Açıklama
Anka Pro Plus Smart serisi çay kazanları, ticari mutfaklarda yüksek hacimli demleme ihtiyacını karşılamak üzere tasarlanmış, hibrit enerji sistemi ve akıllı teknolojilerle donatılmış profesyonel bir çözümdür. Özellikle yoğun işletmelerde zamandan tasarruf etmeyi ve sabit sıcaklıkta demleme kalitesini korumayı hedefleyen kullanıcılar için idealdir.
Hibrit Enerji Sistemiyle Kesintisiz Performans
Bu model, gaz ve elektrik enerjisini bir arada kullanan hibrit bir enerji sistemine sahiptir. Bu sayede hem doğal gazın ekonomik avantajlarından faydalanabilir, hem de elektrik kesintisi durumlarında dahi demlemeye devam edebilirsiniz. Hibrit yapı, özellikle sürekli çalışan kafeler, oteller ve restoranlar için büyük bir esneklik sunar. Gaz emniyet sistemi sayesinde kullanım güvenliği ön planda tutulmuştur.
Akıllı Isı Kontrol Teknolojisiyle Sabit Demleme Sıcaklığı
Kazan, Anka Pro Plus'a özel akıllı ısı kontrol teknolojisi ile donatılmıştır. Bu teknoloji sayesinde suyun sıcaklığı 100°C’ye ulaştığında hem gaz hem de elektrik enerjisi otomatik olarak kesilir. Sıcaklık belirli bir seviyenin altına düştüğünde ise sistem kendini yeniden devreye alarak ideal demleme sıcaklığını sürekli dengede tutar. Bu sayede her zaman aynı kalitede ve lezzetli çay demlemeniz mümkün olur. Isı kontrol hassasiyeti, özellikle farklı kahve çekirdekleri veya çay türleri için özel demleme sıcaklıkları gerektiren işletmeler için önemlidir.
Su Kalitesini Koruyan Aqua Guard Filtre Sistemi
Kazan içerisinde bulunan Aqua Guard su filtrasyon sistemi, demlenen çayın kalitesini doğrudan etkileyen suyun içerisindeki partikülleri ve klor kaynaklı kokuyu/rengi giderir. Bu sistem sayesinde daha berrak ve lezzetli bir çay elde edersiniz. Özellikle şehir şebeke suyunda klor oranı yüksek olan bölgelerde bu filtre sistemi büyük avantaj sağlar. Filtre değişimi kolaylıkla yapılabilir, böylece bakım maliyetleri düşüktür.
Kullanıcı Dostu Özellikler ve Ergonomik Tasarım
Cihazda bulunan otomatik su alma sistemi sayesinde demleme işlemine başlamak için elle müdahale etmenize gerek kalmaz. Demliklerin dolumu otomatik olarak gerçekleşir, bu da hem zamandan tasarruf sağlar hem de kullanıcı hatalarını minimize eder. Entegre damlalık ve harici pişirme ocağı gibi ek özellikler, kullanım kolaylığına katkıda bulunur.
Teknik Özellikler Tablosu
| Özellik | Değer |
| Kapasite | 60 Litre |
| Demitlik Sayısı | 6 |
| Enerji Sistemi | Gaz + Elektrik (Hibrit) |
| Isı Kontrol Teknolojisi | Akıllı Isı Kontrolü |
| Filtrasyon Sistemi | Aqua Guard |
| Çalışma Voltajı | 220-240V / 50Hz |
| Güç Tüketimi (Gaz) | 12 kW |
| Güç Tüketimi (Elektrik) | 6 kW |
Kapsamlı ve Dayanıklı Yapı
Paslanmaz çelik (inox) gövdesi, cihazın uzun ömürlü olmasını sağlar. Dayanıklı yapısı sayesinde yoğun kullanıma uygundur ve kolay temizlenebilir. Dijital kontrol ünitesi ise tüm parametreleri takip etmenizi ve gerektiğinde ayarlamanızı olanak tanır. Entegre harici pişirme ocağı ile ek olarak sıcak içecek veya yiyecek hazırlama imkanı sunar. Bu sayede mutfakta daha fazla esneklik elde edersiniz.
