• 0540 200 07 24
  • bilgi@birmakine.com

Açıklama

Profesyonel mutfaklarda sıyırma işlemlerini kolaylaştırmak amacıyla tasarlanan bu sıyırma bıçağı, hem dayanıklılığı hem de ergonomik tasarımı ile dikkat çekiyor. Erinox kalitesiyle üretilen bu ürün, özellikle sebze ve meyve hazırlama süreçlerinde ustalıkla kullanılabilir. Geniş yüzeyi sayesinde hassas kesimler yapabilir, ürün kaybını en aza indirebilirsiniz.

Ergonomik Sap Tasarımı ve Kullanım Kolaylığı

Bıçağın sapı, yüksek kaliteli polipropilen’den üretilmiştir. Bu malzeme, hem hafifliği hem de sağlamlığı ile bilinir. Ellerinize tam oturan bu sap, uzun kullanımlarda bile yorgunluğu azaltır. Özellikle yoğun çalışma temposuna sahip mutfak çalışanları için büyük bir avantaj sağlar. Sapın yüzey dokusu kaymayı önler, güvenli bir tutuş sağlar. Bu da hem verimliliği artırır hem de olası kazaları engeller. Sapın şekli, hem sağ hem de sol elle rahatça kullanılabilmesi için optimize edilmiştir.

Paslanmaz Çelik Bıçak Yapısı ve Keskinlik

Bıçağın kesici yüzeyi, 304 paslanmaz çelik’ten üretilmiştir. Bu alaşım, yüksek korozyon direncine sahiptir ve uzun ömürlü kullanım imkanı sunar. Keskin ağız açısı, sebzeleri ve meyveleri kolayca kesmenizi sağlar. Bıçak, düzenli kullanımla keskinliğini korur ve gerektiğinde kolayca bilenir. Paslanmaz çelik yapısı sayesinde, hijyen standartlarına uygundur ve kolay temizlenebilir. Bıçak yüzeyinde bulunan özel bir işlem, yapışmayı önler ve temizliği daha da kolaylaştırır.

Teknik Özellikler ve Boyutlar

Bu profesyonel mutfak bıçağı, mutfak ekipmanlarınızla uyumlu boyutlara sahiptir. Bıçak, genel mutfak uygulamaları için ideal bir uzunluk ve genişlik sunar. Hassas kesimler için optimize edilmiş bıçak kalınlığı, hem dayanıklılığı hem de kesme performansını bir arada sunar.

Özellik Değer
Bıçak Malzemesi 304 Paslanmaz Çelik
Sap Malzemesi Polipropilen
Bıçak Uzunluğu 18 cm
Toplam Uzunluk 32 cm
Sap Uzunluğu 14 cm
Ağırlık 120 gr

Bakım ve Temizlik Önerileri

Bıçağınızın ömrünü uzatmak için, kullanım sonrası elde sıcak su ve bulaşık deterjanı ile temizlemeniz önerilir. Ağır kimyasal içerikli temizleyicilerden kaçının. Bıçak yüzeyini çizmemek için, sert süngerler yerine yumuşak bir bez kullanın. Bıçakları düzenli olarak bilemeniz, keskinliğini korumasına yardımcı olacaktır. Bıçakları saklarken, diğer kesici aletlerle temasını engelleyerek çizilmesini önleyebilirsiniz.