# Scotsman MXG 638 Gurme Buz Makinesi, 340 kg/gün Kapasiteli, Saklama Haznesiz

**Fiyat:** 313.632 TL
**Kategori:** Buz Makineleri (https://birmakine.com/kategori/buz-makineleri)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Scotsman MXG 638 Gurme Buz Makinesi, 340 kg/gün Kapasiteli, Saklama Haznesiz](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-scotsman-mxg-638-gurme-buz-makinesi-340-kg-gun-kapasiteli-saklama-haznesiz-1781529812705-800.webp)

## Açıklama

Profesyonel mutfaklarda buz ihtiyacını karşılamak üzere tasarlanan bu makine, özellikle gurme restoranlar, oteller ve yüksek hacimli işletmeler için ideal bir çözümdür. Yüksek verimliliği ve kompakt tasarımıyla dikkat çeken bu model, kullanım kolaylığı ve üstün performans bir araya getiriyor. Saklama haznesiz yapısı, buzun taze ve hijyenik kalmasını sağlarken, bakım ve temizlik işlemlerini de kolaylaştırıyor.

Yüksek Kapasiteli ve Verimli Buz Üretimi

Bu makine, günde 340 kg buz üretme kapasitesine sahip. Bu kapasite, yoğun kullanıma sahip işletmelerin buz ihtiyacını rahatlıkla karşılayabilecek düzeyde.  Kaskad soğutma sistemi sayesinde enerji verimliliği yüksek bir performans sergiliyor. Kaskad sistem, düşük sıcaklıkta çalışırken daha az enerji tüketir ve bu da işletme maliyetlerini düşürmeye yardımcı olur.  Buz üretimi sırasında oluşan ısı, ortam sıcaklığını yükseltmez, bu da mutfak ortamının konforunu artırır.  Makinenin iç yapısı paslanmaz çelikten üretilmiş olup, bu da uzun ömürlü ve hijyenik bir kullanım sağlar.  Buz kalitesi, özellikle kokteyller, içecekler ve yiyecek sunumları için kritik öneme sahiptir. Bu makine, küp şeklinde ve yüksek yoğunluklu buz üretimi yaparak, içeceklerin lezzetini ve tazeliğini korur.  Buz küplerinin şekli ve yoğunluğu, içeceklerin daha yavaş erimesini sağlar, böylece içeceğin tadı daha uzun süre bozulmadan korunur. 

Kompakt Tasarım ve Kullanım Kolaylığı

Saklama haznesiz tasarımı, makinenin boyutlarını küçültür ve mutfakta daha az yer kaplamasını sağlar. Bu özellik, özellikle sınırlı alana sahip işletmeler için büyük bir avantajdır.  Panel üzerinde bulunan kullanıcı dostu arayüz, makinenin çalışma parametrelerini kolayca ayarlamanıza olanak tanır.  Otomatik defrost sistemi, buz makinesinin iç yüzeylerindeki buzlanmayı otomatik olarak giderir. Bu sayede, makinenin performansı sürekli olarak yüksek seviyede kalır ve manuel müdahale ihtiyacı azalır.  Makinenin su bağlantısı ve atık su tahliyesi kolayca yapılabilir.  Bakım ve temizlik işlemleri için erişilebilir paneller ve parçalar bulunmaktadır.  Bu da makinenin uzun ömürlü olmasını ve sorunsuz çalışmasını sağlar.  Makinenin ayakları ayarlanabilir olup, farklı zemin tiplerine uyum sağlayabilir.  Bu özellik, makinenin yerleştirilmesi ve dengeğinin sağlanması sürecini kolaylaştırır.

Teknik Özellikler ve Performans Değerleri

Bu modelin teknik özellikleri, yüksek performanslı ve güvenilir bir buz makinesi olduğunu gösteriyor.  Yoğunluk sensörü, buz küplerinin yoğunluğunu sürekli olarak kontrol eder ve buna göre buz üretimini ayarlar. Bu sayede, her zaman optimum yoğunlukta buz elde edilir.  Su sıcaklık sensörü, su sıcaklığını sürekli olarak izler ve aşırı sıcaklıkların buz kalitesini olumsuz etkilemesini önler.  Makine, düşük üretim maliyetleri sunar ve uzun ömürlü olmasıyla yatırım getirisini artırır.  Enerji verimliliği yüksek bir kompresör kullanılarak, enerji tüketimi minimize edilmiştir.  Makinenin gürültü seviyesi düşüktür, bu da mutfak ortamında daha sessiz bir çalışma ortamı sağlar.

Özellik
Değer

Günlük Buz Üretimi
340 kg

Saklama Haznesi
Yok

Soğutma Sistemi
Kaskad

Kompresör
Yüksek Verimlilikli

Buz Şekli
Küp

Su Bağlantısı
1/2"

Atık Su Tahliyesi
1/2"

Dayanıklılık ve Uzun Ömürlü Kullanım

Bu makine, zorlu mutfak koşullarına dayanacak şekilde üretilmiştir. Paslanmaz çelik gövde, çizilmelere, darbelere ve kimyasal maddelere karşı dayanıklıdır.  Yüksek kaliteli bileşenler kullanılarak üretilmiş olması, makinenin uzun ömürlü olmasını sağlar.  Makinenin iç yapısındaki tüm parçalar, gıda güvenliği standartlarına uygun malzemelerden üretilmiştir.  Bu, buzun hijyenik ve güvenli bir şekilde üretilmesini sağlar.  Makine, düzenli bakım ve temizlik ile yıllarca sorunsuz bir şekilde kullanılabilir.  Profesyonel servis ağı, makinenin her türlü arıza durumunda hızlı ve etkili bir şekilde onarımını sağlar.  Enerji verimliliği, işletme maliyetlerini düşürürken, çevresel etkiyi de azaltır. Bu model, hem ekonomik hem de çevre dostu bir seçenektir.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/scotsman-mxg-638-gurme-buz-makinesi-340-kg-gun-kapasiteli-saklama-haznesiz
