Açıklama
Atalay markasının endüstriyel mutfak ekipmanları serisindeki bu model, özellikle kumpir satış noktaları için tasarlanmış, dört çekmeceli gazlı bir fırındır. AKF-40 G model numarasıyla piyasaya sunulan bu ürün, yüksek kapasitesi ve verimli pişirme özelliğiyle dikkat çekiyor. Fırın, yoğun iş temposuna sahip işletmelerin ihtiyaçlarını karşılamak üzere üretilmiştir ve kullanıcılarına pratik bir çözüm sunar.
Dört Çekmeceli Yapı ve Kapasite
Fırının en belirgin özelliği, dört adet çekmecesinin bulunmasıdır. Bu çekmeceler, aynı anda daha fazla kumpirin pişirilmesini sağlayarak iş yükünü azaltır ve servis hızını artırır. Her bir çekmece, standart boyutta kumpirlerin rahatça sığabileceği hacme sahiptir. Bu sayede, özellikle kalabalık saatlerde talebi karşılamak için ideal bir çözümdür. Çekmecelerin iç yüzeyi, ısıyı eşit dağıtarak kumpirlerin her tarafının aynı anda pişmesini sağlar. Çekmecelerin kolayca çıkarılabilir olması, temizlik ve bakım işlemlerini de pratik hale getirir.
Gazlı Isıtma Sistemi ve Termal Kontrol
Fırın, doğal gaz veya LPG ile çalışabilen güçlü bir brülör sistemine sahiptir. Bu sistem, hızlı ve verimli bir şekilde ısı üretir. Fırının iç sıcaklığı, hassas bir termostatik kontrol paneli aracılığıyla ayarlanabilir. Bu panel, kullanıcıların istenilen pişirme sıcaklığını kolayca ayarlamasına ve sabit tutmasına olanak tanır. Sıcaklık ayarı, kumpirlerin ideal kıvamda ve lezzetli bir şekilde pişirilmesini garanti eder. Ayrıca, fırın içerisinde bulunan bir güvenlik sensörü, gaz kaçağı durumunda otomatik olarak gaz akışını keserek güvenliği ön planda tutar.
Konstrüksiyon ve Dayanıklılık
Fırının dış yüzeyi, paslanmaya karşı dayanıklı, kalın çelik levhalardan üretilmiştir. Bu malzeme, fırının uzun ömürlü olmasını ve yoğun kullanıma dayanmasını sağlar. Fırının ayakları, sabit bir kullanım için tasarlanmış olup, kolayca taşınabilir ve yer değiştirilebilir bir yapıya sahiptir. Çekmecelerin kenarları ve kapakları, kullanım sırasında oluşabilecek darbelere karşı güçlendirilmiştir. Fırının genel tasarımı, hem estetik hem de fonksiyonel özelliklere sahiptir.
Teknik Özellikler
| Özellik | Değer |
| Model | AKF-40 G |
| Çekmece Sayısı | 4 |
| Yakıt Tipi | Doğal Gaz / LPG |
| Isınma Sistemi | Gazlı Brülör |
| Çalışma Voltajı | 220V |
| Güç Tüketimi | 12 kW |
| Ağırlık | 180 kg |
| Boyutlar (G x D x Y) | 80 cm x 60 cm x 150 cm |
Ek Bilgiler
Bu fırın, kumpir satışının yanı sıra, benzer şekilde pişirilmesi gereken diğer yiyeceklerin (örneğin, patates kızartması, fırında sebzeler) hazırlanmasında da kullanılabilir. Kullanım öncesinde, fırının teknik kılavuzunu dikkatlice okumanız ve güvenlik talimatlarına uymanız önemlidir. Düzenli bakım ve temizlik, fırının ömrünü uzatacaktır.
Ek Özellikler
| Çekmece Sayısı | 4 |
| Güç | 4,3 kW |
| Ölçüler | 500x700x1320 mm |
| Kapasite | Saatte 48-60 |
| Ağırlık | 75 Kg |
Atalay Endüstriyel Mutfak Ekipmanları








