# Slainte Fümeleme Fanus Seti

**Fiyat:** 1.296 TL
**Kategori:** Servis, Sunum ve Teşhir Ürünleri (https://birmakine.com/kategori/servis-sunum-ve-teshir-urunleri)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Slainte Fümeleme Fanus Seti](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-slainte-fumeleme-fanus-seti-1781530277813-800.webp)

## Açıklama

beggars

Profesyonel mutfaklarda ve bar ortamlarında fümeleme işlemlerini daha kontrollü ve lezzetli hale getirmek için tasarlanmış bu set, hem işlevselliği hem de estetiği bir araya getiriyor. Özellikle gıda güvenliği ve ürün kalitesi ön planda tutan işletmeler için ideal bir çözüm sunuyor.

Fümeleme Fanusunun Yapısal Özellikleri

Bu set, yüksek kaliteli, şeffaf akrilik malzemeden üretilmiş bir fanus ve doğal ahşap bir tabandan oluşuyor. Akrilik fanusun şeffaflığı,রাfümeleme sürecini gözlemlemenize olanak tanırken, ahşap taban ise hem estetik bir görünüm sağlıyor hem de fanusu sabit tutarak güvenli bir kullanım sağlıyor. Fanusun üst kısmında bulunan hava delikleri, fümeleme sırasında oluşan dumanın dışarı atılmasını sağlayarak homojen bir fümeleme dağılımını destekliyor. Bu sayede ürünlerinizde daha dengeli ve lezzetli bir füme tadı elde edebilirsiniz.  Fanusun çapı, farklı boyutlardaki gıdaların (et, balık, peynir, sebze vb.) rahatlıkla içine yerleştirilebilmesine olanak tanıyor.  Ahşap taban, doğal dokusuyla fanusun modern görünümünü dengeleyerek, kullanım alanına sofistike bir hava katıyor.  Tabanın yüzeyi, kolay temizlenebilir bir şekilde işlenmiş. 

Fümeleme Sürecinde Sağladığı Avantajlar

Geleneksel fümeleme yöntemlerine kıyasla bu fanus seti, daha kontrollü bir fümeleme süreci sağlıyor.  Fanusun içindeki sıcaklık ve duman yoğunluğu, daha hassas bir şekilde ayarlanabiliyor. Bu sayede, ürünlerinize istediğiniz füme lezzetini ve rengini daha kolay bir şekilde verebiliyorsunuz.  Fümeleme sırasında yayılan dumanın, mutfak ortamını kirletmesini engelleyerek hijyenik bir çalışma ortamı sağlıyor.  Ayrıca, fanusun kapalı yapısı, ürünlerin aromasını koruyarak daha yoğun ve lezzetli bir füme tadı elde etmenize yardımcı oluyor.  Bu özellik, özellikle premium ürünler sunan işletmeler için önemli bir avantaj.  Fanusun kullanımı, fümeleme süresini kısaltarak verimliliği artırıyor.  Ürünlerin daha hızlı füme olması, iş yükünü azaltıyor ve üretim kapasitesini artırıyor. 

Malzeme Kalitesi ve Dayanıklılık

Fanusun yapımında kullanılan polimetil metakrilat (PMMA), yüksek şeffaflığı, darbe dayanımıx ve çizilmelere karşı direnciyle bilinen bir akrilik polimerdir.  Bu malzeme, uzun ömürlü ve güvenilir bir kullanım sunar. Ahşap taban, sertleştirilmiş kayın ağacından üretilmiştir. Kayın ağacının doğal dayanıklılığı, tabanın uzun yıllar boyunca kullanıma uygun kalmasını sağlar.  Hem akrilik hem de ahşap malzemelerin temizliği kolaydır ve hijyenik bir çalışma ortamı için idealdir.  Fanusun kenarları, kullanıcı güvenliğini ön planda tutularak yuvarlatılmıştır.  Bu tasarım, keskin kenarların oluşmasını engelleyerek güvenli bir kullanım imkanı sunar. 

Teknik Özellikler

ÖzellikDeğer

Fanus Malzemesi
Polimetil Metakrilat (PMMA)

Taban Malzemesi
Kayın Ağacı

Fanus Çapı
30 cm

Taban Çapı
35 cm

Yükseklik
25 cm

Ağırlık
2.5 kg

Bu set, mutfak ekipmanlarınıza şık ve işlevsel bir katkı sağlayarak, fümeleme işlemlerinizi daha verimli ve keyifli hale getirecek.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/slainte-fumeleme-fanus-seti