# Surenapart ML420 Şeker Hamuru Silikonu

**Fiyat:** 120 TL
**Kategori:** Fırınlar (https://birmakine.com/kategori/firinlar)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Surenapart ML420 Şeker Hamuru Silikonu](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-surenapart-ml420-seker-hamuru-silikonu-1781530369631-800.webp)

## Açıklama

Surenapart ML420 kodlu bu silikon kalıp, pasta ve kurabiye süslemesinde harf ve rakam kabartmak isteyen pastane mutfakları için hazırlanmış. Kalıbın gövdesi tek parça kırmızı-turuncu gıda sınıfı silikondan üretilmiş; 15,5 x 8,5 cm boyutundaki dikdörtgen yüzeyde büyük harfler, küçük harfler, rakamlar ve birkaç noktalama işareti bir arada yer alıyor. Tek dökümle yazının tüm karakterlerini çıkarabilmen için alfabe baştan sona oyulmuş.

ML420 kalıbındaki karakter dizilimi

Kalıbın üst sıralarında A'dan M'ye kadar büyük harfler, ardından N'den Z'ye devam eden ikinci büyük harf sırası bulunuyor. Alt bölümde ise küçük harf takımı (a-z) aynı düzende sıralanmış. En alt sırada 0'dan 9'a rakamlar ile &, soru işareti ve ünlem gibi işaretler var. Bu sayede tek bir kalıpla "Mutlu Yıllar", "Nice Yaşlara" gibi mesajların yanında doğum tarihi, yaş rakamı veya isim baskısı yapabiliyorsun. Harfler hem büyük hem küçük formda olduğu için cümleyi kurarken büyük-küçük harf karışık yazım da mümkün.

Şeker hamuru ve fondan ile kullanım

Kalıp asıl olarak şeker hamuru (sugarpaste) ve fondan için tasarlanmış. Hamuru bastırıp fazlasını sıyırdığında her harf kendi gözünden temiz çıkıyor; silikonun esnek yapısı sayesinde ince harf kollarını kırmadan kalıptan ayırabiliyorsun. Şeker hamurunun yanında çikolata, isomalt ve akide türü dökme şekerlerle de çalışıyor. Sıcak çikolatayı döküp buzdolabında dinlendirdikten sonra harfler tek tek çıkıyor, böylece pasta kenarına dizilecek hazır yazı setin oluyor. Marzipan ve hamur işi süsleme yapanlar için de aynı kalıp iş görüyor.

Boyut ve temizlik

15,5 x 8,5 cm'lik dış ölçü, kalıbı çoğu tezgah ve buzdolabı rafına rahat sığacak boyutta tutuyor. Her bir oyuk, normal bir pasta yazısına uygun küçük-orta harf ölçüsünde. Silikon yüzey yapışmaz olduğu için harfleri çıkardıktan sonra ılık su ve sıvı bulaşık deterjanıyla kalıbı kolayca temizleyebilirsin; bulaşık makinesinde de yıkanabilir. Kullanım öncesi kalıbın kuru olması, hamurun gözlere düzgün yerleşmesi açısından işe yarıyor.

ÖzellikDeğer
ModelML420
Boyut15,5 x 8,5 cm
Hacim94 gr
MalzemeGıda sınıfı silikon
RenkKırmızı-turuncu
Karakter setiBüyük harf, küçük harf, rakam, noktalama

Pastanesinde sık sık kişiye özel yazılı pasta ve kurabiye çıkaranlar için ML420, tek tek harf kalıbı toplamaya göre daha pratik bir çözüm. Alfabenin tamamı ve rakamlar elinin altında durduğu için sipariş geldiğinde isim ya da mesajı saniyeler içinde hazırlayabiliyorsun. 94 gr ağırlığındaki kalıp hafif olduğundan saklaması ve elde tutarak çalışması da rahat.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/surenapart-ml420-seker-hamuru-silikonu