Açıklama
Atalay markasının endüstriyel mutfak çözümleri portföyündeki elektrikli kumpir fırını, özellikle yoğun iş yüküne sahip lokantalar, büfeler ve kumpir satış noktaları için tasarlanmıştır. AKF-40E modeli, dört adet çekmecesiyle aynı anda daha fazla kumpir pişirme imkanı sunarak verimliliği artırır. Bu, özellikle büyük hacimli siparişlerin hızlı ve düzenli bir şekilde karşılanması gereken ortamlarda büyük avantaj sağlar. Fırın, kullanıcı dostu arayüzü ve kolay temizlenebilir yapısıyla da dikkat çekiyor. Dayanıklı malzemelerden üretilmiş olması uzun ömürlü kullanım vaat ediyor.
Yüksek Kapasiteli ve Verimli Pişirme
Bu kumpir fırınının en belirgin özelliklerinden biri, dört adet paralel çekmecesi olmasıdır. Bu sayede, aynı anda dört farklı kumpiri pişirme imkanı sunar. Her çekmece, bağımsız olarak kontrol edilebilir, bu da farklı kumpir türlerini (örneğin, farklı soslar veya malzemelerle hazırlanmış) aynı anda pişirmeyi mümkün kılar. Fırının iç hacmi, standart boyutta patateslerin rahatça sığabilmesi için optimize edilmiştir. Isı dağılımı homojen olduğundan, kumpirler eşit şekilde pişer ve yanma riski azalır. Termostatik kontrol sistemi sayesinde, pişirme sıcaklığı hassas bir şekilde ayarlanabilir ve istenilen kıvamda kumpir elde edilebilir. Enerji verimliliği de dikkate alınarak tasarlanmış olup, gereksiz enerji tüketimini önler.
Kullanıcı Dostu Tasarım ve Dayanıklılık
Fırının kontrol paneli, kolay okunabilir göstergeler ve sezgisel düğmelerle donatılmıştır. Sıcaklık ayarı ve pişirme süresi gibi parametreler, basitçe ayarlanabilir. Çekmeceler, kolayca açılıp kapanabilen, sağlam bilyeli ray sistemine sahiptir. Bu, çekmecelerin uzun ömürlü olmasını ve kullanım sırasında takılma veya zorlanma yaşanmasını engeller. Fırının dış yüzeyi, paslanmaya karşı dayanıklı, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, kolay temizlenebilir olmasıyla da öne çıkar. Temizlik işlemleri, fırının kullanım ömrü boyunca hijyenik bir ortamın korunmasına yardımcı olur. Ayrıca, fırının ayakları yerden yüksekte olduğu için, alt kısmında temizlik ve havalandırma imkanı sunar.
Teknik Özellikler ve Performans
Elektrikli kumpir fırınının teknik detayları aşağıdaki tabloda sunulmuştur:
| Özellik | Değer |
| Model | AKF-40E |
| Çekmece Sayısı | 4 |
| Voltaj | 220V |
| Güç | 3.5 kW |
| Isı Aralığı | 50°C - 300°C |
| Boyutlar (G x D x Y) | 600 x 800 x 1000 mm |
| Ağırlık | 80 kg |
Ekstra Özellikler ve Kullanım Alanları
Fırın, kumpir pişirmenin yanı sıra, patates kızartması, fırınlanmış sebzeler ve diğer benzer ürünlerin pişirilmesi için de kullanılabilir. Isı yalıtımı özelliği sayesinde, fırın dışarıya çok az ısı verir ve enerji tasarrufu sağlar. Ayrıca, fırının konumu kolayca değiştirilebilir, tekerlekli yapısı sayesinde hareket ettirilebilir. Bu, farklı mutfak düzenlemelerine uyum sağlamayı kolaylaştırır. Fırının kullanımı kolaydır ve minimum eğitimle dahi rahatlıkla kullanılabilir. Gıda güvenliği standartlarına uygun olarak üretilmiştir. Fırın, özellikle kumpir büfeleri, restoranlar, oteller ve catering firmaları gibi yoğun kullanıma sahip işletmeler için ideal bir çözümdür.
Ek Özellikler
| Voltaj | 380 V |
| Çekmece Sayısı | 4 |
| Güç | 6 kW |
| Ölçüler | 500x700x1220 mm |
| Kapasite | Saatte 48-60 |
| Ağırlık | 76 Kg |
Atalay Endüstriyel Mutfak Ekipmanları








