# Zanussi Kombi Fırın Elektrikli 6 GN 2/1 Kapasiteli Dijital  218821

**Fiyat:** 380.764 TL
**Kategori:** Fırınlar (https://birmakine.com/kategori/firinlar)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Kariyer Mutfak (https://birmakine.com/satici/kariyer-mutfak)

![Zanussi Kombi Fırın Elektrikli 6 GN 2/1 Kapasiteli Dijital  218821](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/km-zanussi-kombi-firin-elektrikli-6-gn-21-kapasiteli-dijital-kombi-firin-218821-7271-0-800.webp)

## Açıklama

Zanussi'nin profesyonel mutfak ekipmanları arasında yer alan bu kombinasyon fırın, yoğun kullanıma uygun, dayanıklı ve verimli bir çözüm sunuyor. Özellikle otel, restoran, pastane gibi büyük ölçekli işletmelerin ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış. Dijital kontrol paneli sayesinde hassas pişirme işlemleri gerçekleştirmek mümkün. Fırının genel yapısı ve özellikleri, kullanıcı deneyimini ön planda tutarak tasarlanmış.

Yüksek Kapasiteli Pişirme Alanı

Fırın, 6 adet GN 2/1 boyutunda tepsiyi aynı anda pişirme kapasitesine sahip. Bu, büyük miktarda yiyecek hazırlamanız gerektiğinde zamandan tasarruf etmenizi sağlıyor. GN 2/1 tepsileri yaygın olarak kullanıldığı için, mutfağınızdaki diğer ekipmanlarla da uyumlu bir şekilde çalışabilir. Fırın iç hacmi, farklı pişirme yöntemleri (kremasyon, buharlama, ızgara vb.) için yeterli alan sunuyor.  Bu sayede hem fırınlama hem de buharlama gerektiren yemekleri aynı anda pişirme imkanı sağlıyor.

Hassas Kontrol İmkanı Sunan Dijital Panel

Fırının en dikkat çekici özelliklerinden biri, dijital kontrol paneli. Bu panel, pişirme sıcaklığını, pişirme süresini ve nem oranını hassas bir şekilde ayarlamanıza olanak tanıyor.  Kullanıcı dostu arayüzü sayesinde, farklı tarifler için önceden programlanmış pişirme profillerini kullanabilir veya kendi özel tariflerinizi oluşturabilirsiniz. Ayrıca, pişirme profillerini kaydederek, tutarlı sonuçlar elde etmeniz kolaylaşıyor.  Panel üzerindeki göstergeler, pişirme sürecinin her aşamasında size bilgi veriyor. Bu sayede, yiyeceklerinizi kontrol altında tutarak, istenmeyen pişirme hatalarını önleyebilirsiniz. 

Isı Dağılımı ve Enerji Verimliliği

Fırın, homojen ısı dağılımı sağlayan özel bir tasarıma sahip. Bu, fırının içindeki her noktanın aynı sıcaklıkta olmasını garanti ediyor. Böylece, yiyecekleriniz eşit şekilde pişiyor ve lezzetleri korunuyor. Fırının ısı yalıtımı da yüksek seviyede olduğundan, enerji kaybı minimuma iniyor. Bu da işletmenizin enerji maliyetlerini düşürmenize yardımcı oluyor. Fırın içerisinde bulunan fan sistemi, ısıyı daha da dengeli bir şekilde dağıtarak pişirme performansını artırıyor. 

Teknik Özellikler

Özellik
Değer

Kapasite
6 GN 2/1

Pişirme Yöntemleri
Kremasyon, Buharlama, Izgara

Sıcaklık Aralığı
50°C - 280°C

Dijital Kontrol Paneli
Var

Isı Kaynağı
Elektrik

Bu fırın, mutfağınızın verimliliğini artırmak ve yüksek kaliteli yemekler hazırlamak için ideal bir çözüm. Dayanıklı yapısı ve kullanıcı dostu özellikleri sayesinde uzun ömürlü bir yatırım olacaktır.

## Teknik Özellikler

- **Kapasite:** 6 GN 2/1
- **Voltaj:** 380-415 V 3N/50-60 Hz
- **Güç:** 21,4 kW Elk.
- **Net Ölçüler:** 1090x971x808 mm
- **Net Ağırlık:** 167 kg

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/zanussi-kombi-firin-elektrikli-6-gn-21-kapasiteli-dijital-kombi-firin-218821-7271