# Silikomart Kit Teddy Çikolata Kalıbı

**Fiyat:** 2.697 TL
**Kategori:** Pastane, Çikolata Kalıpları ve Kesiciler (https://birmakine.com/kategori/pastane-cikolata-kaliplari-ve-kesiciler)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Silikomart Kit Teddy Çikolata Kalıbı](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-silikomart-kit-teddy-cikolata-kalibi-1781530027356-800.webp)

## Açıklama

Silikomart Kit Teddy, oturan üç boyutlu bir çikolata ayısı çıkarmak için tasarlanmış çok parçalı bir kalıp setidir. Setin tamamı, vücut ve kafa gibi büyük hacimleri veren geniş gözlü bir tepsiyle; kulak, göz, burun ve kol uçları gibi küçük detayları kalıplayan ikinci bir tepsiden oluşur. Şeffaf termoform gövde sayesinde döktüğünüz kuvertürün kalıbın her köşesine yayılıp yayılmadığını dışarıdan görebilir, hava boşluğu kalan noktaları daha donmadan fark edip kalıbı tekrar tıklatabilirsiniz. Bitmiş figürün toplam ölçüsü 140 x 161 x h 210 mm olduğundan, vitrin önü ya da pasta üstü teşhir parçası olarak rahatça öne çıkar.

İki tepsili kalıp mantığı ve montaj sırası

Setin çalışma biçimi tek kalıba dökmekten farklı. Büyük tepsideki iki derin göz, ayının gövdesini ve oturan formdaki başını ayrı ayrı verir; bu iki yarımı temperlenmiş çikolatayla kaplayıp boşalttığınızda içi boş, ayakta durabilen bir kabuk elde edersiniz. Küçük detay tepsisi ise figürün karakterini taşıyan parçaları üretir: iki yuvarlak kulak, dışa fırlamış iki göz, ortadaki burun topu ve kol uçları. Parçaları sıcak bir spatula ya da hafif ısıtılmış tepsi üzerinde birkaç saniye bekletip ergiyen kenarından birbirine yapıştırırsınız. Görselde ayının gövdesinin koyu kakao tonunda, göz ve burun bölgelerinin krem renkte olması, iki ayrı renk kuvertürle çalışmaya uygun bir kurguya işaret eder.

Hangi kuvertürle ne sonuç çıkar

Şeffaf kalıp, mat kadife görünümünden parlak yüzeye kadar geniş bir aralıkta çalışmaya elverir. Görseldeki gibi pürüzlü, kadifemsi bir kahverengi doku istiyorsanız kalıbı dökmeden önce kakao yağı bazlı renklendiriciyi püskürtüp üzerine sütlü kuvertür dökmek yeterli olur. Göz ve burun parçalarında beyaz çikolata kullanıp ayrı renk vererek görseldeki kontrastı yakalayabilirsiniz. Kalıbın iç yüzeyi temizken döküm yaparsanız parça yüzeyi parlak çıkar; mat doku için renklendirici katmanı belirleyici.

Ölçüler ve kapasite

ÖzellikDeğer
Bitmiş figür ölçüsü140 x 161 x h 210 mm
Set içeriğiBüyük gövde/kafa tepsisi + küçük detay tepsisi
Çıkan ürünTek seferde 1 adet oturan teddy figürü
MalzemeŞeffaf termoform kalıp

Kimin için işe yarar

21 cm yüksekliğe ulaşan oturan ayı figürü, sevgililer günü ve doğum günü vitrinlerinde tek başına durabilen bir teşhir parçası arayan pastane ve çikolata atölyeleri için pratik bir seçim. Tek kalıp yerine parçalı montaj mantığı, ilk denemede biraz alışma istese de figürün her detayını ayrı renk ve dokuyla kontrol etme imkanı verir. Kalıbı her dökümden sonra ılık suyla durulayıp yumuşak bezle kuruladığınızda yüzey parlaklığı uzun süre korunur; çizilmemesi için aşındırıcı sünger kullanmamakta fayda var. Saklarken iki tepsiyi düz konumda, üst üste bastırmadan tutmak deformasyonu önler.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/silikomart-kit-teddy-cikolata-kalibi