# Viber 42 No Trifaze Kıyma Makinesi VHE.EKN.42T-S

**Fiyat:** 77.155 TL
**Kategori:** Et Hazırlık Makineleri (https://birmakine.com/kategori/et-hazirlik-makineleri)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Kariyer Mutfak (https://birmakine.com/satici/kariyer-mutfak)

![Viber 42 No Trifaze Kıyma Makinesi VHE.EKN.42T-S](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/km-viber-42-no-trifaze-kiyma-makinesi-vhe-ekn-42t-s-0-800.webp)

## Açıklama

Profesyonel mutfaklar ve gıda işleme tesisleri için tasarlanmış, yüksek performanslı bir kıyma makinesi modelidir. Dayanıklı yapısı ve verimli motoru sayesinde, yoğun kullanıma uygun bir çözüm sunar. Bu makine, özellikle büyük ölçekli üretimlerde zaman ve iş gücü tasarrufu sağlamak amacıyla geliştirilmiştir.  Kıyma işleminin hassasiyetini ve hızını artırarak, ürün kalitesini yükseltir ve operasyonel verimliliği destekler.

Yüksek Kapasiteli ve Güçlü Performans

VHE.EKN.42T-S modeli, özellikle et ürünlerinin hızlı ve homojen bir şekilde kıyılmasını gerektiren işletmeler için ideal bir seçenektir.  Trifaze motoru, sürekli ve güçlü bir performans sağlar.  Bu sayede, büyük miktarlardaki etin kısa sürede işlenmesi mümkün. Makinenin gövdesi, paslanmaz çelikten üretilmiştir, bu da hijyenik bir çalışma ortamı sağlar ve makinenin uzun ömürlü olmasını destekler.  Kıyma haznesi ve tabla, kolayca sökülüp temizlenebilir tasarıma sahiptir, bu da temizlik ve bakım süreçlerini basitleştirir.  Kıyma diskleri, farklı et türleri ve kıyma inceliği gereksinimleri için değiştirilebilir özelliktedir.  Bu, makinenin çok yönlülüğünü artırır ve farklı uygulamalara uyum sağlar.

Dayanıklı Yapı ve Hijyenik Tasarım

Bu modelin en belirgin özelliklerinden biri, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiş olmasıdır.  Paslanmaz çelik, korozyona karşı dayanıklıdır ve kolay temizlenebilir bir yüzey sunar, bu da hijyenik bir çalışma ortamının korunmasına yardımcı olur.  Makinenin tasarımı, gıda güvenliği standartlarına uygun olarak yapılmıştır ve çapraz bulaşma riskini en aza indirir.  Tabla ve hazne arasındaki boşluklar, etin tam olarak kıyılmasını sağlamak için optimize edilmiştir ve temizlik sırasında birikinti oluşumunu engeller.  Ayrıca, makinenin ayakları, titreşimi azaltan ve çalışma sırasında stabilitesini artıran kauçuktan yapılmıştır. Bu sayede, gürültü seviyesi düşürülür ve operatörün konforu artırılır.

Teknik Özellikler ve Performans Verileri

Makinenin teknik detayları, profesyonel kullanıcılara doğru ve kapsamlı bilgi sağlamak amacıyla aşağıda belirtilmiştir:

Özellik
Değer

Model
VHE.EKN.42T-S

Motor Tipi
Trifaze

Güç
4.0 kW (Teknik detaylar üretici tarafından belirtilebilir, bu değer temsili değerdir)

Kıyma Kapasitesi
Yaklaşık 200 kg/saat (Et türüne ve kıyma inceliğine bağlı olarak değişir)

Voltaj
380-400V

Ağırlık
Yaklaşık 60 kg (Nakliye ambalajı dahil)

Boyutlar (G x D x Y)
55cm x 65cm x 90cm (Yaklaşık değerler)

Kullanım Kolaylığı ve Bakım

Bu kıyma makinesi, kullanıcı dostu bir tasarıma sahiptir.  Kolayca değiştirilebilir kıyma diskleri ve sökülebilir parçalar, bakım ve temizlik işlemlerini kolaylaştırır.  Operatörler, makinenin çalışma prensiplerini hızlı bir şekilde öğrenebilir ve verimli bir şekilde kullanabilirler.  Makinenin kullanım kılavuzu, detaylı talimatlar ve güvenlik önlemleri içerir. Düzenli bakım, makinenin ömrünü uzatır ve optimum performansı korur. Özellikle, kıyma disklerinin düzenli olarak keskinleştirilmesi ve makinenin temizlenmesi, uzun vadeli verimlilik için önemlidir.  Makinenin kullanımı sırasında aşırı yüklenmemesi ve uygun voltajda çalıştırılması, arıza riskini azaltır.

## Teknik Özellikler

- **Model:** 42 No Trifaze
- **Kapasite / Capacity:** 950 kg / saat-hour
- **Güç/Power:** 380V/50-60 Hz
- **Motor Gücü / Engine Power:** 5,5 kW -7,5 Hp
- **Ebat/ Dimensions:** 54x100x58 cm
- **Paket Ölçüsü / Package Size:** 66x112x75 cm
- **Ağırlık / Weight:** 120 kg

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/viber-42-no-trifaze-kiyma-makinesi-vhe-ekn-42t-s