# Pişirici Altı Buzdolapları

Pişirici altı buzdolapları, mutfak alanını en üst düzeye çıkarmak için pişiricinin altına yerleştirilen kompakt soğutuculardır. Genellikle içecekler, atıştırmalıklar veya taze malzemeler gibi küçük miktarlarda yiyecek depolamak için kullanılırlar. İkinci el bir model değerlendirirken, özellikle kompresörün ve soğutma sistemlerinin düzgün çalıştığından emin olmak için çalışır durumda olup olmadığını kontrol edin.

**Aktif ilan:** 27 · **Fiyat aralığı:** 58.744 – 122.189 TL
**Kategori sayfası:** https://birmakine.com/kategori/pisirici-alti-buzdolaplari
**Öne çıkan markalar:** [CSA İNOX](https://birmakine.com/marka/csa-inox) (6), [ICEINOX](https://birmakine.com/marka/iceinox) (6), [FRENOX](https://birmakine.com/marka/frenox) (6), [NDUSTRİO](https://birmakine.com/marka/ndustrio) (5), [EMPERO](https://birmakine.com/marka/empero) (4)

## İlgili Kategoriler

- [Buz Makineleri](https://birmakine.com/kategori/buz-makineleri)
- [Dondurma ve Kurutma Makineleri](https://birmakine.com/kategori/dondurma-kurutma-makineleri)
- [Dry Aged Olgunlaştırma Dolabı](https://birmakine.com/kategori/dry-aged-olgunlastirma-dolabi)
- [Pastane Tip Buzdolapları](https://birmakine.com/kategori/pastane-tip-buzdolaplari)
- [Soğuk İçecek Ekipmanları](https://birmakine.com/kategori/soguk-icecek-ekipmanlari)
- [Soğutma Ekipmanları](https://birmakine.com/kategori/sogutma-ekipmanlari)
- [Soğutma ve Saklama (Profesyonel)](https://birmakine.com/kategori/sogutma-saklama-profesyonel)
- [Şok Soğutucu (Blast Chiller)](https://birmakine.com/kategori/sok-sogutucu-blast-chiller)
- [Teşhir Dolapları](https://birmakine.com/kategori/teshir-dolaplari)

## Açıklama

Öğle servisi açılmadan yarım saat önce, ızgaranın hemen altındaki çekmeceyi açıp marine etlerin, hazır köftelerin, soslu tavukların elinizin altında olması; mutfakta dakikaların kavga ettiği o anlarda büyük fark yaratır. Pişirici altı buzdolabı tam da bu işi görür. Set üstü ocağın, ızgaranın ya da fritözün altına yerleşen, tezgah yüksekliğinde bir soğutucu gövdedir; üstü genellikle paslanmaz çalışma alanı olarak da kullanılır. Aşçı bir adım bile atmadan, eğilip çekmeceyi ya da kapağı açar, malzemeyi alır, pişiriciye koyar.

Bu dolapların marketteki dik buzdolaplarından temel farkı, mutfak hattının içine gömülmek üzere tasarlanmış olmaları. Yükseklik genelde 60-70 cm bandındadır, çünkü üstüne ekipman oturacaktır. Hangi modeli aldığınız sadece kaç kilo et sığdığını değil, hattınızın akışını, kompresörün sıcak mutfakta ne kadar dayandığını ve elektrik faturanızın bir kısmını belirler. Yanlış seçim, yoğun saatte sürekli açılıp kapanan bir kapağın iç sıcaklığı tutturamamasıyla kendini gösterir.

Pişirici Altı Buzdolabı Çeşitleri ve Tipleri

Piyasada birkaç ana tip dolaşıyor ve aralarındaki fark, sandığınızdan daha belirleyici. Kapaklı modeller klasik menteşeli kapıyla açılır; içinde GN tepsi rayları ya da tel raf bulunur. Çekmeceli tipler ise her gözü ayrı çeker, bu da et-tavuk-balık gibi malzemeyi karıştırmadan ayırmak isteyen kasaplarda ve burgercilerde tercih edilir. Bir de salata hazırlık (saladette) tipleri var; üst kısmında GN küvetleri taşıyan, soğuk hattın açık olduğu modeller.

Soğutmalı (pozitif, 0 ila +8 derece) ve donduruculu (negatif, -18 derece civarı) ayrımı da önemli. Çoğu mutfak hattında pozitif soğutma yeterlidir; dondurucu altı tezgahlar daha çok stok ağırlıklı işletmelerde kullanılır. Genişlik 100 cm'den başlayıp 180-200 cm'ye kadar çıkar; göz sayısı da iki ile dört arasında değişir.

TipEn iyi olduğu işTipik değer / kapasiteKapaklı pozitif soğutucuGenel mutfak hattı, restoran0/+8 °C, 2-3 kapak, 250-400 LÇekmeceli soğutucuBurger, kasap, ızgara hattı0/

