Açıklama
Zicco aşçı dekor takımı, tabak süsleme ve garnitür işini tek çantada toplayan 43 parçalık bir set. Görselde fermuarlı siyah çantanın iki kanadı açıldığında üstte lastik bantlarla sabitlenmiş paslanmaz çelik dekor aletleri, alt bölmede ise yan yana dizili sos şişeleri yer alıyor. Mutfaktan masaya taşınabilen, kapalıyken alet kaybını önleyen bir düzen kurulmuş; her parçanın çantada kendi yuvası var, bu da serviste hızlı erişim sağlıyor.
43 Parçalık Set Çantanın İçinde Nasıl Yerleşiyor
Çantanın kapak tarafı, ince ve uzun gövdeli garnitür ve oyma aletleri için tasarlanmış. Aletler tek tek lastik geçmelere oturduğu için taşıma sırasında birbirine sürtünüp çizilmiyor. Alt tabanda gördüğünüz sıralı kısımlar, sos ve jöle çizimi için kullanılan dekor şişeleri; tabağa ince çizgi, nokta ve tarama yapmak isteyen mutfaklar bu bölümü sık kullanıyor. 43 parçanın tamamı çantaya gömülü durduğu için açık büfe, banket ya da yarışma ortamında seti olduğu gibi alıp götürebilirsiniz.
Paslanmaz Çelik Aletler ve Bakımı
Dekor aletlerinin gövdesi paslanmaz çelik; meyve, sebze ve tereyağı gibi malzemelerle teması olan parçalarda bu malzeme leke tutmadan kalıyor ve elde yıkamaya uygun. Keskin uçlu oyma ve şekil verme parçalarını bulaşık makinesine atmak yerine kullanım sonrası ılık suyla durulayıp kurulamak, ağız keskinliğini uzun süre koruyor. Sos şişelerini her renkli sos için ayrı tutarsanız temizlik arası kısalır, tıkanma riski düşer.
Hangi Mutfakta İşe Yarıyor
Set, tabak sunumunu öne çıkaran à la carte restoranlar, otel mutfakları ve pastane bölümleri için derli toplu bir çözüm. Aşçılık okullarında öğrencinin tüm dekor aletlerini tek çantada taşıması, catering ekiplerinin dışarıda kurulan servislerde alet eksiği yaşamaması gibi durumlarda kullanışlı. Büyük çanta boyutu, küçük versiyonlara göre daha geniş alet yelpazesi ve daha fazla sos şişesi taşıdığı için yoğun tempoda çalışan ekiplere göre kurgulanmış.
| Marka | Zicco |
|---|---|
| Ürün | Aşçı Dekor Takımı |
| Çanta Boyu | Büyük |
| Parça Sayısı | 43 Parça |
| Alet Malzemesi | Paslanmaz Çelik |
| Taşıma | Fermuarlı çanta, lastik bantlı yuvalar |
Çantanın fermuarlı ve katlanabilir yapısı, seti rafta dik ya da yatık saklamaya izin veriyor; aletler yerinden oynamadığı için bir sonraki serviste hangi parçanın nerede olduğunu aramak zorunda kalmazsınız. Tabak süslemeyi rutin işin parçası haline getirmek isteyen bir mutfak için 43 parçanın tek bir taşınabilir üründe toplanması, ayrı ayrı alet edinmeye göre hem yer hem zaman kazandırıyor.
