# Silikomart Sq071 Quenelle Silikon Kalıp

**Fiyat:** 5.459 TL
**Kategori:** Pastane, Çikolata Kalıpları ve Kesiciler (https://birmakine.com/kategori/pastane-cikolata-kaliplari-ve-kesiciler)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Silikomart Sq071 Quenelle Silikon Kalıp](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-silikomart-sq071-quenelle-silikon-kalip-1781530077269-800.webp)

## Açıklama

Silikomart SQ071 quenelle silikon kalıbı, profesyonel mutfaklarda ve pastanelerde kullanıma uygun, yüksek kaliteli bir pişirme aracıdır. Özellikle soslu yemekler, tatlılar veya özel sunumlar için ideal olan bu kalıp, hem dayanıklılığı hem de kolay kullanımıyla öne çıkar.

Quenelle Kalıbının Tasarımı ve Yapısı

Bu silikon kalıp, geleneksel quenelle şeklini oluşturmak için tasarlanmıştır. Quenelleler, genellikle köfte veya sos gibi malzemelerin oval şeklinde hazırlanmış halidir. Kalıbın yüzeyi pürüzsüz ve parlaktır, bu da hem pişirme sürecinde kolayca malzeme akışını sağlar hem de temizliği pratik hale getirir. Silikonun esnek yapısı sayesinde kalıp, kullanıldıktan sonra kolayca katlanabilir veya yuvarlanarak saklanabilir; bu da mutfak alanında yer tasarrufu sağlar.

Silikomart Kalıbın Malzemesi ve Dayanıklılığı

Kalıp, gıda sınıfı silikon elastomerdan üretilmiştir. Bu malzeme, yüksek sıcaklıklara (genellikle -20°C ile +230°C arasında) dayanıklı olduğu gibi düşük sıcaklıklarda da kırılma veya çatlama riski taşımaz. Silikomart tarafından kullanılan silikon, ayrıca yapışmazlık özelliğine sahiptir; bu sayede pişirilen yiyeceklerin kalıptan kolayca ayrılmasına olanak tanır ve ekstra yağ kullanımı ihtiyacını azaltır.  Ayrıca, silikon malzeme kokuları emmez veya yiyeceklere koku aktarımı yapmaz.

Kalıbın Kullanım Alanları ve Uygulamaları

SQ071 quenelle kalıbı çok yönlü bir kullanım alanına sahiptir. Profesyonel mutfaklarda, soslu yemeklerin (örneğin, Hollandaise veya Béarnaise sosu ile hazırlanmış köfteler) sunumunda sıklıkla kullanılır. Pastanelerde ise çikolata ganajları, pralinler veya şekerlemeler için idealdir. Evde de özel davetlerde misafirlerinize şık ve lezzetli sunumlar yapmak isterseniz bu kalıp harika bir seçenektir.

Temizlik ve Bakım

Silikon kalıbın temizliği oldukça basittir. Bulaşık makinesinde yıkanabilir veya elde ılık su ve sabunla kolayca temizleyebilirsiniz. Kalıbın ömrünü uzatmak için sert aşındırıcı süngerler veya kimyasal içerikli deterjanlar kullanmaktan kaçınınız.  Silikomart kalıpları, doğru bakım ile uzun yıllar boyunca kullanılabilir.

Teknik Özellikler

ÖzellikDeğer
ModelSQ071
Ürün TipiSilikon Kalıp
ŞekilQuenelle (Oval)
MalzemeGıda Sınıfı Silikon Elastomer
Sıcaklık Aralığı-20°C ile +230°C
Boyutlar (Yaklaşık)30cm x 20cm
Quenelle Çapı (Yaklaşık)5cm
Kalıp Yüksekliği (Yaklaşık)2cm

Bu ürün, mutfak profesyonelleri ve evde lezzetli sunumlar yapmak isteyenler için ideal bir çözümdür. Silikomart'ın kaliteli üretim standartları ile üretilen bu kalıp, uzun ömürlü kullanım vadeder.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/silikomart-sq071-quenelle-silikon-kalip
