Açıklama
Atalay'ın endüstriyel mutfak ekipmanları serisinden elektrikli düz pleyt ızgara, profesyonel mutfaklarda yüksek verimlilik ve homojen pişirme imkanı sunmak üzere tasarlandı. Özellikle yoğun kullanım koşullarına uygun, dayanıklı yapısı ve kolay temizlenebilir yüzeyiyle uzun ömürlü bir kullanım vadeder. Bu model, hem küçük hem de orta ölçekli işletmeler için ideal bir çözüm olabilir. Düz ızgara yüzeyi, farklı yiyeceklerin pişirilmesi için geniş bir alan sunar; et, tavuk, balık, sebze gibi çeşitli malzemelerin hızlı ve eşit şekilde pişirilmesini sağlar.
Isıtma ve Performans Özellikleri
Bu ızgara, yüksek kaliteli elektrikli rezistanslar ile donatılmıştır. Bu rezistanslar, hızlı ısınma ve stabil bir sıcaklık dağılımı sağlar. Isı ayarı, kullanıcıların pişirme gereksinimlerine göre hassas bir şekilde kontrol edilmesine olanak tanır. Düz pleyt yüzeyi, ısı iletimi açısından optimize edilmiştir, bu da yiyeceklerin hızlı ve eşit pişirilmesini destekler. Izgaranın genel performansı, mutfakta çalışan personelin verimliliğini artırır ve yemek hazırlama sürelerini kısaltır.
Konstrüksiyon ve Malzeme Kalitesi
Izgaranın gövdesi, gıda ile temas eden yüzeylerde paslanmaya karşı dayanıklı, 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, hijyenik bir ortam sağlar ve kolay temizlenebilir olması sayesinde bakımını da kolaylaştırır. Dış yüzey, çizilmelere ve darbelere karşı dirençli, dayanıklı bir yapıya sahiptir. Ayrıca, termal yalıtım özelliği sayesinde, dış yüzeyin sıcaklığı kontrol altında tutularak kullanıcı güvenliği sağlanır. Taban kısmında bulunan ayaklar, ızgaranın dengeli bir şekilde durmasını sağlar ve kolayca taşınabilmesine imkan tanır.
Teknik Detaylar ve Kullanım Kolaylığı
Cihazın kontrol paneli, kullanıcı dostu bir tasarıma sahiptir. Termostatik kontrol sistemi sayesinde, istenilen sıcaklık ayarlanabilir ve sabit tutulabilir. Aşırı ısınmayı önleyen güvenlik termostatı, cihazın güvenli bir şekilde çalışmasını sağlar. Izgaranın kullanımı son derece basittir; kısa bir hazırlık süresiyle hemen işe başlanabilir. Temizlik için, yüzeydeki çıkarılabilir parçalar kolayca sökülerek temizlenebilir.
Boyutlar ve Kapasite
Bu model, 60x60x30 cm dış boyutlara sahiptir. Kompakt tasarımı sayesinde, mutfak tezgahlarında kolayca yer bulabilir. Pişirme yüzeyi alanı, orta büyüklükteki işletmelerin taleplerini karşılayacak kadar geniştir.
| Özellik | Değer |
| Model | AEI-660 |
| Genişlik | 60 cm |
| Derinlik | 60 cm |
| Yükseklik | 30 cm |
| Malzeme | 304 Kalite Paslanmaz Çelik |
| Isıtma | Elektrikli Rezistans |
| Voltaj | 220V |
| Güç | 2.5 kW |
Atalay Endüstriyel Mutfak Ekipmanları








