# Zicco Steak Tahtası, 26 cm

**Fiyat:** 590 TL
**Kategori:** Endüstriyel Mutfak Malzemeleri ve Servis Ekipmanları (https://birmakine.com/kategori/endustriyel-mutfak-malzemeleri-servis)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Zicco Steak Tahtası, 26 cm](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-steak-tahtasi-26-cm-1781530356648-800.webp)

## Açıklama

Profesyonel mutfaklarda et hazırlama süreçlerini daha verimli ve hijyenik hale getirmek amacıyla tasarlanmış, dayanıklı ve kullanışlı bir ürün olan bu tahta, özellikle steak hazırlayan şefler için ideal bir çözüm sunuyor. Geleneksel kesme tahtalarına kıyasla daha geniş yüzeyi ve özel tasarımıyla öne çıkıyor.  Bu ürün, hem küçük hem de büyük ölçekli restoranlar, oteller ve catering hizmetleri için uygun bir seçim olacaktır.

Doğal Ahşap Yapı ve Dayanıklılık

Bu tahta, yüksek kaliteli, sert ağaç türlerinden üretilmiştir. Ahşabın doğal yapısı, keskin bıçakların bilemesini korurken, uzun ömürlü bir kullanım imkanı sunar.  Ağacın doğal yağı sayesinde tahta, bakteri oluşumuna karşı dirençlidir ve kolay temizlenebilir.  Bu özellik, mutfak hijyen standartlarının korunmasına katkıda bulunur.  Ağacın doğal rengi ve dokusu, mutfak tezgahlarına estetik bir görünüm kazandırır.

Ergonomik Tasarım ve Yüzey Özellikleri

26 cm çapındaki geniş yüzeyi, et parçalarının rahatça hazırlan cryptocurrency ve kesilmesini sağlar.  Tahtanın kenarları yuvarlatılmış olup, bu sayede hem kullanıcıya konforlu bir tutuş imkanı sunar hem de mutfak tezgahlarında güvenli bir kullanım sağlar. Yüzey dokusu, eti kaydırmadan sabit tutar ve kesme işlemini kolaylaştırır.  Bu sayede şefler, daha hızlı ve daha hassas kesimler yapabilir, böyleappidlikle hem zaman tasarrufu sağlar hem de etin dokusunu korur.  Tahtanın kalınlığı, yeterli sağlamlık ve denge sunarak kesim sırasında sallanmayı önler.

Bakım ve Temizlik Kolaylığı

Bu tahta, düzenli bakım ile uzun yıllar kullanılabilir.  Yüzeyini düzenli olarak zeytinyağı ile nemlendirmek, ahşabın kurumasını önler ve ömrünü uzatır.  Temizlik için ılık su ve hafif bir deterjan yeterlidir.  Ağır kimyasallı temizleyicilerden kaçınmak, ahşabın doğal yapısını korur.  Kurulama işlemi, tahtanın yüzeyinde leke oluşumunu engellemek için dikkatli bir şekilde yapılmalıdır.  Bu basit bakım işlemleri, tahtanın hijyenik ve kullanışlı kalmasını sağlar.

Teknik Bilgiler

Malzeme
Sert Ağaç (Tam türü belirtilmeli)

Çap
26 cm

Kalınlık
3 cm (Yaklaşık)

Ağırlık
1.2 kg (Yaklaşık)

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/steak-tahtasi-26-cm