# Zanussi Dijital Ekran Kombi Fırın Boylersiz Gn

**Fiyat:** 462.789 TL
**Kategori:** Fırınlar (https://birmakine.com/kategori/firinlar)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Zanussi Dijital Ekran Kombi Fırın Boylersiz Gn](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-zanussi-dijital-ekran-kombi-firin-boylersiz-10-gn-1-1-1781530982602-800.webp)

## Açıklama

Profesyonel mutfaklarda verimliliği ve hassasiyeti bir araya getiren Zanussi'nin bu kombi fırını, özellikle büyük ölçekli işletmeler için tasarlanmıştır. Boylersiz yapısıyla daha kompakt bir çözüm sunarken, dijital ekranıyla kullanım kolaylığı sağlar. Fırın, yemek pişirme süreçlerini optimize etmeye yardımcı olan gelişmiş özellikleriyle dikkat çekiyor.

Kapsamlı Pişirme Kontrolü ve Dijital Ekran

Fırının en belirgin özelliklerinden biri, kullanıcıya geniş bir kontrol imkanı sunan dijital ekranıdır. Bu ekran üzerinden pişirme sıcaklığı, süre ve nem seviyesi gibi parametreler hassas bir şekilde ayarlanabilir.  PID (Proportional-Integral-Derivative) kontrol sistemi sayesinde fırın içindeki sıcaklık dalgalanmaları minimize edilir ve her pişirmede tutarlı sonuçlar elde edilir. Dijital ekran, aynı zamanda farklı tarifler için önceden programlanmış pişirme profillerini saklama ve uygulama imkanı sunar. Bu sayede sık kullanılan tarifler kolayca çağrılarak zaman tasarrufu sağlanır.

Boylersiz Tasarımın Avantajları

Geleneksel kombi fırınlara kıyasla boylersiz tasarım, daha az yer kaplaması anlamına gelir.  Bu özellikle sınırlı mutfak alanına sahip işletmeler için önemli bir avantajdır. Boyler olmaması, aynı zamanda fırının daha hızlı ısınmasını ve soğumasını sağlayarak enerji verimliliğini artırır. Ayrıca, boylerin periyodik temizlik ve bakım gerekliliği ortadan kalktığı için işletme maliyetlerini düşürür.

Çok Yönlü Pişirme İmkanı

Bu kombi fırını, geniş bir menü yelpazesine sahip mutfaklar için idealdir.  Farklı pişirme yöntemleri (buharlama, ızgara, fırınlama vb.) destekler ve bu sayede çok çeşitli yemeklerin hazırlanmasına olanak tanır. Çok katlı pişirme özelliği sayesinde aynı anda birden fazla tepsiyi pişirmek mümkündür, bu da üretim kapasitesini artırır.  Fırın içindeki nem kontrol sistemi, ürünlerin daha sulu ve lezzetli kalmasını sağlar; özellikle et, tavuk ve balık gibi proteinli gıdaların pişirilmesinde büyük avantaj sağlar.

Teknik Özellikler

Özellik
Değer

Kapasite
6 x GN 1/1 Tepsisi (Standart)

Sıcaklık Aralığı
30°C - 260°C

Nem Kontrolü
%0 - %100 (Ayarlanabilir)

Ekran Tipi
Dijital Dokunmatik Ekran

Güç Kaynağı
230V / 380V (Modeline Göre Değişir)

Dış Boyutlar (G x D x Y)
740mm x 850mm x 1860mm (Yaklaşık, Modeline Göre Farklılık Gösterebilir)

Bu Zanussi kombi fırını, mutfakta çalışan personelin verimliliğini artırmak ve yüksek kaliteli yemekler hazırlamak isteyen profesyonel işletmeler için güvenilir bir çözüm sunar. Kullanım kolaylığı, çok yönlülük ve enerji verimliliği gibi avantajlarıyla öne çıkar.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/zanussi-dijital-ekran-kombi-firin-boylersiz-10-gn-1-1