Açıklama
Altınbaşak Termoslu Buz Kovası, 15 cm çapındaki gövdesiyle masa servisinde buzu uzun süre erimeden tutmak için tasarlanmış paslanmaz çelik bir servis ekipmanıdır. Aynalı parlatma uygulanmış dış yüzeyi, otel açık büfelerinden bar tezgahlarına kadar her ortamda göze hoş gelen bir yansıma verir. İçi çift cidarlı yapıdadır; iki çelik katman arasındaki hava boşluğu dış sıcaklığın buza ulaşmasını yavaşlatır, böylece kovanın dışında yoğuşma ve terleme oluşmaz, altındaki masa örtüsü ya da tezgah ıslanmaz.
15 cm Çaplı Çift Cidarlı Gövdenin Servisteki Yeri
Bu modelin ölçüsü, tek tek şişe başında buz dağıtmak yerine ortak bir kaynaktan servis yapmak isteyen işletmeler için seçilir. 15 cm çap, küp buzu rahatça maşayla tutup alabileceğiniz bir ağız genişliği sunarken kovayı bar tezgahında ya da büfe köşesinde fazla yer kaplamadan konumlandırmanıza imkan tanır. Gövdenin iki yanındaki top başlı tutamaklar dolu haldeyken bile kovayı dengeli taşımayı kolaylaştırır; servis elemanı kovayı kaldırırken parmaklarını soğuk çelik yüzeye değdirmek zorunda kalmaz.
Kubbeli Kapağın Buz Saklamaya Katkısı
Üstteki kubbeli kapak, ortasındaki küçük tutma topuzuyla tek elle açılıp kapanır. Kapağın kapalı durması, buzun açık havayla teması azaltarak erimeyi geciktirir ve toz, sinek gibi dış etkenlerin kovanın içine girmesini engeller. Açık büfe servislerinde kapağın takılı kalması, hijyen denetimlerinde de aranan kapalı saklama koşulunu sağlar. Kapak gövdeyle aynı paslanmaz çelikten üretildiği için renk ve parlaklık olarak bütünlük korunur.
Paslanmaz Çelik Yüzeyin Bakımı ve Dayanıklılığı
Tüm parçalar gıdayla temasa uygun paslanmaz çelikten üretilmiştir. Yüzey leke ve paslanmaya karşı dirençlidir; günlük kullanımda yumuşak bir bezle silmek parlaklığı korur. Aşındırıcı tel ya da ovma tozu yerine ılık sabunlu suyla temizlik, aynalı görünümün uzun süre bozulmamasını sağlar. Çift cidarlı çelik gövde, yoğun servis temposunda darbe ve devrilmelere karşı tek kat saclı kovalardan daha dayanıklıdır; deforme olmadan yıllarca kullanılabilir.
Hangi İşletmeler İçin Uygun
- Otel ve restoran açık büfe içecek istasyonları
- Bar ve kokteyl tezgahlarında küp buz servisi
- Toplantı, davet ve catering organizasyonlarında masa üstü buz sunumu
- Kafe ve pastanelerde soğuk içecek hazırlık alanları
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Çap | 15 cm |
| Malzeme | Paslanmaz çelik |
| Gövde yapısı | Çift cidarlı (termoslu) |
| Kapak | Kubbeli, tutma topuzlu |
| Tutamak | İki yanda top başlı kulp |
| Yüzey | Aynalı parlatma |
Buz kovasını ilk kullanımdan önce ılık suyla durulamak, çelik yüzeyde kalan üretim kalıntılarını temizler. Servise başlamadan birkaç dakika önce buzla doldurup kapağını kapatırsanız, çift cidarlı yapı sayesinde buz servisin sonuna kadar formunu büyük ölçüde korur. Aynı seride farklı çap ölçüleri bulunabilir; bu model özellikle 15 cm gövdesiyle orta yoğunlukta servis yapan tezgahlar için dengeli bir kapasite sunar.
