# Pirge Paslanmaz Kıyma Makinesi Aynası, No 32 **Fiyat:** Belirtilmemiş **Kategori:** Mutfak Hazırlık Makineleri (https://birmakine.com/kategori/mutfak-hazirlik-makineleri) **Konum:** İstanbul **Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex) ![Pirge Paslanmaz Kıyma Makinesi Aynası, No 32](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-pirge-paslanmaz-kiyma-makinesi-aynasi-no-32-1781529119087-800.webp) ## Açıklama Pirge Paslanmaz Kıyma Makinesi Aynası, No 32, profesyonel mutfaklarda yüksek hacimli kıyma işleme ihtiyacını karşılamak üzere tasarlanmış, dayanıklı ve verimli bir parçadır. Bu aynalar, özellikle Pirge marka kıyma makinelerinde kullanılarak et ürünlerinin homojen ve istenilen kalınlıkta kıyılmasını sağlar. No 32 numarası, delik çapını ifade eder ve bu da elde edilecek kıymanın inceliğiyle doğrudan ilişkilidir. Aynanın Yapısal Özellikleri ve Malzemesi Görselde de görüleceği üzere, bu aynanın yüzeyi düzgün bir şekilde işlenmiş olup, paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Paslanmaz çelik kullanımı, ayna üzerinde korozyon oluşumunu engeller ve hijyenik bir çalışma ortamı sağlar. Özellikle gıda sektöründe kullanılan ekipmanlarda paslanmaz çeliğin tercih edilmesi, gıda güvenliği standartlarının sağlanması açısından kritik öneme sahiptir. Ayna üzerindeki delikler, belirli bir çapta ve düzenli aralıklarla yerleştirilmiştir; bu tasarım, etin düzgün bir şekilde kıyılmasını kolaylaştırır ve tıkanma riskini azaltır. Deliklerin hassas işlenmesi, kıyma kalitesini doğrudan etkiler. No 32 Aynanın Kıyma Kalitesi Üzerindeki Etkisi No 32 numaralı aynanın delik çapı, daha ince kıyma elde etmek için tasarlanmıştır. Bu, özellikle burger köftesi, sucuk veya kebap gibi ürünlerin yapımında ideal bir seçenektir. Daha küçük delikler sayesinde et lifleri daha iyi ayrışır ve homojen bir kıyma dokusu oluşturulur. Bu aynayı kullanırken dikkat edilmesi gereken nokta, makinenin motor gücünün ve besleme hızının ayna ile uyumlu olmasıdır. Aksi takdirde, aşırı yüklenme veya tıkanma sorunları yaşanabilir. No 32 aynası, genellikle orta ila yüksek devirli makinelerde daha iyi performans gösterir. Aynanın Bakımı ve Kullanım Önerileri Bu paslanmaz çelik aynanın uzun ömürlü olması için düzenli olarak temizlenmesi ve bakımlarının yapılması önemlidir. Her kullanımdan sonra sıcak su ve deterjanlı bir bezle silinerek et kalıntılarının uzaklaştırılması gerekir. Zaman zaman sirke asidi içeren bir solüsyonla dezenfekte etmek, hijyenikliği artıracaktır. Aynanın zarar görmemesi için kesici veya aşındırıcı temizlik malzemelerinden kaçınılmalıdır. Ayrıca, ayna sökülüp takılırken dikkatli olunmalı ve makine parçalarının hasar görmesini engelleyecek şekilde işlem yapılmalıdır. Aynanın üzerinde herhangi bir çatlak veya deformasyon tespit edilirse kullanımdan derhal kaldırılmalı ve değiştirilmelidir. Teknik Özellikler Tablosu Özellik Değer Malzeme Paslanmaz Çelik (304 kalite) Ayna Numarası No 32 Delik Çapı (Yaklaşık) 3.2 mm Çap 170 mm (yaklaşık, makine modeline göre değişebilir) Kalınlık 3 mm Bu ayna, özellikle büyük ölçekli restoranlar, oteller ve kasap dükkanları gibi yoğun kıyma ihtiyacı olan işletmeler için ideal bir çözümdür. Düzenli kullanım ve doğru bakım ile uzun yıllar boyunca sorunsuz hizmet verecektir. --- Kaynak: https://birmakine.com/ilan/pirge-paslanmaz-kiyma-makinesi-aynasi-no-32