# Vital Prime Konveksiyonel Gazlı Fırın Gn - Gn

**Fiyat:** 220.255 TL
**Kategori:** Fırınlar (https://birmakine.com/kategori/firinlar)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Vital Prime Konveksiyonel Gazlı Fırın Gn - Gn](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-vital-prime-102g-konveksiyonel-gazli-firin-10-gn-2-1-20-gn-1-1-1781530790646-800.webp)

## Açıklama

Vital Prime konveksiyonel gazlı fırın, ticari mutfaklarda yüksek hacimli üretim ihtiyacını karşılamak üzere tasarlanmış, profesyonel çözümler sunan bir ekipmandır. Özellikle otel, restoran, pastane ve catering firmaları gibi işletmelerin yoğun üretim taleplerini karşılamak için ideal bir seçenektir. Fırın, hem gaz yakıtıyla çalışabilmesi hem de konveksiyonel pişirme prensibini kullanmasıyla dikkat çeker. Bu sayede, yiyeceklerin her tarafının eşit şekilde pişmesini sağlarken, enerji verimliliğini de ön planda tutar.

Isıtma ve Pişirme Teknolojisi

Fırının temel özelliği, gaz yakıtlı olmasıdır. Doğalgaz veya LPG (sıvılaştırılmış petrol gazı) ile çalışabilen bu fırın, mutfakta esneklik sunar. Gazın yanmasıyla oluşan ısı, fırın içindeki ısıtma elemanlarına iletilir ve bu da yiyeceklerin pişirilmesini sağlar. Konveksiyonel pişirme sistemi, fırın içindeki sıcak havayı sürekli olarak dolaştırarak yiyeceklerin her tarafının aynı anda ve eşit şekilde pişmesini temin eder. Bu sayede, pişirme süresi kısalır ve yiyeceklerin lezzeti ve besin değeri korunur. Fırın içerisinde bulunan fan motoru, sıcak havayı düzenli olarak dağıtarak homojen bir pişirme ortamı yaratır. Bu özellik, özellikle büyük miktarlarda ürün pişirilirken büyük avantaj sağlar.

Kullanıcı Dostu Kontrol Paneli ve Programlama

Fırının ön panelinde bulunan dijital kontrol paneli, kullanıcıya kolay ve hassas bir kontrol imkanı sunar. Sıcaklık ayarı, pişirme süresi ve fan hızı gibi parametreler, panel üzerinde kolayca ayarlanabilir. Ayrıca, önceden belirlenmiş pişirme programlarını kullanma veya yeni programlar oluşturma imkanı da mevcuttur. Bu sayede, farklı yiyecek türleri için ideal pişirme koşullarını kolayca kaydedebilir ve tekrar kullanabilirsiniz. Fırının zamanlayıcı (timer) özelliği sayesinde, pişirme süresinin bitiminde otomatik olarak kapanma özelliği sayesinde güvenliği artırır ve enerji tasarrufu sağlar.  Panel üzerinde bulunan göstergeler, pişirme sürecinin aşamalarını takip etmeyi kolaylaştırır. 

Fırın Yapısı ve Malzemeler

Fırın gövdesi, yüksek kaliteli, paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaz çelik, hijyenik bir yüzey sağlar ve kolay temizlenebilir olmasıyla mutfak personelinin işini kolaylaştırır. Fırın içindeki ızgaralar ve tepsiler de paslanmaz çelikten üretilmiştir. Fırının kapak tasarımı, ısı kaybını en aza indirmek ve kullanıcı güvenliğini sağlamak amacıyla özel olarak tasarlanmıştır. Kapakta bulunan termometre, fırın içindeki sıcaklığı sürekli olarak gösterir. 

Teknik Özellikler

8" cellspacing="0">

Özellik
Değer

Yakıt Tipi
Doğalgaz / LPG

Pişirme Sistemi
Konveksiyonel

Kapasite
Gn - Gn (Detaylı bilgi için teknik çizelgeye bakınız)

Sıcaklık Aralığı
50°C - 300°C

Fan Hızı
Ayarlanabilir

Giriş Gücü
(Modelin özelliklerine göre değişir, teknik çizelgede belirtilmiştir)

Ağırlık
(Modelin özelliklerine göre değişir, teknik çizelgede belirtilmiştir)

Temizlik ve Bakım

Fırının temizliği ve bakımı, uzun ömürlü ve verimli bir kullanım için önemlidir. Paslanmaz çelik gövde ve iç yüzeyler, nemli bir bez ve uygun bir temizleyici ile kolayca temizlenebilir.  Fırın içerisinde bulunan ısıtma elemanları ve fan motoru düzenli olarak kontrol edilmeli ve gerekirse temizlenmelidir.  Fırının kullanım kılavuzunda belirtilen bakım önerilerine uyulması, fırının performansını korumak ve arıza riskini azaltmak için önemlidir.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/vital-prime-102g-konveksiyonel-gazli-firin-10-gn-2-1-20-gn-1-1