Açıklama
Döner lezzetini iş yerinize taşıyan, Atalay Compact Seri Geniş Kesim Gazlı Döner Robotu, özellikle yüksek hacimli servis yapan restoranlar, oteller ve toplu yemek alanları için tasarlandı. Kompakt boyutları sayesinde mutfakta yerden tasarruf sağlarken, geniş kesim özelliği ile de hızlı ve verimli bir çalışma imkanı sunuyor. Bu model, özellikle gazlı ocak tercih eden işletmeler için ideal bir çözüm.
Verimli Pişirme ve Kesim Teknolojisi
Bu döner robotu, döner pişirme dönme hızını ayarlayabilme özelliği sayesinde etin her tarafının eşit şekilde pişmesini garanti ediyor. Böylece lezzetli ve dengeli bir döner elde edebilirsiniz. Sökülebilir raylı ve süzgeçli et haznesi, temizliği kolaylaştırırken hijyen standartlarını da yükseltiyor. Etin süzülerek fazla yağının atılması, daha sağlıklı bir döner sunmanıza yardımcı oluyor. Bıçak bileme modu sayesinde bıçaklarınızın keskinliğini koruyarak, döner kesiminde her zaman en iyi sonucu alabilirsiniz. Kesim genişliği ayarı ile farklı porsiyon boyutlarına uyum sağlayabilir, bekletmeli ve sürekli kesim özelliği ile de yoğun saatlerde kesintisiz servis yapabilirsiniz.
Esneklik ve Kullanım Kolaylığı
Döner ocağı, ileri geri hareket edebilme ve açısı ayarlanabilme özelliği ile farklı et kalınlıklarına ve pişirme ihtiyaçlarına kolayca adapte oluyor. Bu sayede hem tavuk hem de kuzu döner gibi çeşitli et türlerini aynı cihazda pişirebilirsiniz. Temizlik sırasında radyanların zarar görmemesi için koruma sacı, cihazın uzun ömürlü kullanımını desteklerken, ısıtıcı ünite ile kesilen etin sıcaklığını daha uzun süre muhafaza edebilirsiniz. Cihazın en dikkat çekici özelliklerinden biri de gazlı ve elektrikli tip döner ocağını kolaylıkla adapte edebilme yeteneği. İşletmenizin ihtiyaçlarına göre ocağınızı değiştirebilir, böylece farklı enerji kaynaklarına uyum sağlayabilirsiniz. Kolay ocak temizleme için konumlandırma özelliği de mutfak personelinizin işini kolaylaştırıyor.
Teknik Detaylar ve Boyutlar
Bu model, compact tasarımı sayesinde mutfakta minimum yer kaplarken, güçlü performansı ile de dikkat çekiyor. Cihazın teknik özelliklerini aşağıdaki tabloda bulabilirsiniz:
| Özellik | Değer |
| Ağırlık | 130Kg |
| Derinlik | 92Cm |
| Derinlik Alt | 86Cm |
| Genişlik | 67-72Cm |
| Gerilim Kontrol | 230V |
| Güç (Kontrol) | 120-400W |
| Güç Ocak | 13,3kW |
| Radyan Sayısı | 5 |
| Yükseklik | 132 Cm |
Radyan Sistemi ve Güvenlik
Cihazda bulunan 5 adet radyan, etin her tarafını eşit şekilde ısıtarak mükemmel bir pişirme performansı sağlıyor. Radyanların konumlandırılması ve gücü, dönerin lezzetli ve sulu kalmasına yardımcı oluyor. Ayrıca, radyanların güvenli bir şekilde kullanılmasını sağlayan çeşitli güvenlik önlemleri de mevcut. Cihazın sağlam yapısı ve kaliteli malzemeleri, uzun ömürlü bir kullanım garantisi sunuyor. Bu döner robotu, mutfağınızın vazgeçilmezi olmaya aday.
