# Venarro 40 Tepsili Konveksiyonlu Fırın Dijital Doğalgazlı DGF-K40D

**Fiyat:** 268.178 TL
**Kategori:** Fırınlar (https://birmakine.com/kategori/firinlar)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Kariyer Mutfak (https://birmakine.com/satici/kariyer-mutfak)

![Venarro 40 Tepsili Konveksiyonlu Fırın Dijital Doğalgazlı DGF-K40D](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/km-venarro-40-tepsili-konveksiyonlu-dijital-yemek-firini-ng1-0-800.webp)

## Açıklama

Profesyonel mutfaklarda verimliliği ve lezzeti bir araya getiren bu konveksiyonlu fırın, özellikle büyük ölçekli işletmeler için tasarlanmıştır. Yüksek kapasitesi, hassas pişirme kontrolü ve kullanıcı dostu arayüzü sayesinde, aşçılar ve pastacılar için vazgeçilmez bir ekipman haline gelir. 40 tepsi kapasitesiyle, aynı anda çok sayıda ürün pişirme imkanı sunarak zaman ve iş gücü tasarrufu sağlar. Dijital doğalgazlı modeli, enerji verimliliği ve çevresel sürdürülebilirlik hedeflerine uygun bir seçenektir.

Gelişmiş Kontrol ve Programlama İmkanları

Fırının en dikkat çekici özelliklerinden biri, 7 inç renkli LCD dokunmatik ekran kontrol paneli. Bu panel, kullanıcıya pişirme süreçleri üzerinde geniş bir kontrol imkanı sunar.  Resimli reçete özelliği sayesinde, tarifler görsel olarak kaydedilebilir ve tekrar tekrar aynı kaliteyle uygulanabilir.  Çoklu dil seçeneği, farklı dillerde çalışan personelin fırını rahatlıkla kullanabilmesini sağlar.  Çok adımlı pişirme özelliği ise, farklı pişirme aşamalarını (örneğin, önceden ısıtma, yüksek sıcaklıkta pişirme, nemlendirme) tek bir programda birleştirerek karmaşık tariflerin kolayca hazırlanmasına olanak tanır.  Fırın, hem NG (doğalgaz) hem de elektrikle çalışabilme özelliği sayesinde, farklı enerji kaynaklarına uyum sağlayabilir.

Eşit Isı Dağılımı ve Pişirme Performansı

Fırının iç yapısı, üstün pişirme performansı için optimize edilmiştir.  Çift yöne dönebilen fan, fırın içindeki havayı sürekli olarak hareket ettirerek ısı dağılımını eşit hale getirir. Bu sayede, pişirilen ürünlerin her tarafı aynı anda ve eşit şekilde pişer.  0-300 °C arasında ayarlanabilir pişirme sıcaklığı, farklı tariflere ve ürünlere uygun olarak hassas bir kontrol sağlar.  Ayarlanabilir pişirme süresi ve dijital göstergesi, pişirme sürecinin kolayca takip edilmesini ve kontrol edilmesini sağlar.  Manuel veya otomatik nemlendirme özelliği, ürünlerin nemini koruyarak daha lezzetli ve yumuşak sonuçlar elde edilmesine yardımcı olur. 

Kullanıcı Dostu Tasarım ve Dayanıklılık

Fırının tasarımı, kullanıcı konforunu ve kolay erişilebilirliği ön planda tutar.  Sensörlü kapı sistemi, kapının güvenli bir şekilde açılmasını ve kapanmasını sağlar.  Silikon contalı temperlenmiş cam, fırın içindeki ısıyı korur ve enerji kaybını önler.  Kolay temizlik imkanı sağlayan açılabilir iç cam, fırının bakımını kolaylaştırır.  Paslanmaz çelik gövde, fırının uzun ömürlü olmasını ve hijyenik bir çalışma ortamı sağlamasını garanti eder. Dayanıklı yapısı sayesinde, yoğun kullanıma uygun olarak tasarlanmıştır.

Özellik
Değer

Ebatlar
1150x1770x1870 mm

Kapasite
20 GN 2/1 | 40 GN 1/1

Güç
40 KW - 220 V

Ağırlık
360 kg

Buharla Çalışma
Var

Bakım ve Temizlik Kolaylığı

Profesyonel mutfak ekipmanlarında bakım ve temizlik, operasyonel verimlilik ve hijyen açısından kritik öneme sahiptir. Bu fırın, kullanıcıya kolaylık sağlayacak şekilde tasarlanmıştır. Açılabilir iç cam sayesinde, fırın iç yüzeyinin temizliği pratik ve hızlı bir şekilde yapılabilir. Paslanmaz çelik gövde, leke ve korozyona karşı dayanıklıdır. Silikon contalı temperlenmiş cam, kolayca sökülüp temizlenebilir, böylece fırının genel hijyen seviyesi korunur. Düzenli bakım, fırının ömrünü uzatır ve optimum performansı sürdürmesine yardımcı olur.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/venarro-40-tepsili-konveksiyonlu-dijital-yemek-firini-ng1