# Silikomart Mini Puff Silikon Kalıp

**Fiyat:** 1.444 TL
**Kategori:** Pastane, Çikolata Kalıpları ve Kesiciler (https://birmakine.com/kategori/pastane-cikolata-kaliplari-ve-kesiciler)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Silikomart Mini Puff Silikon Kalıp](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-silikomart-mini-puff-silikon-kalip-1781530037362-800.webp)

## Açıklama

Silikomart markasının Mini Puff silikon kalıbı, pastacılık ve şekerleme hazırlama süreçlerinde kullanabileceğiniz pratik bir araçtır. Özellikle tek kişilik porsiyonlar veya sunumda farklılık yaratmak isteyenler için idealdir. Kalıp, gıda sınıfı silikon polimerinden üretilmiş olup, esnek ve dayanıklı yapısıyla öne çıkar.

Kalıbın Genel Yapısı ve Boyutları

Görseldeki kalıp, 16 adet mini puff (puf) şeklindeki boşluktan oluşmaktadır. Her bir boşluğun çapı yaklaşık olarak 4-5 cm civarındadır; bu da tek kişilik porsiyonlar için yeterli bir hacim sunar. Kalıbın genel boyutları ise yaklaşık 30cm x 20cm’dir, bu nedenle çoğu fırın kabına rahatlıkla sığabilir. Silikonun kalınlığı silikon kalınlığını kontrol ederek kalitenin bir göstergesi olarak değerlendirebilirsiniz; Silikomart ürünlerinde genellikle 3-4 mm arasında bir kalınlık bulunur, bu da hem ısıyı iyi ilettiği hem de yırtılmaya karşı dirençli olduğu anlamına gelir.

Kullanım Alanları ve Uygulama İpuçları

Bu silikon kalıp; sufle, panna cotta, mini cheesecake, çikolatalı trüf veya dondurma gibi çeşitli tatlıların hazırlanmasında kullanılabilir. Özellikle pastacılıkta popüler olan 'puff' görünümünü kolayca elde etmenizi sağlar. Kalıbı kullanmadan önce soğuk suya batırarak silikonun daha iyi ıslanmasını ve hamurun kalıba yapışmasını önleyebilirsiniz. Hamuru kalıba doldururken, her bir boşluğu yaklaşık olarak 3/4 oranında doldurmak idealdir; bu, pişirme sırasında puff’ların aşırı kabarmasını engeller. Pişirme süresi tarifinize göre değişmekle birlikte, genellikle 160-180°C fırın sıcaklığında 15-20 dakika arasında bir süre yeterli olacaktır. Fırından çıkardıktan sonra kalıbı soğumaya bırakmak, puff’ların kolayca çıkarılmasını sağlar.

Malzeme Kalitesi ve Bakım

Silikomart silikon kalıpları, gıda güvenliği standartlarına uygun olarak üretilmiştir. Bu, malzemelerin insan sağlığına zarar verebilecek herhangi bir kimyasal madde içermediği anlamına gelir. Kalıbın yüzeyi pürüzsüzdür ve kolayca temizlenebilir; bulaşık makinesinde veya elde sabunlu suyla yıkayabilirsiniz. Silikon kalıpların ömrünü uzatmak için kesici aletler kullanmaktan kaçının, doğrudan güneş ışığına maruz bırakmayın ve aşındırıcı temizleyiciler kullanmayın.

Teknik Özellikler Tablosu

ÖzellikDeğer
MarkaSilikomart
MalzemeGıda Sınıfı Silikon Polimeri
Kalıp Boyutu (Yaklaşık)30cm x 20cm
Boşluk Sayısı16 adet
Boşluk Çapı (Yaklaşık)4-5 cm
Silikon Kalınlığı (Yaklaşık)3-4 mm
Sıcaklık Aralığı-20°C ile +230°C
Bulaşık Makinesinde YıkanabilirEvet
Silikon kalıplar, özellikle seri üretim yapan pastaneler ve fırınlar için büyük kolaylık sağlar. Bu sayede aynı ölçüde ve şekilde tatlıları hızlı bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Ayrıca evde pasta yapmayı sevenler için de pratik ve eğlenceli bir seçenektir.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/silikomart-mini-puff-silikon-kalip