Açıklama
Atalay markasının profesyonel mutfaklara hitap eden, yüksek performanslı gazlı fritözü ile tanışın. Özellikle yoğun kullanıma uygun tasarlanmış bu model, restoranlar, oteller ve toplu yemek hazırlama alanları için ideal bir çözümdür. AGF-870 model numarasıyla tanımlanan bu fritöz, hem hızlı pişirme hem de kolay kullanım imkanı sunuyor. Daha detaylı incelemeye devam edelim.
Yüksek Kapasiteli ve Verimli Pişirme
Bu fritöz, 44 litre yağ hacmine sahip olmasıyla dikkat çekiyor. Bu kapasite, aynı anda daha fazla ürün pişirme imkanı sağlayarak servis hızınızı artırmanıza yardımcı olur. 80x70x85 cm ölçüleri sayesinde, mutfak tezgahınızda rahatlıkla yerini alabilir. Fritözün paslanmaz çelikten üretilmiş gövdesi, dayanıklılığını artırırken kolay temizlik imkanı da sunar. Gazlı pişirme sistemi sayesinde, hızlı ve eşit pişirme performansı elde edilir. Isı ayarı, hassas bir şekilde kontrol edilebilir, böylece farklı tarifler için ideal sıcaklıkları kolayca ayarlayabilirsiniz. Fritözün iç yüzeyi, yapışmayı önleyen özel bir tasarıma sahiptir, bu da temizliği kolaylaştırır ve yağın kalitesini korur.
Isı Kontrolü ve Güvenlik Özellikleri
Profesyonel mutfak ekipmanlarında güvenlik her zaman önceliklidir. Bu fritözde, termal sigorta gibi güvenlik önlemleri bulunmaktadır. Bu sigorta, aşırı ısınma durumunda otomatik olarak devreye girerek ekipmanın zarar görmesini engeller. Ayrıca, fritözün yan tarafında yer alan ısı yalıtımı, dış yüzeyin aşırı ısınmasını önler ve kullanıcı güvenliğini artırır. Pilot ateşleme sistemi, kolay ve güvenilir bir şekilde fritözün çalıştırılmasını sağlar. Gaz basıncını kontrol eden basınç göstergesi, fritözün düzgün çalıştığından emin olmanıza yardımcı olur.
Teknik Detaylar ve Performans Verileri
Fritözün teknik özelliklerine daha yakından bakalım:
| Özellik | Değer |
| Yağ Hacmi | 44 Litre |
| Boyutlar (G x D x Y) | 80 x 70 x 85 cm |
| Isıtma Sistemi | Gazlı |
| Güç Kaynağı | Doğalgaz/LPG (uygun adaptör gereklidir) |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik |
| Ateşleme | Pilot Ateşleme |
Kolay Temizlik ve Dayanıklı Yapı
Fritözün paslanmaz çelik gövdesi, çizilmelere ve darbelere karşı dayanıklıdır. Kolayca sökülebilen parçaları sayesinde, temizlik işlemleri oldukça pratiktir. Yağ kapağı, sıçramayı önler ve temizliği kolaylaştırır. Fritözün ayakları, kaymayı önleyen özel bir tasarıma sahiptir. Bu fritöz, yoğun çalışma temposuna sahip mutfaklarda uzun yıllar boyunca sorunsuz bir şekilde hizmet verecek şekilde üretilmiştir. Profesyonel mutfak ekipmanlarınızın verimliliğini ve dayanıklılığını artırmak için Atalay fritözü tercih edebilirsiniz.
Ek Özellikler
| Kapasite | Min. 2x18lt. Max. 22 lt. |
| Gaz Sarfiyatı - LPG | 1,86kg / h |
| Gaz Sarfiyatı - NG | 1,796 m3 / h |
| Güç - LPG | 24 kW |
| Güç - Ng | 17 kW |
| Kilokalori - LPG | 20636 |
| Kilokalori - NG | 14617 |
| Net Ölçüler | 800 x 700 x 850 |
| Paket Ölçüleri | 880x800x1210 |
| Net Ağırlık | 106 kg |
| Paket Ağırlık | 118 kg |
Atalay Endüstriyel Mutfak Ekipmanları








