# Zicco Steak Bıçağı, Gül Saplı, 22 cm

**Fiyat:** 319 TL
**Kategori:** Mutfak Bıçakları ve Kesim El Aletleri (https://birmakine.com/kategori/mutfak-bicaklari-ve-kesim-el-aletleri)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Zicco Steak Bıçağı, Gül Saplı, 22 cm](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-steak-bicagi-gul-sapli-22-cm-1781530355072-800.webp)

## Açıklama

Profesyonel mutfaklarda ve restoranlarda et hazırlama işlemlerini kolaylaştırmak amacıyla tasarlanmış bu steak bıçağı, hem kullanışlı Ninhayet dayanıklı bir araç olarak öne çıkıyor. Gül saplı tasarımıyla hem estetik bir görünüm sunarken hem de konforlu bir tutuş sağlıyor. 22 cm boyuyla, et kesiminde yeterli uzunluğa sahip ve kontrolü kolay bir kullanım imkanı sunuyor.

Gül Saplı Tasarımın Avantajları

Bıçak sapının gül ağacından yapılmış olması, hem estetik açıdan hoş bir görünüm sunarken aynı zamanda doğal bir dokunuş sağlıyor. Gül ağacı, doğal yağ içeriği sayesinde elinize kolayca oturur ve uzun süreli kullanımlarda bile konforlu bir tutuş hissi verir. Sapın ergonomik tasarımı, kaymayı önler ve kesim sırasında daha iyi kontrol imkanı sunar. Ayrıca, gül ağacının doğal renkleri ve desenleri her bir bıçağa farklı bir karakter kazandırır, böylece mutfağınıza hem işlevsellik hem de estetik katarsınız.

Yüksek Kaliteli Çelik Bıçak Yapısı

Bıçak, yüksek karbonlu paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu çelik türü, yüksek sertlik ve dayanıklılık sağlar. Keskinliği uzun süre korur ve düzenli kullanımda bile performansından ödün vermez. Bıçak ağzının özel açısı, et kesimini kolaylaştırır ve etin liflerini yırtmadan temiz bir kesim sağlar. Paslanmaz çelik yapısı sayesinde, paslanma ve korozyona karşı dirençlidir, bu da hijyenik bir kullanım imkanı sunar. Bıçak, kolayca temizlenebilir ve uzun ömürlü kullanım için uygundur.

Profesyonel Mutfaklarda Kullanım Alanları

Bu steak bıçağı, sadece restoran mutfakları için değil, evlerde de et hazırlama işlemlerini gerçekleştirenler için ideal bir seçimdir. Özellikle ızgara, biftek veya diğer et yemeklerini hazırlarken, etin kolayca ve hassas bir şekilde kesilmesini sağlar. Bıçak, etlerin kemiklerinden ayrılması, derisinin temizlenmesi ve etin farklı parçalara ayrılması gibi işlemlerde oldukça başarılıdır. Profesyonel aşçılar ve evde yemek yapmayı sevenler için, bu bıçak mutfak araçları koleksiyonunun vazgeçilmez bir parçası olabilir.

Teknik Özellikler

Özellik
Değer

Bıçak Uzunluğu
22 cm

Sap Malzemesi
Gül Ağacı

Bıçak Malzemesi
Yüksek Karbonlu Paslanmaz Çelik

Toplam Uzunluk
32 cm (Yaklaşık)

Ağırlık
200 gr (Yaklaşık)

Bakım ve Temizlik Önerileri

Her kullanımdan sonra ılık su ve sabunla yıkayınız.

Bıçak ağzını düzenli olarak bilyalı kalem veya özel bıçak bileme taşı ile keskinleştiriniz.

Bıçak sapını düzenli olarak doğal yağlarla (örneğin zeytinyağı) nemlendirerek kurumasını önleyiniz.

Bulaşık makinesinde yıkamaktan kaçınınız, el ile yıkama daha uzun ömürlü kullanım sağlar.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/steak-bicagi-gul-sapli-22-cm