# Zanussi Kombi Fırın Elektrikli 10 GN 2/1 Kapasiteli Dijital  218923

**Fiyat:** 428.520 TL
**Kategori:** Fırınlar (https://birmakine.com/kategori/firinlar)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Kariyer Mutfak (https://birmakine.com/satici/kariyer-mutfak)

![Zanussi Kombi Fırın Elektrikli 10 GN 2/1 Kapasiteli Dijital  218923](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/km-zanussi-kombi-firin-elektrikli-10-gn-21-kapasiteli-dijital-kombi-firin-218923-7313-0-800.webp)

## Açıklama

Profesyonel mutfaklarda verimliliği ve hassas kontrolü bir araya getiren bu elektrikli kombi fırın, özellikle büyük ölçekli restoranlar, oteller ve catering firmaları için tasarlanmıştır. Yüksek kapasitesi ve dijital kontrol paneli sayesinde, farklı pişirme gereksinimlerine kolayca cevap verebilirsiniz. Dayanıklı yapısı ve kullanıcı dostu arayüzü ile uzun ömürlü bir kullanım sunar.

Yüksek Kapasiteli ve Çok Yönlü Pişirme İmkanı

Fırın, 10 adet GN 2/1 tepsisi kapasitesine sahiptir. Bu sayede, aynı anda çok sayıda yiyeceği pişirme imkanı sunar. Farklı yiyecek türleri için uygun pişirme profilleri oluşturabilir ve böylece menünüzü genişletebilirsiniz. Kombi fırın, hem nemli hem de kuru pişirme yöntemlerini destekler. Bu özellik, et, tavuk, balık, sebze ve hamur işleri gibi çeşitli yiyecekleri mükemmel sonuçlarla pişirmenizi sağlar. Özellikle toplu yemek hizmeti veren işletmeler için ideal bir çözümdür.

Dijital Kontrol Paneli ve Hassas Sıcaklık Yönetimi

Fırının en dikkat çekici özelliklerinden biri, dijital kontrol panelidir. Bu panel, sıcaklık, pişirme süresi ve nem seviyesi gibi parametrelerin hassas bir şekilde ayarlanmasını sağlar. Önceden programlanmış pişirme profillerini kullanabilir veya kendi özel profillerinizi oluşturabilirsiniz. Gerçek zamanlı sıcaklık takibi sayesinde, pişirme işlemini sürekli olarak kontrol edebilirsiniz. Bu da, yiyeceklerin her zaman istenen kıvamda ve lezzette olmasını garanti eder.  Fırın, pişirme sıcaklığını 50°C ile 280°C arasında ayarlama imkanı sunar. Bu geniş sıcaklık aralığı, farklı pişirme tekniklerini kullanmanıza olanak tanır.

Dayanıklı Yapı ve Enerji Verimliliği

Fırının dış yüzeyi, paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, hem dayanıklıdır hem de kolay temizlenebilir. İç yüzey de aynı şekilde paslanmaz çelikten yapılmıştır, böylece hijyenik bir pişirme ortamı sağlar. Fırın, yüksek verimli yalıtım malzemeleri ile donatılmıştır. Bu sayede, ısı kaybını en aza indirerek enerji tasarrufu sağlar. Ayrıca, fırının kapı camları, çift katmanlıdır ve bu da ısı yalıtımını artırır. 

Teknik Özellikler Tablosu

Özellik
Değer

Kapasite
10 GN 2/1

Pişirme Sıcaklığı
50°C - 280°C

Voltaj
230V / 400V (Lütfen işletmenizin voltajına uygun modeli seçiniz)

Güç
8.5 kW (Tahmini)

Dış Boyutlar (G x D x Y)
880 mm x 760 mm x 1030 mm (Yaklaşık)

İç Boyutlar (G x D x Y)
630 mm x 530 mm x 710 mm (Yaklaşık)

Bu profesyonel kombi fırın, mutfakta hem verimliliği hem de kaliteyi artırmak isteyen işletmeler için ideal bir yatırımdır. Kullanım kolaylığı, yüksek kapasitesi ve hassas kontrol imkanı sayesinde, mutfak personelinizin iş yükünü azaltır ve yiyeceklerin kalitesini yükseltir.

## Teknik Özellikler

- **Kapasite:** 10 Gn 2/1
- **Voltaj:** 380-411 V 3N/50-60 Hz
- **Güç:** 35,4 kW Elk.
- **Net Ölçüler:** 1090x971x1058 mm
- **Net Ağırlık:** 195,5 kg

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/zanussi-kombi-firin-elektrikli-10-gn-21-kapasiteli-dijital-kombi-firin-218923-7313