# Zanussi Kombi Fırın Doğalgazlı 10 GN 2/1 Kapasiteli Dijital  218883

**Fiyat:** 585.040 TL
**Kategori:** Fırınlar (https://birmakine.com/kategori/firinlar)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Kariyer Mutfak (https://birmakine.com/satici/kariyer-mutfak)

![Zanussi Kombi Fırın Doğalgazlı 10 GN 2/1 Kapasiteli Dijital  218883](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/km-zanussi-kombi-firin-dogalgazli-10-gn-21-kapasiteli-dijital-kombi-firin-218883-7275-0-800.webp)

## Açıklama

Zanussi Magistar serisinin bu kombi fırını, profesyonel mutfaklarda yüksek hacimli ve çeşitli pişirme ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmıştır. Doğalgazlı brülör sistemi ile hızlı ve verimli bir şekilde çalışırken, dijital kontrol paneli hassas sıcaklık ayarı ve zamanlama imkanı sunar. 10 adet GN 2/1 tepsiyi aynı anda pişirebilmesi, özellikle büyük restoranlar, oteller veya toplu yemek hazırlama tesisleri için ideal bir çözümdür.

Yüksek Kapasiteli ve Çok Yönlü Pişirme

Bu fırın, mutfağınızdaki üretimi artırmanıza olanak tanır. 10 adet GN 2/1 tepsiyi aynı anda pişirebilme kapasitesi sayesinde, farklı yemekleri eş zamanlı olarak hazırlayabilirsiniz. GN 2/1 ölçüsündeki tepsi standardı, yaygın olarak kullanılan bir ölçü olduğu için malzeme tedarikini kolaylaştırır ve mutfak operasyonlarınızı optimize eder. Fırın, hem et, tavuk gibi ürünlerin pişirilmesinde hem de ekmek, börek gibi hamur işi lezzetlerinin hazırlanmasında başarılıdır.

Hassas Kontrol İmkanı Sunan Dijital Panel

Fırının ön panelindeki dijital ekran, sıcaklık ve pişirme süresini kolayca ayarlamanızı sağlar. PID (Proportional-Integral-Derivative) kontrol sistemi sayesinde, fırın içindeki sıcaklığı sürekli olarak izler ve ayarlar, böylece yemeklerin eşit şekilde pişmesini garanti eder.  Pişirme profillerini kaydedebilir, farklı yemek türleri için önceden tanımlanmış programlar kullanabilir veya kendi özel tariflerinizi oluşturabilirsiniz. Ayrıca, nem kontrolü özelliği sayesinde fırın içindeki nem seviyesini ayarlayarak daha sulu ve lezzetli sonuçlar elde edebilirsiniz. Gecikmeli başlatma (delay start) fonksiyonu da mevcuttur.

Enerji Verimliliği ve Dayanıklı Yapı

Zanussi, enerji verimliliğine önem veren bir markadır. Bu kombi fırın da yüksek verimli doğalgaz brülörleri sayesinde düşük enerji tüketimiyle çalışır.  Fırının dış yüzeyi paslanmaz çelikten üretilmiştir; bu malzeme hem dayanıklıdır hem de kolay temizlenebilir. Çift katmanlı yalıtım, ısı kaybını en aza indirerek fırın performansını artırır ve enerji tasarrufu sağlar. Fırın tabanındaki ayaklar ayarlanabilir olup, farklı zeminlere uyum sağlayarak stabil bir kullanım sunar.

Teknik Detaylar

Özellik
Değer

Kapasite
10 GN 2/1

Yakıt Tipi
Doğalgaz

Sıcaklık Aralığı
50°C - 280°C

Pişirme Süresi Aralığı
0-120 dakika

Voltaj
230V / 50Hz (Elektrikli aksam için)

Brüt Ağırlık
~98 kg

Bu kombi fırın, mutfağınızdaki verimliliği artırmak ve yemeklerinizi en iyi şekilde pişirmek için ideal bir yatırımdır. Özellikle yoğun işletmelerin ihtiyaçlarını karşılayacak kapasite ve özelliklere sahiptir.

## Teknik Özellikler

- **Kapasite:** 10 GN 2/1
- **Voltaj:** 220-240 V 1N/50 Hz
- **Güç:** 47 kW Gaz 1,50 kW Elk.
- **Net Ölçüler:** 1090x971x1058 mm
- **Net Ağırlık:** 222,5 kg

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/zanussi-kombi-firin-dogalgazli-10-gn-21-kapasiteli-dijital-kombi-firin-218883-7275