# Zicco Servis Standı, 18x27 cm

**Fiyat:** 300 TL
**Kategori:** Servis, Sunum ve Teşhir Ürünleri (https://birmakine.com/kategori/servis-sunum-ve-teshir-urunleri)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Zicco Servis Standı, 18x27 cm](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-servis-standi-18x27-cm-1781529930116-800.webp)

## Açıklama

Zicco servis standı, 18x27 cm ölçüsünde, siyah kaplamalı tel zemine sahip dikdörtgen bir sunum ızgarasıdır. Tel çubukların aralıklı dizilişi sayesinde altına hava girer, bu da sıcak servis tabaklarının altında buhar birikmesini engeller ve çıtır dokulu yiyeceklerin yumuşamasını geciktirir. Dört köşesindeki küçük ayaklar, ızgarayı tezgah ya da servis tabağı yüzeyinden birkaç milimetre yukarıda tutar; böylece altına damlayan yağ veya sos doğrudan zemine yapışmaz. Ortadan geçen iki enine takviye çubuğu, tel yapının ortasının çökmesini önler ve ağır porsiyonlarda bile düz bir taşıma yüzeyi sağlar.

Siyah renkli yüzey, açık renk porselen veya beyaz servis tabaklarıyla kontrast oluşturur ve sunumda yiyeceği öne çıkarır. Bu ölçüdeki tel stand, tek kişilik kahvaltı tabağı, küçük mezelik düzeni ya da fırından çıkan bir porsiyon hamur işinin soğutulması için pratik bir taban görevi görür.

18x27 cm tel zeminin mutfaktaki kullanımı

Bu boyut, standart bir servis tabağının üzerine sığacak şekilde tasarlandığından otel ve restoran sunumlarında ara taşıyıcı olarak iş görür. Kızartma, ızgara köfte veya pane ürünleri tabağa konmadan önce bu tel ızgara üzerinde dinlendirildiğinde fazla yağ alttan süzülür. Pastane tarafında ise yeni glazürlenmiş kurabiye ve eclair gibi ürünlerin fazla sosu damlatılırken kullanılır. Aralıklı tel yapı, ürünün her noktasından eşit hava almasını sağlar.

Siyah kaplama ve temizlik

Yüzeydeki siyah kaplama, tel çubukları çizilme ve günlük kullanımdaki aşınmaya karşı korur. Düz tel formu, bulaşıkta sünger ya da fırçayla çubuk aralarına kadar ulaşılabilmesini kolaylaştırır; köşe ayakların altında biriken artıklar da kısa sürede temizlenir. Kullanım sonrası iyice kurutmak, kaplamanın uzun ömürlü kalmasına yardımcı olur.

Depolama ve istifleme

Düz profilli yapısı, birden fazla standı üst üste dizmeye uygundur. 18x27 cm ölçü, dar raf aralıklarında yan yana veya istif halinde az yer kaplar. Servis dolabında ya da hazırlık tezgahının altındaki çekmecede kolayca saklanır; köşe ayakları sayesinde standlar üst üste konduğunda birbirine tam yapışmaz, bu da tek tek almayı kolaylaştırır.

ÖzellikDeğer
MarkaZicco
Ürün tipiServis standı (tel ızgara)
Ölçü18x27 cm
RenkSiyah
FormDikdörtgen, köşe ayaklı

Bu siyah servis standı, hem sunum estetiği hem de yağ süzme işlevi gerektiren küçük porsiyonlu kullanımlar için ölçüsüne göre dengeli bir seçenektir. Daha geniş porsiyonlar için aynı serinin büyük ölçülü modelleriyle birlikte kullanılabilir.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/servis-standi-18x27-cm