# Silikomart İncontro 750 Silikon Kalıp, 16 cm

**Fiyat:** 2.099 TL
**Kategori:** Pastane, Çikolata Kalıpları ve Kesiciler (https://birmakine.com/kategori/pastane-cikolata-kaliplari-ve-kesiciler)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Silikomart İncontro 750 Silikon Kalıp, 16 cm](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-silikomart-incontro-750-silikon-kalip-16-cm-1781530008531-800.webp)

## Açıklama

Silikomart’ın İtalyan tasarım ekibi tarafından geliştirilen İncontro serisi, konik ve dairesel formların birleşiminden oluşan eşsiz tasarımlarıyla dikkat çekiyor. Bu seri, özellikle pastacılıkta farklı ve etkileyici sunumlar elde etmek isteyen profesyoneller için ideal çözümler sunuyor. İncontro 750 silikon kalıp da bu serinin öne çıkan parçalarından biri. Gelin, bu özel kalıbın detaylarını birlikte inceleyelim.

İncontro 750 Kalıbın Tasarımı ve Boyutları

Bu silikon kek kalıbının en belirgin özelliği, dairesel tabanla birleşen konik yapısı. Bu tasarım, pastalarınıza hem görsel çekicilik katarken, pişirme sürecinde de homojen bir dağılım sağlar. Kalıp, çapı 160 mm (Ø160mm) ve yüksekliği 50 mm (h50mm) ölçülerine sahip. Bu boyutlar sayesinde ortalama bir pasta veya kek için yeterli hacim sunar.  Kalıbın iç hacmi ise tam olarak 750 ml’dir. Bu, porsiyon kontrolü açısından da avantajlıdır; özellikle catering hizmeti veren işletmeler için ideal bir ölçüdür.

Silikon Malzemesinin Avantajları

İncontro 750 kalıp, yüksek kaliteli gıda sınıfı silikondan üretilmiştir. Bu malzeme seçimi, hem pastaların kolayca şekil almasını sağlar hem de yapışma sorununu minimuma indirir. Silikonun esnek yapısı sayesinde pişmiş kek veya pasta kalıptan rahatlıkla çıkarılabilir. Ayrıca, silikon malzemesi ısıya karşı dayanıklıdır; bu da fırında yüksek sıcaklıklarda (genellikle -20°C ile +230°C arası) güvenle kullanabileceğiniz anlamına gelir.  Silikomart’ın kullandığı silikon, platin bazlı silikondur; bu da daha saf ve kokusuz bir malzeme olduğu anlamına gelir. Bu durum, pastalarınızın tadını etkileme riskini ortadan kaldırır.

Profesyonel Kullanıma Uygunluk

İncontro 750 kalıp, sadece evde pasta yapmayı sevenler için değil, aynı zamanda pastane, kafe ve restoran gibi profesyonel mutfaklar için de uygundur. Dayanıklı yapısı sayesinde yoğun kullanıma dayanabilir.  Kalıbın yüzeyindeki pürüzsüz yapı, temizliği kolaylaştırır; bulaşık makinesinde yıkanabilmesi de pratikliğini artırır. Kalıbın konik formu, pastanın pişirme süresini kısaltabilir; çünkü ısı daha eşit bir şekilde dağılır. Bu da enerji tasarrufu anlamına gelir. Ayrıca, kalıp, dondurma veya çikolata gibi farklı tarifler için de kullanılabilir.

Kalıp Bakımı ve Kullanım Önerileri

Silikon kalıbınızın ömrünü uzatmak için bazı basit bakım önerilerine dikkat etmek önemlidir. Kalıbı ilk kullanımdan önce sıcak su ve sabunla yıkayarak silikon kokularını giderin.  Kalıbı doğrudan ısı kaynaklarına (ocak, ızgara) maruz bırakmaktan kaçının. Kesici aletler kullanarak kalıbın yüzeyini çizmemeye özen gösterin. Kalıbı katlarken veya saklarken, silikonun deforme olmasını önlemek için nazik davranın.

Özellik
Değer

Çap (Ø)
160 mm

Yükseklik (h)
50 mm

Hacim
750 ml

Malzeme
Gıda sınıfı Platin bazlı Silikon

Sıcaklık Aralığı
-20°C ile +230°C

Silikomart, pastacılıkta yaratıcılığınızı konuşturmanıza yardımcı olacak kaliteli ve kullanışlı ürünler sunmaya devam ediyor. İncontro serisiyle tanışın ve pastalarınızla fark yaratın!

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/silikomart-incontro-750-silikon-kalip-16-cm