# Venarro Dori Midi Modüler Unlu Mamüller ve Baklava Fırını, Tek Kat, 123x90x20 cm, DYTF-118

**Fiyat:** 209.563 TL
**Kategori:** Hamur ve Pastane Makineleri (https://birmakine.com/kategori/hamur-pastane-makineleri)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Venarro Dori Midi Modüler Unlu Mamüller ve Baklava Fırını, Tek Kat, 123x90x20 cm, DYTF-118](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-venarro-dori-midi-moduler-unlu-mamuller-ve-baklava-firini-tek-kat-123x90x20-cm-dytf-118-1781530732128-800.webp)

## Açıklama

Venarro Dori Midi modüler fırın serisinin bu tek katlı modeli, özellikle küçük ve orta ölçekli imalatçıların baklava ve unlu mamul üretim süreçlerini optimize etmesi için tasarlanmıştır. Görüntüde de görüleceği üzere, kompakt boyutları (123x90x20 cm) sayesinde sınırlı alana sahip mutfaklarda bile kolayca konumlandırılabilirken, performanstan ödün vermez. Fırın, dayanıklı paslanmaz çelikten imal edilmiş olup, hijyenik çalışma koşulları sağlar ve uzun ömürlü kullanım sunar.

Kompakt Tasarım, Yüksek Kapasite

DYTF-118 model numaralı bu fırının en belirgin özelliklerinden biri, kompakt boyutlarıyla yüksek üretim kapasitesini birleştirmesidir. Tek katlı yapısı sayesinde, operatörler için erişim kolaylığı sağlarken aynı zamanda ısı dağılımını da homojen hale getirir. Bu sayede, pişirme süreci daha verimli ve ürün kalitesi daha tutarlı olur. Özellikle baklava gibi hassas hamur işlerinin pişirilmesinde, eşit pişme önemlidir ve bu fırın o konuda başarılıdır. 

Isı Yönetimi ve Kontrol Özellikleri

Fırının ısıtma sistemi, yüksek verimli bir brülör sistemi ile desteklenir. Bu sistem, hızlı ısınma ve hassas sıcaklık kontrolü imkanı sunar. Fırın içerisinde bulunan termometreler, pişirme sürecinin sürekli olarak izlenmesine olanak tanırken, dijital kontrol paneli ise kullanıcıya kolayca sıcaklığı ayarlama ve zamanlama yapma imkanı sağlar. Ayrıca fırının üst kısmında yer alan egzoz sistemi, fırın içindeki nemi dışarı atarak ürünlerin daha çıtır bir yapıya sahip olmasını destekler.

Özellik
Değer

Genişlik
123 cm

Derinlik
90 cm

Yükseklik
20 cm

Kapasite
Tek Katlı

Modüler Yapı ve Esneklik

Venarro'nun modüler fırın sistemi, işletmenizin ihtiyaçlarına göre kolayca genişletilebilir bir yapı sunar. İhtiyaç duyulduğunda ek katlar veya farklı modüller eklenebilir, böylece üretim kapasitesi artırılabilir. Bu esneklik, özellikle büyüyen işletmeler için önemli bir avantajdır. Fırının paslanmaz çelik dış yüzeyi, kolay temizlik imkanı sağlarken aynı zamanda çizilmelere karşı da dayanıklıdır. Ayaklarının tekerlekli olması sayesinde fırın istenilen yere kolayca taşınabilir.

Enerji Verimliliği ve Dayanıklılık

Fırının enerji verimliliği, yüksek kaliteli yalıtım malzemeleri ile desteklenir. Bu sayede, ısı kaybı minimize edilir ve enerji tüketimi azaltılır.  Brülör sisteminin optimize edilmiş tasarımı da enerji verimliliğine katkıda bulunur. Fırın içerisinde kullanılan tavalar, kalın emaye kaplama ile kaplıdır; bu da hem ürünlerin yapışmasını önler hem de tavaların ömrünü uzatır. Paslanmaz çelik konstrüksiyonu ve dayanıklı malzemelerden üretilmiş olması uzun yıllar sorunsuz kullanım imkanı sunar.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/venarro-dori-midi-moduler-unlu-mamuller-ve-baklava-firini-tek-kat-123x90x20-cm-dytf-118