## Örnek İlanlar (en yeni)

- [CSA Cihaz Altı 4 Kapılı Derin Dondurucu 235x70x55 Cm CS.CİH.4D.700](https://birmakine.com/ilan/csa-cihaz-alti-4-kapili-derin-dondurucu-235x70x55-cm-cs-cih-4d-700) — 82.885 TL
- [CSA Cihaz Altı Derin Dondurucu 4 Kapaklı 235x60x55 Cm CS.CİH.4D.600](https://birmakine.com/ilan/csa-cihaz-alti-derin-dondurucu-4-kapakli-235x60x55-cm-cs-cih-4d-600) — 81.890 TL
- [CSA Cihaz Altı Derin Dondurucu 3 Kapılı 188x70x55 Cm CS.CİH.3D.700](https://birmakine.com/ilan/csa-cihaz-alti-derin-dondurucu-3-kapili-188x70x55-cm-cs-cih-3d-700) — 65.439 TL
- [CSA Cihaz Altı Derin Dondurucu 3 Kapılı 188x60x55 cm CS.CİH.3D.600](https://birmakine.com/ilan/csa-cihaz-alti-derin-dondurucu-3-kapili-188x60x55-cm-cs-cih-3d-600) — 65.148 TL
- [CSA Cihaz Altı Derin Dondurucu 2 Kapılı 141x60x55 Cm CS.CİH.2D.600](https://birmakine.com/ilan/csa-cihaz-alti-derin-dondurucu-2-kapili-141x60x55-cm-cs-cih-2d-600) — 62.788 TL
- [CSA Cihaz Altı Derin Dondurucu 3 Kapılı 210 Liltre 188x70x55 Cm CS.CİK.3.700](https://birmakine.com/ilan/csa-cihaz-alti-derin-dondurucu-3-kapili-210-liltre-188x70x55-cm-cs-cik-3-700) — 62.522 TL
- [İceinox 4 Kapılı Pişirici Altı Derin Dondurucu Gastronorm Seri - UTS 450 N CR](https://birmakine.com/ilan/iceinox-pisirici-alti-buzdolaplari-4-kapili-uts-450-n-cr) — 103.760 TL
- [İceinox 4 Kapılı Pişirici Altı Derin Dondurucu Snack Seri - UTS 370 N CR](https://birmakine.com/ilan/iceinox-pisirici-alti-buzdolaplari-4-kapili-uts-370-n-cr) — 102.163 TL
- [İceinox 3 Kapılı Pişirici Altı Derin Dondurucu Gastronorm Seri -  UTS 330 N CR](https://birmakine.com/ilan/iceinox-pisirici-alti-buzdolaplari-3-kapili-uts-330-n-cr) — 83.008 TL
- [İceinox 3 Kapılı Pişirici Altı Derin Dondurucu - UTS 280 N CR](https://birmakine.com/ilan/iceinox-pisirici-alti-buzdolaplari-3-kapili-uts-280-n-cr) — 82.742 TL
- [İceinox 2 Kapılı Pişirici Altı Derin Dondurucu - UTS 220 N CR](https://birmakine.com/ilan/iceinox-pisirici-alti-buzdolaplari-2-kapili-uts-220-n-cr) — 76.888 TL
- [İceinox 2 Kapılı Pişirici Altı Derin Dondurucu - UTS 190 N CR](https://birmakine.com/ilan/pisirici-alti-buzdolaplari-2-kapili-uts-190-n-cr) — 76.622 TL
- [Empero Set Altı Derin Dondurucu 8 Çekmeceli 240x60x60 Cm EMP.240.60.02-S](https://birmakine.com/ilan/empero-set-alti-derin-dondurucu-240x60x60-cm-emp-240-60-02-s)
- [Empero Set Altı Derin Dondurucu 6 Çekmeceli 200x70x60 Cm EMP.200.70.02-S](https://birmakine.com/ilan/empero-set-alti-derin-dondurucu-6-cekmeceli-200x70x60-cm-emp-200-70-02-s) — 122.189 TL
- [Empero Set Altı Derin Dondurucu 6 Çekmeceli 200x60x60 Cm EMP.200.60.02-S](https://birmakine.com/ilan/empero-set-alti-derin-dondurucu-6-cekmeceli-200x60x60-cm-emp-200-60-02-s) — 115.724 TL
- [Empero Set Altı Derin Dondurucu 4 Çekmeceli 160x60x60 Cm EMP.160.60.02-S](https://birmakine.com/ilan/empero-set-alti-derin-dondurucu-4-cekmeceli-160x60x60-cm-emp-160-60-02-s)
- [Frenox Dört Kapılı Cihaz Altı Derin Dondurucu 233x60x60 cm 304 Kalite USL4](https://birmakine.com/ilan/frenox-dort-kapili-cihaz-alti-derin-dondurucu-233x60x60-cm-304-kalite-usl4) — 104.292 TL
- [Frenox Dört Kapılı Cihaz Altı Derin Dondurucu 233x70x60 cm 304 Kalite UGL4](https://birmakine.com/ilan/frenox-dort-kapili-cihaz-alti-derin-dondurucu-233x70x60-cm-304-kalite-ugl41) — 105.090 TL
- [Frenox Üç Kapılı Cihaz Altı Derin Dondurucu 186,5x70x60 cm 304 Kalite UGL3](https://birmakine.com/ilan/frenox-uc-kapili-cihaz-alti-derin-dondurucu-1865x70x60-cm-304-kalite-ugl3) — 81.411 TL
- [Frenox Üç Kapılı Cihaz Altı Derin Dondurucu 186,5x60x60 cm 304 Kalite USL3](https://birmakine.com/ilan/frenox-uc-kapili-cihaz-alti-derin-dondurucu-1865x60x60-cm-304-kalite-usl3) — 80.879 TL

**İlgili:** [Fiyat endeksi](https://birmakine.com/fiyat-endeksi/pisirici-alti-buzdolaplari) · [Değerleme rehberi](https://birmakine.com/page/ikinci-el-makine-degerleme-rehberi) · [Sektör sözlüğü](https://birmakine.com/sozluk)

---
Kaynak: https://birmakine.com/kategori/pisirici-alti-buzdolaplari