# Zanussi Kombi Fırın Gazlı LPG li 20 GN 1/1 Kapasiteli Dijital Kombi Fırın

**Fiyat:** Belirtilmemiş
**Kategori:** Fırınlar (https://birmakine.com/kategori/firinlar)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Kariyer Mutfak (https://birmakine.com/satici/kariyer-mutfak)

![Zanussi Kombi Fırın Gazlı LPG li 20 GN 1/1 Kapasiteli Dijital Kombi Fırın](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/km-zanussi-kombi-firin-gazli-lpg-li-20-gn-11-kapasiteli-dijital-kombi-firin-218764-7261-0-800.webp)

## Açıklama

Profesyonel mutfaklarda verimliliği ve hassas kontrolü bir araya getiren bu gazlı/LPG'li kombi fırın, yoğun kullanıma uygun, geniş kapasiteli bir çözümdür. Özellikle otel, restoran, pastane ve toplu yemek hazırlama tesisleri gibi işletmeler için tasarlanmıştır. Yüksek pişirme performansı ve kullanıcı dostu dijital kontrol paneli ile dikkat çekmektedir.

Yüksek Kapasiteli ve Çok Yönlü Pişirme İmkanı

Bu fırın, 20 adet GN 1/1 boyutunda tepsiyi aynı anda pişirme kapasitesine sahiptir. Bu sayede, büyük ölçekli üretimlerde zaman tasarrufu sağlar ve iş yükünü azaltır. Farklı pişirme yöntemlerini destekleyen kombi fırın özelliği sayesinde, ekmek, pizza, börek, kurabiye, et, tavuk ve sebze gibi çeşitli yiyecekleri aynı anda ve eşit şekilde pişirebilirsiniz. Fırının iç hacmi, farklı pişirme profilleri oluşturmanıza olanak tanır. Böylece, her yiyeceğin ideal kıvamda ve lezzette olmasını sağlayabilirsiniz. 

Dijital Kontrol Paneli ile Hassas Pişirme

Fırının ön panelinde yer alan dijital kontrol paneli, pişirme işlemini kolayca yönetmenizi sağlar. Sıcaklık, pişirme süresi ve nem seviyesi gibi parametreleri hassas bir şekilde ayarlayabilirsiniz. Önceden programlanmış pişirme reçeteleri sayesinde, tutarlı ve tekrarlanabilir sonuçlar elde edebilirsiniz. Ayrıca, fırının pişirme eğrilerini izleyebilir ve gerektiğinde ayarlamalar yapabilirsiniz. Bu özellik, özellikle hassas pişirme gerektiren ürünlerde büyük avantaj sağlar. Fırının iç sıcaklığını sürekli olarak izleyen sensörler, istenmeyen sıcaklık dalgalanmalarını önler ve ürünlerin ideal pişirme derecesine ulaşmasını garanti eder. 

Enerji Verimliliği ve Dayanıklı Yapı

Fırın, gazlı/LPG'li brülörler ile donatılmıştır ve yüksek ısıtma verimliliği sunar. Bu sayede, enerji tüketimini optimize eder ve işletme maliyetlerini düşürür. Fırının dış yüzeyi, paslanmaz çelikten üretilmiştir ve çizilmelere, darbelere ve yüksek sıcaklıklara karşı dayanıklıdır. İç yüzey de aynı malzemeden üretilmiştir ve kolay temizlenebilir özelliktedir. Fırının kapak camı, çift katmanlıdır ve ısı kaybını en aza indirir. Ayrıca, kapak üzerinde bulunan gözlem penceresi, pişirme işlemini dışarıdan izlemenizi sağlar. Fırının alt kısmında bulunan ayaklar, fırının dengeli bir şekilde durmasını sağlar ve temizlik işlemlerini kolaylaştırır. 

Teknik Özellikler

Özellik
Değer

Kapasite
20 GN 1/1

Yakıt Tipi
Gazlı / LPG

Isıtma Sistemi
Kombi

Sıcaklık Aralığı
0°C - 280°C

Kontrol Paneli
Dijital

Dış Boyutlar (G x D x Y)
950 mm x 830 mm x 1800 mm (Yaklaşık)

İç Boyutlar (G x D x Y)
720 mm x 630 mm x 1400 mm (Yaklaşık)

Ağırlık
220 kg (Yaklaşık)

Bu kombinasyon fırın, mutfakta hem zaman kazandıracak hem de ürün kalitesini artırarak işletmenizin verimliliğini yükseltecektir.

## Teknik Özellikler

- **Kapasite:** 20 GN 1/1
- **Voltaj:** 220-240 V 1N/50 Hz
- **Güç:** 54 kW Gaz, 1,80 kW Elk.
- **Net Ölçüler:** 911x864x1794 mm
- **Net Ağırlık:** 360 kg

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/zanussi-kombi-firin-gazli-lpg-li-20-gn-11-kapasiteli-dijital-kombi-firin-218764-7261