• 0540 200 07 24
  • bilgi@birmakine.com

Açıklama

Endüstriyel mutfaklar ve açık alanlarda kullanım için tasarlanmış bu katlanır mangal, hem pratikliği hem de dayanıklılığı bir araya getiriyor. Özellikle restoranlar, oteller, kafeler ve piknik alanları gibi yoğun kullanıma sahip yerlerde kolay taşınabilirlik ve saklama imkanı sunarak mutfak personelinin işini kolaylaştırıyor. Göz alıcı paslanmaz çelik tasarımıyla estetik bir görünüm de sağlıyor.

Paslanmaz Çelik Yapı ve Dayanıklılık

Mangalın gövdesi, 18/10 paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, yüksek korozyon direnci sayesinde uzun ömürlü bir kullanım imkanı sunar. Paslanmaz çelik aynı zamanda ısıyı eşit şekilde dağıtarak yiyeceklerin daha dengeli pişmesini sağlar. Mangalın ızgara alanı, yoğun kullanıma uygun olacak şekilde genişletilmiştir. Katlanabilir yapısı sayesinde kullanılmadığı zamanlarda minimum alanda saklanabilir, bu da özellikle sınırlı alana sahip mutfaklarda büyük bir avantaj sağlar. Yapısal olarak sağlam olan bu mangal, yoğun kullanıma ve farklı hava koşullarına karşı dirençlidir.

Kullanım Kolaylığı ve Katlanabilir Tasarım

Mangalın katlanabilir özelliği, taşıma ve depolama süreçlerini oldukça kolaylaştırır. Katlandığında küçük bir boyuta inen mangal, araba bagajında veya mutfak dolaplarında rahatlıkla saklanabilir. Açılıp kapanma mekanizması, basit ve hızlı bir şekilde gerçekleştirilebilir. Ergonomik tasarımlı sapları, kullanıcının güvenli bir şekilde mangalı taşımasına olanak tanır. Ayrıca, mangalın alt kısmında bulunan hava delikleri, yiyeceklerin daha hızlı ve homojen pişmesini sağlamak için ideal bir hava sirkülasyonu sağlar. Temizlik kolaylığı da dikkate alınarak tasarlanmış olan yüzeyi, yağ ve kirin kolayca temizlenmesini sağlar.

Teknik Özellikler ve Performans

Bu katlanır mangal, hem doğalgaz hem de LPG ile çalışabilme özelliğine sahiptir. Bu sayede, farklı enerji kaynaklarına kolayca adapte edilebilir. Isı ayarı, kullanıcı tarafından kolayca kontrol edilebilir, böylece farklı yiyecekler için uygun pişirme sıcaklıkları ayarlanabilir. Yüksek verimli brülör sistemi, yakıt tüketimini optimize eder ve daha çevre dostu bir kullanım sağlar. Güvenlik önlemleri de ön planda tutularak tasarlanmıştır. Aşırı ısınmayı önleyen termal sigorta ve gaz kaçağı tespit sistemi gibi özellikler, kullanıcıların güvenliğini sağlamak için entegre edilmiştir.

Özellik Değer
Malzeme 18/10 Paslanmaz Çelik
Yakıt Tipi Doğalgaz / LPG
Izgara Alanı 45 x 30 cm
Katlanmış Boyut 50 x 35 x 15 cm
Açık Boyut 50 x 35 x 85 cm
Ağırlık 7 kg

Temizlik ve Bakım

Mangalın paslanmaz çelik yüzeyi, kolay temizlenebilir özelliktedir. Ancak, düzenli bakım, uzun ömürlü bir kullanım için önemlidir. Yiyecek pişirme işleminden sonra mangalın soğumasını bekleyin ve ardından ılık sabunlu suyla temizleyin. Aşındırıcı temizleyiciler kullanmaktan kaçının, çünkü bunlar paslanmaz çelik yüzeyde çiziklere neden olabilir. Brülörlerin düzenli olarak temizlenmesi, optimum performansı sağlamak için gereklidir. Brülörlerdeki tıkanıklıkları gidermek için özel brülör temizleme fırçaları kullanılabilir. Doğru bakım ve temizlik uygulamalarıyla, mangalın ilk günkü performansını uzun yıllar boyunca korumasını sağlayabilirsiniz.