Açıklama
Profesyonel mutfakların vazgeçilmezi olan Atalay Elektrikli Kuzine, yoğun çalışma temposuna ayak uyduracak sağlamlığı ve kullanışlılığı bir arada sunuyor. Özellikle büyük ölçekli işletmeler için tasarlanan bu model, 120x70 cm yüzey alanı ile geniş bir pişirme alanı sağlıyor. Paslanmaz çelikten üretilen gövdesi, sadece dayanıklılık değil, aynı zamanda hijyen de sunuyor. Yüzeydeki her türlü leke ve kalıntıyı kolayca temizleyebilmeniz mümkün.
Dayanıklı Yapı ve Ergonomik Tasarım
Kuzinenin konstrüksiyonunda kullanılan paslanmaz sac, uzun ömürlü bir kullanım vadederken, ergonomik tasarımı mutfak personelinin her türlü ihtiyacını karşılıyor. Çalışma yüksekliği, rahat bir çalışma pozisyonu sağlayacak şekilde ayarlanmış. Kontrol paneli, kolay erişilebilir konumda yer alıyor. Bu sayede, yoğun mutfak ortamında bile hızlı ve pratik bir kullanım deneyimi sunuyor. Kuzinenin sağlam ayakları, en zorlu koşullarda bile dengeli bir duruş sergiliyor.
Yüksek Performanslı Isıtıcılar
Atalay Elektrikli Kuzine, altı adet pik döküm plate ile donatılmış. Pik döküm plate’ler, ısıyı eşit dağıtarak yiyeceklerin her yerinin aynı anda pişmesini sağlıyor. Her bir ısıtıcının ayrı ayrı kademeli şalter ile kontrol edilebilmesi, farklı pişirme sıcaklıklarına ihtiyaç duyan yemeklerin aynı anda hazırlanmasına olanak tanıyor. 400V gerilimle çalışan bu kuzine, 21,9 kW toplam güç kapasitesine sahip. Bu, hızlı ısıtma ve yüksek performans anlamına geliyor. Plate’lerin sağlamlığı, uzun süreli kullanıma uygun bir yapı sunuyor.
Geniş Fırın Kapasitesi ve Teknik Detaylar
Kuzinenin alt kısmında bulunan fırın, GN 2/1 boyutunda. Bu, büyük miktarda yiyeceği aynı anda pişirebilmeniz için yeterli alan sağlıyor. Fırın içi, kolay temizlenebilir malzemeden üretilmiş. Yüksek ısıya dayanıklı yapısı, uzun ömürlü bir kullanım sunuyor. Fırın kapağı, ısı yalıtımlı olup, dış yüzeyin ısınmasını engelliyor. Bu da güvenli bir kullanım sağlıyor.
| Özellik | Değer |
| Model | AEK - 1270 |
| Fırın Kapasitesi | GN 2/1 - 100x2 |
| Plate Adet | 6 |
| Gerilim | 400V |
| kW | 15,6+6,3 = 21,9 |
| Dış Boyutlar | 1200 x 700 X 850 |
| Ağırlık | 142 kg |
Mutfak İşletmenizin Verimliliğini Artırın
Atalay Elektrikli Kuzine, sadece bir pişirme aracı değil, aynı zamanda mutfak işletmenizin verimliliğini artıracak bir yatırımdır. Sağlam yapısı, yüksek performansı ve kullanıcı dostu tasarımı ile mutfak personelinizin işini kolaylaştıracak. Hijyenik yüzeyi, gıda güvenliği standartlarını karşılayacak. Geniş fırın kapasitesi, büyük miktarda yiyeceği aynı anda pişirebilmenizi sağlayacak. Bu özellikler, mutfak işletmenizin daha hızlı ve verimli çalışmasına katkıda bulunacak. Kuzinenin kolay temizlenebilir yapısı, mutfak personelinin zamanından tasarruf etmesini sağlayacak.
