# Pirge Uzun Saplı Satır, 26 cm

**Fiyat:** 1.887 TL
**Kategori:** Mutfak Bıçakları ve Kesim El Aletleri (https://birmakine.com/kategori/mutfak-bicaklari-ve-kesim-el-aletleri)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Pirge Uzun Saplı Satır, 26 cm](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-pirge-uzun-sapli-satir-26-cm-1781529147882-800.webp)

## Açıklama

Profesyonel mutfaklarda yoğun kullanıma dayanacak, üstün performans sunan Pirge Uzun Saplı Satır ile sebze ve meyve işleme süreçlerinizi hızlandırın. Bu satır, özellikle restoranlar, oteller ve catering hizmetleri gibi işletmeler için tasarlanmış olup, uzun ömürlü ve güvenilir bir kesim aracıdır.

Yüksek Performanslı Keskinlik

Pirge Uzun Saplı Satır’ın bıçak kısmı, 85 x 260 x 5 mm boyutlarında yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu kalınlık ve genişlik oranı, sebzeleri doğrama, küp küp kesme ve parçalama gibi işlemlerde üstün kontrol ve güç sağlar.  Bıçak ağzı, geleneksel satır tasarımlarından farklı olarak daha modern bir geometriye sahiptir; bu sayede hem keskinliği artırılmış hem de malzeme kaybını en aza indirmiştir. Yüksek karbonlu paslanmaz çelik kullanımı sayesinde bıçak, uzun süre keskinliğini korur ve düzenli bileme ile performansı kolayca geri kazanılabilir. Bıçak ağzının açısı, sebze ve meyvelerin liflerini kolayca kesebilecek şekilde optimize edilmiştir; bu da yorucu işlerde bile verimliliği artırır.

Ergonomik Tasarım ve Dayanıklı Sap

Satırın en dikkat çekici özelliklerinden biri, uzun ve ergonomik sapıdır. Bu tasarım, kullanıcıya daha iyi bir kavrama imkanı sunar ve kesim sırasında el yorgunluğunu azaltır.  Sap malzemesi olarak kullanılan yüksek yoğunluklu polipropilen, hem dayanıklılığı artırır hem de kolay temizlenebilir bir yüzey sağlar. Sapın tasarımı, hijyenik standartlara uygun olarak pürüzsüz hale getirilmiştir; bu da bakteri oluşumunu engellemeye yardımcı olur. Uzun sap uzunluğu, özellikle yoğun çalışma temposunda bile rahat ve güvenli kullanım imkanı sunar. Sapın kalınlığı ve şekli, farklı el boyutlarına uyum sağlayacak şekilde tasarlanmıştır.

Profesyonel Kullanıma Uygunluk

Bu satır, profesyonel mutfak ortamının zorlu koşullarına dayanabilecek şekilde üretilmiştir.  Paslanmaz çelik gövdesi ve polipropilen sapı sayesinde korozyona karşı dirençlidir ve uzun ömürlü bir kullanım sunar. Denge noktası, kullanıcıya maksimum kontrol imkanı sağlayacak şekilde optimize edilmiştir; bu da hassas kesimler için idealdir. Satırın ağırlığı, hem yeterli güç sağlar hem de uzun süreli kullanımlarda yorgunluğu önler.  Bıçak üzerinde bulunan delik, satırı asmak veya bir mutfak askısına takmak için kullanılabilir ve mutfakta daha fazla düzen sağlarken aynı zamanda saklama kolaylığı sunar.

Teknik Özellikler Tablosu

Özellik
Değer

Bıçak Malzemesi
Yüksek Karbonlu Paslanmaz Çelik

Sap Malzemesi
Polipropilen

Bıçak Boyutları (U x G x Kalınlık)
260 x 85 x 5 mm

Toplam Uzunluk
Yaklaşık 41 cm (Sap dahil)

Ağırlık
Yaklaşık 350 gr

Pirge Uzun Saplı Satır, mutfaktaki sebze ve meyve hazırlama işlemlerinizi daha verimli ve keyifli hale getirecek ideal bir araçtır. Profesyonel standartlarda üretilmiş bu satır, uzun ömürlü kullanımı ve üstün performansı ile mutfaklarınıza değer katacaktır.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/pirge-uzun-sapli-satir-26-cm
