# Üret Gastronom Küvet Delikli GN 2/1 Standart

**Fiyat:** 1.158 TL
**Kategori:** Benmariler - Yemeklikler (https://birmakine.com/kategori/benmariler-yemeklikler)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Kariyer Mutfak (https://birmakine.com/satici/kariyer-mutfak)

![Üret Gastronom Küvet Delikli GN 2/1 Standart](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/km-uret-gastronom-kuvet-delikli-gn-21-standart-0-800.webp)

## Açıklama

Profesyonel mutfaklarda hijyen ve verimlilik, doğru gastronom ekipmanları seçimiyle başlar. Bu, özellikle büyük ölçekli operasyonlarda, yiyeceklerin hazırlanması, pişirilmesi ve servis edilmesi süreçlerini optimize etmek için kritik öneme sahiptir.  Üret markasının delikli gastronom küveti, bu gereksinimleri karşılamak üzere tasarlanmış, dayanıklı ve pratik bir çözümdür. GN 2/1 standardına uygunluğu, mevcut mutfak ekipmanlarına entegrasyonunu kolaylaştırırken, delikli yapısı yiyeceklerin pişirme ve soğutma sırasında daha homojen bir şekilde temas etmesini sağlar.

GN 2/1 Standardı ve Uygulama Alanları

GN (Gastronorm) standardı, mutfak ekipmanlarının boyutlarını ve şekillerini belirleyen uluslararası bir standarttır. 2/1 boyutundaki küvetler, genellikle büyük hacimli yemek hazırlama ve servis süreçlerinde kullanılır. Otel mutfakları, restoranlar, catering firmaları, hastane yemekhaneleri ve toplu yemek yapımıyla uğraşan tüm işletmeler bu standartlara uygun ekipmanları tercih ederler. Üret'in bu küveti,  standart gastronomi ekipmanları ile uyumlu olması sayesinde, mevcut mutfak düzeninizi bozmadan kolayca entegre edilebilir. Bu, özellikle sınırlı alana sahip mutfaklarda önemli bir avantaj sağlar.

Delikli Yapının Avantajları

Küvetin delikli yapısı, birçok önemli fayda sunar. Öncelikle, yiyeceklerin pişirme ve soğutma sırasında daha iyi bir hava sirkülasyonu sağlamasına yardımcı olur. Bu, özellikle fırınlarda veya soğutma ünitelerinde yiyeceklerin daha hızlı ve eşit bir şekilde pişirilmesini veya soğutulmasını sağlar. İkinci olarak, delikli yapı, yiyeceklerden sızan sıvıların (örneğin, soslar veya pişirme suyunu) kolayca tahliye edilmesini sağlar. Bu, yiyeceklerin kalitesini korur ve küvetin temizliğini kolaylaştırır. Ayrıca, delikli yüzey, bakteri ve diğer mikroorganizmaların birikimini azaltarak hijyen standartlarının yükseltilmesine katkıda bulunur.

Paslanmaz Çelik Kalitesi ve Dayanıklılık

Üret'in bu küveti, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaz çelik, korozyona karşı dayanıklılığı, uzun ömürlü olması ve kolay temizlenebilir olması gibi özellikleriyle bilinir. Bu malzeme, yoğun kullanıma ve yıpranmaya karşı dirençlidir, bu da küvetin uzun yıllar boyunca sorunsuz bir şekilde hizmet vermesini sağlar.  Ayrıca, paslanmaz çelik, yiyeceklerle temasında güvenlidir ve sağlığa zararlı maddeler salınmaz. Küvetin tasarımı, hem dayanıklılığı hem de hijyenik kullanımı destekleyecek şekilde optimize edilmiştir.  Gıda güvenliği standartlarına uygun üretim süreçleri sayesinde, bu küvet, mutfak operasyonlarınızda güvenilir bir ortak olacaktır.

Teknik Özellikler

Özellik
Değer

Standart
GN 2/1

Malzeme
Paslanmaz Çelik (AISI 304)

Boyutlar (G x D x Y)
530 mm x 325 mm x 65 mm

Ağırlık
1.8 kg

Temizlik ve Bakım

Bu küvetin temizliği oldukça kolaydır.  Sadece düzenli olarak sabunlu suyla yıkanması yeterlidir.  Ağır kireçlenme veya inatçı lekeler için, paslanmaz çelik temizleyicileri kullanılabilir. Küvetin çizilmesini önlemek için, sert fırçalardan kaçınılmalı ve elde yıkama tercih edilmelidir.  Bulaşık makinesinde yıkanması durumunda, yüksek sıcaklık ve agresif deterjanların kullanılması paslanmaz çelik yüzeyin zarar görmesine neden olabilir. Düzenli bakım, küvetin uzun ömürlü olmasını ve hijyenik standartların korunmasını sağlar.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/uret-gastronom-kuvet-delikli-gn-21-standart