Kahveci Demlik No 5

Açıklama

Kahveci Demlik No 5 ve 3.25 litrelik servis hacmi

Kahvehane, kıraathane ve çay ocağı tezgahında gün boyu sıcak servis yapan işletmeler için tasarlanmış No 5 ölçüsünde bir kahveci demliğidir. 3.25 litrelik iç hacmiyle tek seferde kalabalık bir masaya yetecek miktarda demi hazır tutar; servis aralarında ocağa tekrar tekrar gitme ihtiyacını azaltır. Klasik kahveci formundaki dik gövde, tezgahta az yer kaplar ve yan yana dizildiğinde düzenli durur.

Gövde parlatılmış paslanmaz çelikten üretilmiştir. Ayna gibi parlayan dış yüzey, çay ocağı tezgahında temiz ve bakımlı bir görüntü verir; çay lekesi ve kireç kalıntısı bu yüzeyde nemli bezle kolayca silinir. Demlik tabanı düz oturacak biçimde formlanmıştır, bu da hem ocak üstünde hem de servis tepsisinde dengeli durmasını sağlar.

Uzun akıtma ucu ve damlatmayan dökme

Demliğin öne doğru uzayan ince akıtma ucu, bardağa dem koyarken çayın ince ve kontrollü akmasını sağlar. Ucun yukarı kıvrımlı bitişi, dökme bittiğinde son damlanın tezgaha damlamasını engeller. Kıraathane gibi sürekli ve hızlı servis yapılan ortamlarda, garsonun tek elle seri biçimde bardak doldurabilmesi için bu uç biçimi işe yarar.

Üstteki kapak, gövdeye oturan kubbe formundadır ve tepesinde tutması kolay yuvarlak siyah bir düğme bulunur. Bu düğme metal değildir; demlik sıcakken kapağı kaldırırken parmağı yakmaz. Kapak gövdeye iyi oturduğu için demi sıcak tutar ve dökme sırasında yerinden oynamaz.

Isı yalıtımlı siyah sap

Sağ yana monteli siyah sap, ısıya dayanıklı malzemeden yapılmıştır. Demlik dolu ve sıcakken bile sapı çıplak elle kavramak mümkündür, böylece servis sırasında bez veya tutaç aramaya gerek kalmaz. Sapın ergonomik kavrama formu, 3.25 litre dolu ağırlığı dengeli taşımaya yardımcı olur ve uzun mesai boyunca bileği yormaz.

Paslanmaz gövde, sap bağlantı noktalarından sağlam biçimde perçinlenmiştir. Yoğun kullanımda en çok zorlanan bu nokta, kahvehane temposuna göre dayanıklı kurgulanmıştır.

No 5 ölçüsü kime uygun

Demlik ölçüleri kahveci kullanımında numarayla anılır; No 5, orta-büyük hacim sınıfına girer ve 3.25 litreyle yüksek servis trafiği olan işletmelere yöneliktir. Az sayıda masaya hizmet veren küçük bir ocak için daha düşük numaralı demlik daha pratik kalırken, sürekli dolu masa çeviren bir kıraathane veya çay bahçesi için bu hacim doğru tercihtir. Sıcak su demliği, çay demi ve kahve servisi için aynı anda kullanılabilir.

Bulaşık makinesinde yıkanabilir; elde yıkarken aşındırıcı tel yerine yumuşak sünger kullanmak parlak yüzeyi çizmeden korur. Düzenli kireç temizliği yapıldığında akıtma ucu tıkanmadan yıllarca aynı ince akışı verir.

Resimler

Özellikler

İletişim Bilgileri