Açıklama
Atalay çift katlı elektrikli pizza fırını, yoğun iş temposunda hızlı ve kaliteli üretim yapmak isteyen işletmeler için tasarlanmış, verimli bir çözümdür. 12 pizza kapasitesiyle, hem küçük hem de orta ölçekli restoranlar, kafeler ve pastaneler için ideal bir seçenektir. Bu fırın, sadece pizza değil, aynı zamanda çeşitli ekmek çeşitleri, börekler ve diğer fırın ürünlerini de pişirmek için kullanılabilir.
Isı Yalıtımı ve Pişirme Teknolojisi
Fırının iç haznesi, 92 x 62 x 15 cm ölçülerindedir. Bu boyutlar, standart pizza boyutlarına ve diğer fırın ürünlerine uygun bir alan sunar. Yüksek ısıya dayanıklı malzemelerle yapılan iç izolasyon, ısı kaybını en aza indirerek enerji tasarrufu sağlar ve fırının daha stabil bir sıcaklıkta çalışmasına olanak tanır. Özel imalat pişirme taşı, ısıyı eşit bir şekilde dağıtarak pizzaların altının çıtır çıtır, üstünün ise yumuşak kalmasını sağlar. Fırın içerisinde bulunan aydınlatma, pişirme sürecini kolayca takip etmenizi sağlar, böylece ürünlerinizi kontrol altında tutabilirsiniz.
Bağımsız Termostat Kontrolü ve Güç
Fırının en dikkat çekici özelliklerinden biri, birbirinden bağımsız alt ve üst termostat kontrolüdür. Bu sayede, her katmanın sıcaklığını ayrı ayrı ayarlayarak farklı ürünleri aynı anda pişirebilir veya tek bir ürünün farklı bölgelerini farklı sıcaklıklarda pişirebilirsiniz. Bu özellik, özellikle çeşitli kalınlıklarda ve malzemelerde pizzalar hazırlarken büyük kolaylık sağlar.
| Özellik | Değer |
| Gerilim | 400V |
| Güç (kW) | 12 |
| Dış Boyutlar | 1190 x 720 x 760 mm |
| İç Boyutlar | 920 x 620 x 150 mm |
| Ağırlık | 195 kg |
Dayanıklı Yapı ve Kullanım Kolaylığı
Atalay pizza fırınının dış yüzeyi, paslanmaz çelik malzemeden üretilmiştir. Bu malzeme, fırının hem dayanıklı olmasını hem de kolayca temizlenebilmesini sağlar. Fırının sağlam yapısı, yoğun kullanıma dayanacak şekilde tasarlanmıştır. Ayrıca, fırının kapakları kolayca açılıp kapanır ve iç mekanın temizliği için idealdir. Fırın, mutfak ortamında güvenli bir kullanım için gerekli tüm güvenlik standartlarını karşılar.
Ek Özellikler
- Yüksek Isı Muhafazası: İç izolasyon sayesinde ısı kaybı minimize edilerek enerji verimliliği artırılmıştır.
- Eşit Isı Dağılımı: Özel tasarım pişirme taşı, pizzaların her yerinin eşit pişmesini sağlar.
- Kolay Kontrol: Bağımsız termostatlar sayesinde her katmanın sıcaklığı ayrı ayrı ayarlanabilir.
- Pratik Temizlik: Paslanmaz çelik dış yüzey, temizliği kolaylaştırır.
Bu fırın, pizzacıların, restoranların ve diğer yiyecek işletmelerinin ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış, güvenilir ve performanslı bir seçenektir. Uzun ömürlü yapısı ve kullanım kolaylığı sayesinde, mutfaklarınızda uzun yıllar boyunca keyifle kullanabileceğiniz bir yatırım olacaktır.
