Açıklama
Profesyonel mutfaklarda verimliliği ve lezzeti bir araya getiren Anka Bakır Turbo Hibrit Çay Makinesi BTF06, özellikle yüksek hacimli işletmeler için tasarlanmıştır. Bakır kazan ve paslanmaz çelik gövde kombinasyonu, hem ısı iletimi hem de uzun ömürlü kullanım açısından avantajlar sunar. Bu makine, geleneksel ve modern demleme yöntemlerini birleştirerek, farklı damak zevklerine hitap etme olanağı sağlar. Özellikle otel, restoran, kafe gibi yoğun kullanıma sahip yerlerde, hızlı ve tutarlı çay demleme ihtiyacını karşılamak üzere geliştirilmiştir.
Bakır Kazan Teknolojisi ve Isı Verimliliği
BTF06 modelinin en belirgin özelliklerinden biri, yüksek kaliteli bakır kazan yapısıdır. Bakır, ısıyı diğer metallere göre daha hızlı ve eşit bir şekilde ilettiği için, çayın ideal sıcaklığa kısa sürede ulaşmasını sağlar. Bu durum, hem demleme süresini kısaltır hem de çayın aromasını daha iyi ortaya çıkarır. Bakırın antimikrobiyal özelliği sayesinde, çay içinde bakteri oluşumu da minimize edilir. Kazan iç yüzeyindeki özel tasarım, suyun çay yaprakları ile temasını optimize ederek, daha yoğun ve zengin bir tat profilini destekler. Paslanmaz çelik gövde ise, makinenin korozyona karşı direncini artırır ve uzun yıllar boyunca ilk günkü görünümünü korumasını sağlar. Bakır kazan, 6 litrelik hacmiyle, büyük gruplara çay servisi yapma imkanı sunar.
Hibrit Demleme Sistemi: Esneklik ve Kontrol
BTF06'nın hibrit demleme sistemi, kullanıcılara farklı demleme seçenekleri sunar. Hem otomatik hem de manuel demleme imkanı sayesinde, çay demleme sürecini işletmenin ihtiyaçlarına göre ayarlama olanağı sağlar. Otomatik modda, önceden belirlenmiş sıcaklık ve süre ayarlarıyla tutarlı sonuçlar elde edilebilir. Manuel modda ise, deneyimli baristalar veya çay ustaları, çayın aromasını ve lezzetini kişisel tercihlerine göre ayarlayabilirler. Bu esneklik, farklı çay türleri (yeşil, siyah, bitki çayları) için ideal demleme koşullarını oluşturmaya yardımcı olur. Ayrıca, ısıtma plakaları, demlenen çayın sıcaklığını uzun süre korur, böylece servis sırasında çayın soğumasını önler. Bu özellik, özellikle yoğun saatlerde çayın kalitesini sabit tutmak için önemlidir.
Kullanım Kolaylığı ve Ergonomik Tasarım
BTF06, kullanıcı dostu tasarımıyla dikkat çeker. Kontrol paneli, kolay okunabilir göstergeler ve sezgisel düğmelerle donatılmıştır. Sıcaklık ve demleme süresi gibi parametreler, hassas bir şekilde ayarlanabilir. Makinenin paslanmaz çelik tepsi alanı, birden fazla çay bardağının rahatça sığmasını sağlar. Ayrıca, ergonomik saplar ve kolayca temizlenebilir yüzeyler, kullanım kolaylığına katkıda bulunur. Makinenin ayakları, kaymayı önleyici kauçuk pedlerle donatılmıştır, bu da güvenli bir kullanım sağlar. Makinenin genel boyutları, mutfak tezgahlarında kolayca yer almasına olanak tanır.
Teknik Özellikler ve Performans
BTF06, yüksek performanslı ısıtma elemanları sayesinde, kısa sürede istenilen sıcaklığa ulaşır. Enerji verimliliği yüksek olduğundan, işletme maliyetlerini düşürmeye yardımcı olur. Makinenin içindeki güvenlik valfi, aşırı basınç oluşumunu engeller ve güvenli bir kullanım sağlar. Ayrıca, sıfır su seviyesi koruması, makinenin yanmasını önler ve ömrünü uzatır.
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Kazan Malzemesi | Bakır |
| Gövde Malzemesi | Paslanmaz Çelik |
| Kazan Hacmi | 6 Litre |
| Güç | 2200W |
| Voltaj | 220V |
| Boyutlar (G x D x Y) | 450 x 600 x 550 mm |
| Ağırlık | 25 kg |
Anka Bakır Turbo Hibrit Çay Makinesi BTF06, profesyonel mutfakların çay hazırlama süreçlerini optimize etmek ve lezzetli çay deneyimi sunmak için tasarlanmış, güvenilir ve verimli bir çözümdür.
Ek Özellikler
| Kapasite | 60 Lt. |
| Ebat | 133x38x60 |
| Ağırlık | 49 Kg |
| Güç | 2x2,5 kw |
| Gaz Tüketim(kw) | 8,92 |
| Su Girişi | R 3/8' |
| Sigorta(1 N 220V) | 32A |
ANKA








