# Unox 10 Tepsili Elektrikli Patisserie Fırın Camilla  XEFT-10EU-ELRV

**Fiyat:** 242.106 TL
**Kategori:** Fırınlar (https://birmakine.com/kategori/firinlar)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Kariyer Mutfak (https://birmakine.com/satici/kariyer-mutfak)

![Unox 10 Tepsili Elektrikli Patisserie Fırın Camilla  XEFT-10EU-ELRV](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/km-unox-xeft-10eu-elrv-elektrikli-camilla-patiseri-konveksiyonlu-firin-10-tepsili-40x60-0-800.webp)

## Açıklama

Profesyonel mutfaklarda verimliliği ve lezzeti bir araya getiren Unox'un Camilla XEFT-10EU-ELRV modeli, özellikle pastane ve fırın işletmeleri için tasarlanmış, 10 tepsi kapasiteli elektrikli bir patisserie fırınıdır. Bu cihaz, hassas pişirme gerektiren geniş ürün yelpazesini, tutarlı sonuçlarla üretme imkanı sunar. Gelişmiş fan sistemi, nemlendirme kontrolü ve mayalama kabini özellikleri sayesinde, her türlü hamur işi ve pastacılık ürünü için ideal bir çözümdür.

Kapasite ve Boyutlar

Bu fırın, 600x400 boyutlarındaki 10 adet tepsiyi aynı anda pişirme kapasitesine sahiptir. Tava aralığı 75 mm olarak ayarlanabilir, bu da farklı yüksekliklerdeki ürünlerin pişirilmesi için esneklik sağlar. Kompakt boyutları ile (800x811x952 mm) mutfak alanını verimli kullanmanıza olanak tanır. Ağırlığı 96 kg'dır, bu da taşınabilirlik açısından makul bir seviyededir.

Özellik
Değer

Kapasite
10 tepsi (600x400)

Tava Aralığı
75 mm

Frekans
50/60 Hz

Voltaj
400V-3N

Elektrik Gücü
15,5 kW

Boyutlar (G x D x Y)
800x811x952 mm

Ağırlık
96 kg

Pişirme Teknolojisi ve Kontrol Özellikleri

Fırın, çift yönlü çift kademe fan sistemi ile donatılmıştır. Bu sayede ısı dağılımı homojen hale gelir ve ürünlerinizin her tarafı eşit şekilde pişer.  2 kademe fan hızı ayarı, farklı pişirme gereksinimlerine göre fan hızını optimize etmenizi sağlar. Ayrıca, fırın içerisinde 5 kademe nemlendirme özelliği bulunmaktadır. Bu özellik, ekmeklerin ve hamur işlerinin kabuk yapısını kontrol etmenize ve ideal nem seviyesini korumanıza yardımcı olur. 

Programlama ve Kullanım Kolaylığı

Bu model, 99 program hafızasına sahip, kullanıcı dostu bir LED ekran ile donatılmıştır.  Bu, sık kullanılan pişirme profillerini kaydederek zamandan tasarruf etmenizi ve tutarlı sonuçlar elde etmenizi sağlar.  Mayalama kabini kontrolü özelliği sayesinde, hamurun ideal koşullarda mayalanmasını sağlayabilir, bu da ürünlerin lezzetini ve dokusunu önemli ölçüde etkiler.  Fırın, su girişine de sahiptir, bu da nemlendirme sisteminin düzenli çalışmasını sağlar.

Teknik Bilgiler

Fırının teknik özellikleri aşağıda belirtilmiştir:

Model
XEFT-10EU-ELRV

Frekans
50/60 Hz

Voltaj
400V-3N

Elektrik Gücü
15,5 kW

Unox Camilla XEFT-10EU-ELRV, pastane ve fırın işletmelerinin ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış, yüksek performanslı ve kullanıcı dostu bir çözümdür.  Verimli pişirme, hassas kontrol ve geniş programlama seçenekleri ile işletmenizin verimliliğini artırır ve ürün kalitesini yükseltir.

## Teknik Özellikler

- **Model:** XEFT-10EU-ELRV
- **Kapasite:** 10 600x400
- **Tava aralığı:** 75 mm
- **Frekans:** 50/60 Hz
- **Voltaj:** 400V-3N
- **Elektrik Gücü:** 15,5 kW
- **Boyutlar:** 800x811x952
- **Ağırlık:** 96 Kg

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/unox-xeft-10eu-elrv-elektrikli-camilla-patiseri-konveksiyonlu-firin-10-tepsili-40x60