# Sıco Kıvrık Bıçak, 15 Cm, Kırmızı, V203.2330.15

**Fiyat:** 384 TL
**Kategori:** Mutfak Bıçakları ve Kesim El Aletleri (https://birmakine.com/kategori/mutfak-bicaklari-ve-kesim-el-aletleri)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Sıco Kıvrık Bıçak, 15 Cm, Kırmızı, V203.2330.15](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-sico-kivrik-bicak-15-cm-kirmizi-v2032330-1781529968580-800.webp)

## Açıklama

Profesyonel mutfaklarda, özellikle et ve tavuk işleme süreçlerinde ihtiyaç duyulan kıvrık bıçak modelleri arasında yer alan bu ürün, hem ergonomik tasarımı hem de dayanıklı yapısıyla dikkat çekiyor. Sıco markasının kalitesini taşıyan bu bıçak, mutfak personelinin verimliliğini artırmak ve iş güvenliğini sağlamak amacıyla tasarlandı.

Ergonomik Tasarım ve Kullanım Kolaylığı

15 cm uzunluğundaki bu bıçak, özellikle kemikli et parçalarını ayırmak, derileri soymak ve hassas kesimler yapmak için idealdir. Kıvrık yapısı, düz bıçaklarla ulaşılması zor noktalara rahatça erişim imkanı sunar. Bu sayede, ürün kaybını en aza indirir ve iş akışını hızlandırır. Kırmızı renkli sapı, mutfakta kolayca fark edilmesini sağlar ve diğer bıçaklarla karıştırılma riskini azaltır. Sapın tasarımı, uzun süreli kullanımlarda bile yorulmayı önleyecek şekilde kavrama sağlar.

Yüksek Kaliteli Malzeme ve Dayanıklılık

Bıçak, yüksek karbonlu paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu çelik alaşımı, hem keskinliğini uzun süre korur hem de paslanmaya karşı dirençlidir.  Bıçak ağzının keskinliği, hassas ve temiz kesimler yapmanızı sağlar.  Bu da hem ürünün görünümünü iyileştirir hem de lezzet kaybını önler. kısa süre içerisinde bilemin kaybolması durumunda, profesyonel biletme hizmeti ile tekrar keskin hale getirilebilir. 

Mutfak İş Akışına Uygunluk

Bu bıçak, et kombinasyonları, şarküteri hazırlama ve diğer mutfak uygulamalarında geniş bir kullanım alanına sahiptir. Özellikle kasaplar, şarküteri çalışanları ve otel mutfakları gibi yoğun kullanıma sahip ortamlarda uzun ömürlü bir çözüm sunar.  Bıçak, bulaşık makinesinde yıkanabilir özelliktedir, ancak elde yıkama önerilir.  Bu, bıçak yüzeyinin ve keskinliğinin korunmasına yardımcı olur.

Teknik Detaylar

Bıçakla ilgili teknik detaylar aşağıdaki tabloda özetlenmiştir:

Özellik
Değer

Bıçak Uzunluğu
15 cm

Bıçak Malzemesi
Yüksek Karbonlu Paslanmaz Çelik

Sap Malzemesi
Polipropilen

tableName

Renk
Kırmızı

Model Numarası
V203.2330.15

Ek Bilgiler

Bu bıçak, mutfakta çalışanların hem verimliliğini artırmak hem de iş güvenliğini sağlamak için tasarlanmıştır.  Yüksek kaliteli malzemelerden üretilmiş olması, uzun ömürlü bir kullanım imkanı sunar. Düzenli bakım ve temizlik ile bıçak, yıllarca sorunsuz bir şekilde kullanılabilir.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/sico-kivrik-bicak-15-cm-kirmizi-v2032330