# Şengün Smart Hamur Açma Makinesi, 40 cm, SM-40

**Fiyat:** 55.469 TL
**Kategori:** Hamur ve Pastane Makineleri (https://birmakine.com/kategori/hamur-pastane-makineleri)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Şengün Smart Hamur Açma Makinesi, 40 cm, SM-40](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-sengun-smart-hamur-acma-makinesi-40-cm-sm-40-1781529836686-800.webp)

## Açıklama

Şengün SM-40 modeli, profesyonel mutfaklarda hamur işleme süreçlerini optimize etmek için tasarlanmış, kompakt ve verimli bir hamur açma makinesi'dir. Özellikle pide, börek, pizza, yufka gibi ürünlerin hazırlanmasında zaman ve iş gücü tasarrufu sağlamak amacıyla geliştirilmiştir. Makine, kullanıcı dostu yapısı ve dayanıklı malzemeleriyle uzun ömürlü kullanım imkanı sunar.

Yüksek Performanslı Hamur Açma Sistemi

SM-40, hamurun eşit kalınlıkta ve homojen bir şekilde açılmasını sağlayan, silindirik açma merdanesi'ne sahiptir. Bu merdane, hassas bir şekilde ayarlanabilen hız kontrol sistemi sayesinde farklı hamur türleri ve istenilen kalınlıklarda açma imkanı sunar. Hamurun yapısını koruyarak, elastikiyetini kaybetmeden ince bir şekilde açılmasını sağlar. Bu da elde edilen ürünlerin lezzetini ve dokusunu olumlu yönde etkiler. Makinenin güvenlik standartlarına uygun yapısı, operatörün güvenliğini ön planda tutar. 

Kompakt Tasarım ve Dayanıklı Yapı

Makinenin 40 cm genişliğindeki açma tablası, orta ölçekli işletmelerin ihtiyaçlarını karşılamak üzere ideal bir boyuttadır. Kompakt tasarımı sayesinde mutfak tezgahlarında kolayca yer bulabilir. Gövde, paslanmaz çelik AISI 304 malzemeden üretilmiştir. Bu malzeme, hijyenik bir çalışma ortamı sağlar ve makinenin korozyona karşı dayanıklılığını artırır.  Kolay temizlenebilir yüzeyi sayesinde, bakım ve temizlik işlemleri pratik bir şekilde gerçekleştirilebilir. Makinenin tabanı, kaymayı önleyen kauçuk ayaklar ile donatılmıştır. 

Teknik Özellikler ve Kullanım Kolaylığı

SM-40 modeli, enerji verimliliği yüksek bir motora sahiptir. Bu motor, düşük enerji tüketimiyle yüksek performans sunar. Makinenin ayarlanabilir merdane yüksekliği, farklı hamur kalınlıkları için kolayca ayarlanabilir. Kullanıcıların kolayca anlayabileceği bir kontrol panel'e sahiptir.  Bu panel sayesinde, hız ayarı ve diğer fonksiyonlar basit bir şekilde kontrol edilebilir. Makine, tersine çevrilebilir merdane hareketi özelliği ile hamurun daha eşit açılmasını sağlar. 

Özellik
Değer

Model
SM-40

താൽസ്ഥിതിക Açma Genişliği
40 cm

Malzeme
AISI 304 Paslanmaz Çelik

Motor Gücü
0.75 kW

Voltaj
220V / 50Hz

Ağırlık
45 kg

Ekstra Özellikler ve Avantajlar

Makine, hamur sıkışmasını önleyen özel tasarımlı merdane yüzeyleri ile donatılmıştır. Bu sayede, hamurun yapışması ve merdaneler arasında kalması engellenir.  Makinenin hızlı kurulum ve devreye alma özelliği, işletmelere kısa sürede verimli bir şekilde çalışmaya başlamaları için olanak tanır.  Düşük gürültü seviyesi sayesinde, mutfak ortamında rahat bir çalışma atmosferi sağlar.  Ekstra güvenlik önlemleri ile donatılmış olup, operatörün güvenliğini garanti eder.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/sengun-smart-hamur-acma-makinesi-40-cm-sm-40
