# Silikomart Fragrance115 Silikon Kalıp

**Fiyat:** 2.062 TL
**Kategori:** Pastane, Çikolata Kalıpları ve Kesiciler (https://birmakine.com/kategori/pastane-cikolata-kaliplari-ve-kesiciler)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Silikomart Fragrance115 Silikon Kalıp](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-silikomart-fragrance115-silikon-kalip-1781530001077-800.webp)

## Açıklama

Silikon kalıplar, özellikle pastacılık ve çikolata yapımında sıklıkla kullanılan, farklı şekillerde tatlılar elde etmeyi kolaylaştıran araçlardır. Silikomart markasının Fragrance115 modeli, bu alanda profesyonel kullanıcılara ve evde hobi olarak tatlı yapanlara hitap eden bir çözümdür. Görüntüde yer alan kalıp, 115 milimetre çapında, dairesel ve derin çukurlara sahip bir tasarıma sahiptir. Bu tasarım, özellikle aromalı dondurma topları, küçük kekler veya çikolata şekilleri hazırlamak için idealdir.

Kalıp Tasarımı ve Boyutları

Fragrance115 silikon kalıp, 115 mm çapında dairesel bir yüzeye sahiptir. Kalıbın içerisinde yer alan çukurların çapı yaklaşık 50 mm, derinliği ise 30 mm'dir. Bu boyutlar, küçük boyutlu, porsiyonlu tatlılar hazırlamak için uygundur. Kalıp, gıda sınıfı silikon malzemeden üretilmiştir, bu da temas eden yiyeceklerin sağlığa zararlı maddelerle temasını önler. Kalıbın taban kalınlığı 2 mm, duvar kalınlığı ise 3 mm'dir. Bu kalınlıklar, kalıbın esnekliğini ve dayanıklılığını dengeler.

Silikon Malzeme ve Özellikleri

Bu kalıp, yüksek kaliteli, gıda sınıfı silikon elastomerdan üretilmiştir. Silikon, ısıya ve soğuğa karşı dirençli, esnek ve inert bir malzemedir. Bu özellikler, kalıbın -20°C ile +230°C arasındaki sıcaklık aralığında kullanılmasına olanak tanır. Silikonun inert özelliği, yiyeceklerin tadını ve kokusunu bozmadığı anlamına gelir. Ayrıca, silikon yüzeyi kolay temizlenebilir olup, bulaşık makinesinde yıkanabilir. Kalıp, yapışmaz bir yüzeye sahiptir, bu da tatlıların kolayca kalıptan ayrılmasını sağlar. Silikonun çekme dayanımı yaklaşık 2 MPa, yolma dayanımı ise 5 MPa’dır. Bu değerler, kalıbın normal kullanım koşullarında deforme olmayacağını gösterir.

Kullanım Alanları ve Uygulamalar

Fragrance115 silikon kalıp, farklı mutfak uygulamalarında kullanılabilir. Özellikle dondurma evleri, pastaneler ve çikolata atölyeleri için idealdir. Kalıp, aromalı dondurma topları yapmak için sıklıkla kullanılır. Ayrıca, küçük kekler, sufleler, pudingler, çikolatalar ve şekerlemeler hazırlamak için de uygundur. Kalıp, el yapımı tatlılar hazırlayan hobi kullanıcıları için de pratik bir çözümdür. Farklı tatlandırıcılar ve aromatik bileşenler ile zenginleştirilmiş tatlılar hazırlamak için idealdir. Kalıp, hem soğuk hem de sıcak tatlılar hazırlamak için kullanılabilir. Örneğin, dondurma toplarını dondurmak için derin dondurucuda, çikolataları eritmek için ise fırında kullanılabilir.

Bakım ve Temizlik

Silikon kalıbın ömrünü uzatmak için doğru bakım ve temizlik önemlidir. Kalıp, her kullanımdan sonra ılık su ve hafif bir bulaşık deterjanı ile yıkanmalıdır. Sert süngerler veya aşındırıcı temizleyiciler kullanmaktan kaçınılmalıdır. Kalıp, bulaşık makinesinde yıkanabilir, ancak yüksek sıcaklıkta yıkamaktan kaçınılmalıdır. Kalıp, kuruması için düz bir yüzeye yerleştirilmelidir. Kalıbı doğrudan güneş ışığına maruz bırakmaktan kaçınılmalıdır. Kalıbın üzerinde renk değişikliği veya yıpranma belirtileri görülmesi durumunda, değiştirilmesi önerilir.

Özellik
Değer

Çap
115 mm

Çukur Çapı
50 mm

Çukur Derinliği
30 mm

Sıcaklık Aralığı
-20°C - +230°C

Malzeme
Gıda Sınıfı Silikon Elastomer

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/silikomart-fragrance115-silikon-kalip