Açıklama
Profesyonel mutfaklarda ve büyük ölçekli üretim tesislerinde yoğun kullanıma uygun tasarlanmış bu mikser, hamur işleme süreçlerini önemli ölçüde kolaylaştırmak için geliştirildi. Altuntop ATTS 240 modeli, özellikle fırıncılık ve pastacılık alanlarında yüksek verimlilik hedefleyen işletmeler için ideal bir çözüm sunuyor.
Yüksek Kapasiteli Hamur Hazırlama
Bu mikser, tek seferde 240 kilograma kadar hamuru işleyebilme kapasitesine sahip. Bu özellik, büyük pastaneler, otellerin mutfakları ve yüksek hacimli ekmek üretimi yapan fırınlar için zamandan tasarruf sağlayarak üretim hızını artırıyor. Güçlü motoru sayesinde farklı hamur türleri –ekmek hamuru, pizza hamuru, poğaça hamuru, börek hamuru vb.– kolaylıkla ve homojen bir şekilde karıştırılabiliyor.
Kendinden Devrilme Özelliği ile Kullanım Kolaylığı
ATTS 240 modelinin en dikkat çekici özelliklerinden biri de devrilme mekanizması. Hamur hazırlandıktan sonra, hazne kolayca ve güvenli bir şekilde kullanıcının bulunduğu seviyeye devrilerek hamurun aktarımı son derece pratik hale geliyor. Bu sayede hem iş gücünden tasarruf sağlanıyor hem de hamurun dökülmesiyle ilgili riskler ortadan kaldırılıyor. Özellikle kalabalık mutfak ortamlarında bu özellik büyük avantaj sağlıyor.
Sağlam Yapı ve Dayanıklı Malzemeler
Cihazın gövdesi yüksek kaliteli, paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme seçimi, mikserin uzun ömürlü olmasını ve yoğun kullanıma dayanmasını sağlıyor. Paslanmaz çelik aynı zamanda kolay temizlenebilir olmasıyla hijyenik bir çalışma ortamı sunuyor. Ayrıca, ayaklı tasarımı sayesinde cihazın sabitlenmesi kolaylaşırken, tekerlekler sayesinde gerektiğinde rahatça taşınabiliyor. devrilme mekanizması da uzun yıllar sorunsuz çalışacak şekilde tasarlanmış ve test edilmiş.
Teknik Detaylar
| Özellik | Değer|
| Kapasite | 240 kg |
| Motor Gücü | (Veri bulunamadı - Üretici bilgisi gereklidir) |
| Voltaj | (Veri bulunamadı - Üretici bilgisi gereklidir) |
| Gövde Malzemesi | Paslanmaz Çelik |
Ek Bilgiler
- Hamur hazırlama süresi, hamurun türüne ve yoğunluğuna göre değişir.
- Cihazın kullanımıyla ilgili detaylı bilgi için kullanım kılavuzunu inceleyiniz.
- Periyodik bakımlar, mikserin ömrünü uzatır ve performansını korur.
Temizlik ve Bakım
Bu mikserin temizliği oldukça kolaydır. Paslanmaz çelik gövde, nemli bir bezle silinerek rahatlıkla temizlenebilir. Haznenin iç yüzeyi ise gerekirse sabunlu suyla yıkanabilir. Düzenli bakım için, motorun ve devrilme mekanizmasının yağlanması önemlidir. Bu işlem, cihazın uzun ömürlü olmasını sağlar.
Ek Özellikler
| Hamur Kapasitesi | 240 kg |
| Un Kapasitesi | 150 kg |
| Motor Gücü (Kazan Motoru) | 7,5 – 11 – 11 + 1,5 kW |
| Genişlik | 1765 mm |
| Derinlik | 2010 mm |
| Yükseklik | 1560 mm |
| Çalışma Yüksekliği | 2930 mm |
| Kazan İç Çapı | 1000 mm |
| Kazan İç Derinliği | 470 mm |
| Kaldırma Sistemi | Hidrolik |
| Ağırlık | 1470 kg |
| Spiral Hızı (Yavaş) | 116 dev/dk (rpm) |
| Spiral Hızı (Hızlı) | 232 dev/dk (rpm) |
ALTUNTOP








