal temizleyicilerle yıkanmamalıdır. Ayrıca, bıçağın keskinliğini korumak için sert yüzeylerde kesim yapılmamasına dikkat edilmelidir. Doğru bakım ve temizlik ile bu bıçak, uzun yıllar boyunca size güvenilir bir hizmet sunacaktır. Bıçakların güvenliğini sağlamak için, kullanımda değilken güvenli bir şekilde saklanması önemlidir.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/pirge-ecco-kasap-bicagi-no-4-21-cm-mavi