Açıklama
Altuntaş markasının geliştirdiği bu hamur serpme makinesi, özellikle fırıncılık ve pastacılık sektöründe çalışan işletmelerin verimliliğini artırmak için tasarlanmıştır. Makine, hamur veya benzeri malzemelerin hassas ve düzenli bir şekilde serpme işlemlerini otomatikleştirerek, hem zaman tasarrufu sağlar hem de iş gücü maliyetlerini düşürür. Görseldeki model, kompakt boyutları ve kullanıcı dostu arayüzü ile dikkat çekiyor. Bu sayede, mevcut mutfak düzenine kolayca entegre edilebilir ve operatörler için hızlı bir öğrenme eğrisi sunar.
Hamur Serpme Hassasiyeti ve Düzenliliği
Bu makinenin temel özelliği, serpme hassasiyetini artırmasıdır. Elle yapılan serpme işlemlerinde oluşabilecek farklılıklar, ürün kalitesinde ve sunumda homojenliği bozabilir. Ancak bu makine, önceden belirlenmiş serpme miktarlarını ve desenleri tekrarlanabilir bir şekilde uygulayarak, her bir ürünün aynı standartlarda olmasını sağlar. Bu özellikle, özellikle seri üretim yapan fırınlar ve pastaneler için büyük bir avantajdır. Makine üzerinde bulunan kontrol paneli, serpme hızını, miktarını ve desenini ayarlama imkanı sunar. Bu sayede, farklı ürünlere veya farklı üretim ihtiyaçlarına göre serpme parametreleri kolayca değiştirilebilir.
Kompakt Tasarım ve Kullanım Kolaylığı
Makinenin boyutları (1PROPERTY_163x127x78 cm) sayesinde, sınırlı alana sahip mutfaklarda bile rahatlıkla kullanılabilir. Kompakt tasarımının yanı sıra, makinenin ağırlığı da taşınabilirliğini kolaylaştırır. Kullanım kolaylığı, operatörlerin hızlı bir şekilde makineye adapte olmasını sağlar. Makine üzerinde bulunan acil durdurma butonu, olası bir durumda güvenliği sağlamak için kolayca erişilebilir bir konumda yer alır. Ayrıca, makinenin temizliği de kolaydır; paslanmaz çelik gövde, hijyenik bir çalışma ortamı sağlar ve kolayca silinebilir.
Paslanmaz Çelik Gövde ve Dayanıklılık
Makinenin gövdesi, gıda endüstrisi standartlarına uygun, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaz çelik, korozyona karşı dayanıklıdır ve uzun ömürlü bir kullanım sağlar. Bu malzeme, aynı zamanda kolay temizlenebilir olmasıyla da hijyenik bir çalışma ortamı sunar. Makinenin yapısı, yoğun kullanıma dayanacak şekilde tasarlanmıştır ve uzun yıllar boyunca sorunsuz bir şekilde çalışmasını garanti eder. Makinenin tabanı, dengeli bir çalışma sağlamak için özel olarak tasarlanmış ayaklarla donatılmıştır.
Teknik Özellikler
| Özellik | Değer |
| Model | AFS |
| Boyutlar (G x D x Y) | 163 x 127 x 78 cm |
| Gövde Malzemesi | Paslanmaz Çelik |
| Serpme Hassasiyeti | ± 1 gram |
| Ayarlanabilir Serpme Miktarı | 0 - 500 gram |
| Voltaj | 220V |
Bu makine, fırıncılık ve pastacılık işletmelerinin üretim süreçlerini optimize etmek ve ürün kalitesini artırmak için ideal bir çözümdür. Kullanım kolaylığı, dayanıklılığı ve hassas serpme özelliği ile uzun vadeli bir yatırım olarak öne çıkar.
Ek Özellikler
| Uzunluk (A) | 1.630 mm |
| Yükseklik (B) | 1.270 mm |
| Genişlik (C) | 785 mm |
| Ağırlık | 125 kg |
| Elektrik | 220V / 0,2 kVA |
| Kapasite | 1000 tepsi / saat |








