# Turhan Çelik 18+18 Lt Yağ Kapasiteli Filtreli Gazlı Fritöz TC.FGF800

**Fiyat:** 286.616 TL
**Kategori:** Fritözler (https://birmakine.com/kategori/fritozler)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Kariyer Mutfak (https://birmakine.com/satici/kariyer-mutfak)

![Turhan Çelik 18+18 Lt Yağ Kapasiteli Filtreli Gazlı Fritöz TC.FGF800](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/km-turhan-celik-1818-lt-yag-kapasiteli-filtreli-gazli-fritoz-tc-fgf800-0-800.webp)

## Açıklama

Turhan Çelik imzası taşıyan bu fritöz, profesyonel mutfaklarda yüksek hacimli ve verimli kızartma işlemleri için tasarlanmış, gazlı çalışan bir modeldir. Özellikle restoranlar, oteller ve toplu yemek hazırlama tesisleri gibi yoğun kullanıma sahip işletmeler için ideal bir çözümdür.  Sağlam çelik konstrüksǖyonu ve filtreleme sistemi sayesinde uzun ömürlü ve kullanıcı dostu bir deneyim sunar.

Yüksek Kapasiteli ve Verimli Tasarım

Bu fritöz, toplamda 36 litre yağ kapasitesine sahiptir. İki adet 18 litrelik kızartma havuzu, farklı yiyeceklerin aynı anda hazırlanmasına olanak tanır.  Bu özellik, özellikle menüde çeşitli kızartma seçenekleri sunan işletmeler için zaman ve iş gücü tasarrufu sağlar. Gazlı brülör sistemi, hızlı ve homojen ısı dağılımı sağlayarak kızartma işleminin kısa sürede tamamlanmasına yardımcı olur.  Kızartma sıcaklığı, termostatik kontrol paneli aracılığıyla hassas bir şekilde ayarlanabilir, böylece her kızartmanın ideal kıvamda olması sağlanır.

Filtreleme Sistemi ve Hijyen

Filtreleme sistemi, fritözün önemli bir özelliğidir.  Yağdaki tortu ve kalıntıları temizleyerek yağın ömrünü uzatır ve kızartmaların kalitesini artırır.  Filtreleme işlemi, kolay erişilebilir bir filtre kapağı aracılığıyla gerçekleştirilir ve temizlik == bakım işlemleri kolaylaştırır.  Yağ filtresinin düzenli olarak değiştirilmesi, yiyeceklerin hijyenik bir ortamda kızartılmasını sağlar ve gıda güvenliği standartlarına uygunluğu destekler.  Fritözün çelik yüzeyi, kolay temizlenebilir ve hijyenik bir yapıya sahiptir.

Teknik Özellikler ve Kullanım Kolaylığı

Cihazın boyutları, mutfak tezgahlarına rahatça entegre edilebilir bir tasarıma sahiptir.  Ayarlanabilir ayaklar, fritözün zeminde dengeli durmasını sağlar ve çalışma sırasında titreşimleri minimize eder.  Gaz bağlantısı için uygun hortum ve regülatör gereklidir (ayrı satılır).  Kullanıcı dostu kontrol paneli, sıcaklık ayarı ve diğer fonksiyonları kolayca yönetmeyi sağlar.  Fritözün güvenliği için aşırı ısınma koruması bulunmaktadır. 

Dayanıklı Yapı ve Uzun Ömür

Fritözün dış yüzeyi, paslanmaya karşı dayanıklı, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir.  Bu malzeme, cihazın uzun ömürlü olmasını ve yoğun kullanıma dayanmasını sağlar.  İç kızartma kazanları da aynı şekilde paslanmaz çelikten yapılmıştır ve kolay temizlenebilir bir yüzeye sahiptir.  Cihazın ağırlığı, sağlam yapısını ve dayanıklılığını gösterir. 

Özellik
Değer

Yağ Kapasitesi
36 Litre (2 x 18 Litre)

Isı Kaynağı
Gaz

Malzeme
Paslanmaz Çelik

Filtreleme
Var

Kontrol
Termostatik

## Teknik Özellikler

- **Ebatlar:** 800x750x850 mm
- **Hacim:** 18+18 Lt
- **Kg:** 85
- **Güç:** 24 kW
- **Basınç:** 20 mbar

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/turhan-celik-1818-lt-yag-kapasiteli-filtreli-gazli-fritoz-tc-fgf800