# Şengün Hamurex Hamur Açma Makinesi 30 cm HX-30H **Fiyat:** 45.229 TL **Kategori:** Hamur ve Pastane Makineleri (https://birmakine.com/kategori/hamur-pastane-makineleri) **Konum:** İstanbul **Satıcı:** Kariyer Mutfak (https://birmakine.com/satici/kariyer-mutfak) ![Şengün Hamurex Hamur Açma Makinesi 30 cm HX-30H](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/km-sengun-hamurex-hamur-acma-makinesi-30-cmhx-30h-0-800.webp) ## Açıklama Şengün Hamurex HX-30H modeli, özellikle pide, bazlama, lavaş gibi yufkaların seri ve homojen bir şekilde açılması için tasarlanmış endüstriyel hamur açma makinesidir. Restoran mutfaklarında, fırınlarda ve büyük ölçekli üretim tesislerinde verimliliği artırmak amacıyla geliştirilmiştir. Makine, operatörün müdahalesini en aza indirerek, tutarlı kalınlıkta ve büyüklükte yufkalar elde etmesini sağlar. Paslanmaz çelikten üretilmiş sağlam yapısı ile uzun ömürlü kullanım sunar. Yüksek Kapasiteli ve Dayanıklı Tasarım Makinenin gövdesi, 304 kalite paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Bu malzeme seçimi, hem hijyenik bir çalışma ortamı sağlar hem de makinenin korozyona karşı direncini artırır. Ağır hizmet tipi rulmanlar kullanılarak tasarlanan yatak sistemi, uzun süreli ve yoğun kullanıma dayanacak şekilde güçlendirilmiştir. Makine, kolayca temizlenebilir yüzeylere sahiptir; bu da bakımını pratik hale getirir. Ayarlanabilir Hamur Kalınlığı ve Boyutu HX-30H modelinde bulunan ayarlanabilir üst ve alt rulolar, operatörün hamurun kalınlığını hassas bir şekilde kontrol etmesine olanak tanır. Farklı yufka türleri için (örneğin ince lavaş veya kalın pide) farklı kalınlık ayarları yapılabilmesi, makinenin çok yönlülüğünü artırır. Ayrıca, ruloların çapı ve hızının değiştirilmesiyle, üretilecek yufkanın boyutu da ayarlanabilir. Bu özellik, çeşitli boyutlarda ürünler hazırlamanız gerektiği durumlarda büyük kolaylık sağlar. Teknik Özellikler ve Performans Makinenin performansı, güçlü motoru ile desteklenir; bu motor sayesinde hamur, düzgün bir şekilde açılır ve yırtılma riski en aza indirilir. Hızlı ve verimli çalışma prensibiyle, kısa sürede yüksek miktarda yufka üretimi yapılmasını sağlar. Makinenin güvenlik özellikleri de göz önünde bulundurulmuştur; acil durdurma butonu sayesinde olası tehlikeli durumlar anında kontrol altına alınabilir. Özellik Değer Genişlik 30 cm Çalışma Genişliği 15 - 30 cm (ayarlanabilir) Motor Gücü 750W Voltaj 220V / 380V (opsiyonel) Ağırlık Yaklaşık 80 kg Kullanım Kolaylığı ve Ergonomi Makine, kullanıcı dostu bir tasarıma sahiptir. Basit kontrol paneli sayesinde operatörler kolayca makineyi kullanabilir ve ayarları yapabilir. Ayarlanabilir yükseklik özelliği, farklı boylardaki kullanıcıların rahatça çalışabilmesini sağlar. Ayrıca, makinenin yere sabitleme ayakları sayesinde kullanım sırasında stabil kalması sağlanır. Bu hamur açma makinesi, özellikle yoğun üretim temposuna sahip işletmeler için önemli bir zaman ve iş gücü tasarrufu sağlayacaktır. Tutarlı ürün kalitesi sunarak müşteri memnuniyetini artırmanıza yardımcı olurken, aynı zamanda operasyonel maliyetlerinizi de düşürmeye katkıda bulunur. ## Teknik Özellikler - **Rulo Uzunluğu ve Çapı:** 2 x (30 cm/12 inç - Ø5 cm) - **Silindir Aralığı:** 0 - 4,1 mm - **Maksimum Hamur Ağırlığı:** 80-210 gr - **Saat başına üretim:** 720/1200 - **Toplam Güç Elektrikli:** 3,2A / 0,37KW - **Makine ölçüsü:** 42x44x62cm - **Ağırlık:** 31,8 kg --- Kaynak: https://birmakine.com/ilan/sengun-hamurex-hamur-acma-makinesi-30-cmhx-30h