# Şengün SM-30 Smart Hamur Açma Makinesi

**Fiyat:** 47.357 TL
**Kategori:** Hamur ve Pastane Makineleri (https://birmakine.com/kategori/hamur-pastane-makineleri)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Horecamark (https://birmakine.com/satici/horecamark)

![Şengün SM-30 Smart Hamur Açma Makinesi](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/horeca-sengun-sm-30-smart-hamur-acma-makinesi-625dea84-800.webp)

## Açıklama

Şengün SM-30 Smart Hamur Açma Makinesi, profesyonel mutfaklarda hamur işleme süreçlerini optimize etmek için tasarlanmış, yüksek performanslı bir ekipmandır. Özellikle fırın, pastane ve otel gibi işletmelerin ihtiyaçlarını karşılamak üzere geliştirilmiş olan bu makine, hamurun istenilen kalınlığa ve boyutlara hassas bir şekilde açılmasını sağlar. Kullanım kolaylığı, dayanıklılık ve verimlilik ilkeleriyle üretilmiştir.

Hamur İşleme Hassasiyeti ve Kontrolü

SM-30 modelinin en belirgin özelliklerinden biri, hamurun kalınlığını hassas bir şekilde ayarlama yeteneğidir. Ayarlanabilir silindir mesafesi sayesinde, operatörler hamurun kalınlığını milimetre ölçeğiyle kontrol edebilirler. Bu özellik, farklı tarifler ve ürünler için ideal hamur kalınlığını elde etmeyi kolaylaştırır. Hamurun eşit şekilde açılması, ürünlerin pişirme süresini ve kalitesini doğrudan etkiler. Makine, hidrolik sistem ile desteklenen silindirleri sayesinde, hamurun homojen bir şekilde açılmasını garanti eder. Bu da daha tutarlı ve lezzetli sonuçlar elde etmenizi sağlar.

Kompakt Tasarım ve Kullanım Kolaylığı

Makinenin kompakt boyutları, mutfak alanında sınırlı yer olan işletmeler için ideal bir çözüm sunar. Aynı zamanda, makinenin kolay taşınabilir yapısı, farklı çalışma alanlarında kullanılabilmesini sağlar. Kontrol paneli, sezgisel bir tasarıma sahip olup, basit bir şekilde öğrenilebilir ve kullanılabilir. Dijital gösterge paneli, hamurun kalınlığı, çalışma süresi ve diğer önemli parametreleri net bir şekilde gösterir. Bu da operatörlerin makineyi daha verimli bir şekilde kullanmasına yardımcı olur. Güvenlik açısından, makinede acil durum durdurma butonu bulunmaktadır.

Dayanıklılık ve Uzun Ömürlü Kullanım

Şengün SM-30, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, paslanmaya karşı dayanıklılık sağlar ve makinenin uzun ömürlü olmasını garanti eder. Silindirler, aşınmaya karşı dayanıklı özel bir alaşımdan yapılmıştır. Bu da, yoğun kullanıma maruz kalsa bile silindirlerin performansını korumasını sağlar. Makinenin motor gücü, ağır hamur işleme süreçlerini sorunsuz bir şekilde yönetebilecek kadar güçlüdür. Düzenli bakım ile makinenin performansı uzun yıllar boyunca korunabilir.

Teknik Özellikler

Özellik
Değer

Model
SM-30

Voltaj
220V / 380V (Seçenekli)

Güç
1.1 kW

Silindir Genişliği
300 mm

Maksimum Hamur Kalınlığı
5 mm

Üretim Kapasitesi
Yaklaşık 200 kg/saat

Ağırlık
80 kg

Boyutlar (G x D x Y)
600 mm x 450 mm x 800 mm

Şengün SM-30 Smart Hamur Açma Makinesi, mutfakta verimliliği artırmak ve hamur işleme süreçlerini kolaylaştırmak için ideal bir yatırımdır. Hamur işleme ihtiyaçlarınız için güvenilir ve yüksek performanslı bir çözüm arıyorsanız, SM-30 modelini değerlendirebilirsiniz.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/sengun-sm-30-smart-hamur-acma-makinesi