Açıklama
Atalay ASM-45 elektrikli salamander, profesyonel mutfaklarda hızlı ve hassas ızgara işlemleri için tasarlanmış, kompakt boyutlu bir cihazdır. Özellikle restoranlar, oteller, kafeler ve catering hizmetleri gibi yoğun kullanıma sahip işletmeler için ideal bir çözümdür. Bu model, hem üst hem de alt ısıtma özelliği sayesinde geniş bir yelpazede yiyecekleri pişirme imkanı sunar. Kullanım kolaylığı ve dayanıklılığı bir araya getiren bu salamander, mutfak personelinin iş yükünü azaltırken, lezzetli ve homojen sonuçlar elde etmesine yardımcı olur.
Kompakt Tasarım ve Yüksek Performans
ASM-45, sınırlı mutfak alanlarına sahip işletmeler için tasarlanmış, kısa derinlik ölçüsüne sahip kompakt bir salamander modelidir. Bu sayede tezgah üzerinde kolayca yer bulabilir ve çalışma alanını verimli kullanmanıza olanak tanır. Ancak kompakt boyutuna rağmen, yüksek performans sunar. Paslanmaz çelik konstrüksiyonu, hem ısıyı iyi iletir hem de kolay temizlenebilir bir yüzey sağlar. Isı dağılımı, özel olarak tasarlanmış brülörler sayesinde eşit ve hızlıdır. Bu da yiyeceklerin kısa sürede ve ideal sıcaklıkta pişirilmesini sağlar.
Paslanmaz Çelik Konstrüksiyon ve Dayanıklı Yapı
Cihazın gövdesi, 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı dirençli olması, kolay temizlenebilir olması ve hijyenik bir çalışma ortamı sunması gibi avantajlara sahiptir. Brülörler de yüksek kaliteli malzemelerden üretilmiştir ve uzun ömürlü kullanım vadeder. Kapı menteşeleri paslanmaz çelikten yapılmış olup, sık açılıp kapanmaya dayanıklıdır. Kapı, ısı kaybını en aza indirmek için tasarlanmış ve güvenli bir şekilde kapanmasını sağlayan bir kilit mekanizmasına sahiptir. Ayrıca, kapı üzerinde bulunan termometre, pişirme işlemini kontrol altında tutmanıza yardımcı olur.
Kullanım Kolaylığı ve Hassas Sıcaklık Kontrolü
ASM-45, kullanıcı dostu bir tasarıma sahiptir. Kontrol düğmeleri, kolayca okunabilir ve ayarlanabilir şekilde konumlandırılmıştır. Sıcaklık ayarı, geniş bir aralıkta yapılabilir, böylece farklı yiyecekler için ideal pişirme sıcaklığına kolayca ulaşılabilir. Cihaz, hızlı ısınma özelliği sayesinde, kısa sürede istenilen sıcaklığa ulaşır ve kullanıma hazır hale gelir. Pişirme ızgarası, kolayca çıkarılabilir ve temizlenebilir özelliktedir. Bu sayede, temizlik işlemleri hızlı ve pratik bir şekilde tamamlanabilir.
Teknik Özellikler
| Model | ASM-45 |
| Voltaj | 220-240V / 50-60Hz |
| Güç | 2.5 kW |
| Isı Aralığı | 50°C - 300°C |
| Boyutlar (G x D x Y) | 450 x 350 x 250 mm |
| Ağırlık | 12 kg |
Atalay ASM-45 elektrikli salamander, mutfakta verimliliği artırmak ve lezzetli sonuçlar elde etmek isteyen profesyoneller için ideal bir seçimdir. Dayanıklı yapısı, kullanım kolaylığı ve yüksek performansı sayesinde uzun yıllar boyunca güvenilir bir şekilde hizmet verecektir.
